Le migliori varietà di aneto per verdure

Le casalinghe usano una varietà di verdure durante tutto l'anno. Con il suo aiuto puoi migliorare il gusto di ogni piatto. Per tali scopi viene utilizzato anche aneto. Viene consumato fresco, essiccato per la conservazione invernale e congelato. Ma quali varietà di aneto per verdure è meglio coltivare nel tuo giardino?

Contenuto:

• Le migliori varietà a maturazione precoce
• Le migliori varietà di mezza stagione
• Le migliori varietà a maturazione tardiva

Le migliori varietà a maturazione precoce

L'aneto è una pianta abbastanza popolare, coltivata in diverse parti del paese. È piantato in aiuole, in cassette e posto sul davanzale della finestra. L'aneto viene utilizzato come erba aromatica per preparare una varietà di piatti. Inoltre, ha proprietà medicinali, quindi può migliorare la salute.

Le varietà a maturazione precoce più popolari sono:

• Aneto Gribovsky
• Aneto lontano
• Aurora

Aneto Gribovsky. Questo tipo ha guadagnato un'enorme popolarità. Può essere crescere sul davanzale della finestra o piantato in giardino. La varietà non richiede condizioni meteorologiche particolari. Puoi raccogliere verdure eccellenti anche quando fa freddo in estate. Un vantaggio importante è che tale aneto non ha paura di varie malattie. Ha un odore intenso. Il fogliame diventa verde scuro. La pianta può raggiungere un quarto di metro di altezza. Si consiglia di seminare da aprile a luglio. Puoi farlo più di una volta.

Aneto lontano.Questa varietà è perfetta per coloro che desiderano ottenere verdure precoci che possono essere congelate, essiccate, marinate e in salamoia. Questo aneto è considerato particolarmente prezioso per la sua alta resa. Dopo la semina passeranno 38 giorni quando apparirà una rosetta. Il suo fogliame è verde e presenta un leggero rivestimento ceroso. Questa varietà non è suscettibile a molte malattie.

Aurora. Questa è una varietà abbastanza nuova. Dopo la formazione delle piantine, passeranno 25 giorni, dopodiché potrai già banchettare con le verdure. Nell'aneto appare una fitta rosetta. La varietà si distingue per la sua succosità e l'aroma gradevole. Il cespuglio è potente, con internodi ravvicinati. Questo è un vantaggio perché dopo la pioggia c'è meno sporco sulle foglie. Per ottenere il massimo Presto raccolto, si consiglia di seminare prima dell'inverno.

Le migliori varietà di mezza stagione

In tali varietà, gli steli compaiono 5-10 giorni dopo rispetto ai primi tipi di aneto. Ma i cespugli producono più fogliame, il che aumenta la resa. Non compaiono solo le verdure, ma anche ombrelli e semi, che vengono utilizzati come condimenti. Si distinguono le seguenti varietà popolari:

• Aneto di Lesnogorodsky
• Aneto frondoso
• Aneto folto

Aneto di Lesnogorodsky. Questa varietà si distingue per il fatto che è possibile raccogliere le verdure anche in autunno, nonostante si formino i semi. Questo aneto produce un raccolto abbondante e non è suscettibile a varie malattie e parassiti.

Gli esperti hanno scoperto che questa varietà si distingue per l'alto contenuto di vitamina C. Vale la pena notare che il fogliame cresce grande ed emana un aroma gradevole.

Aneto frondoso. Questa varietà può essere conservata a lungo e si distingue per la potenza del cespuglio e il fogliame scuro.L'aneto viene spesso coltivato per la vendita, poiché ha una buona presentazione. Si consuma fresco, salato e in salamoia. Molti giardinieri piantano questa pianta più di una volta. varietà per tutta la stagione.

Aneto folto. Dopo la germinazione passeranno circa 30-40 giorni, dopodiché le verdure potranno essere tagliate. Se una persona vuole usarlo per le spezie, dovrebbe aspettare 70 giorni. La raccolta dei green può essere eseguita più di una volta. Questa varietà viene coltivata per produrre un'enorme quantità di verde. Le foglie hanno un gusto delicato, sono succose e non perdono il loro sapore anche dopo l'essiccazione.

Le migliori varietà a maturazione tardiva

Esistono anche varietà che non hanno il tempo di maturare durante il periodo estivo. Ma si distinguono per la loro vegetazione rigogliosa, ideale per essere coltivate in casa sul davanzale di una finestra. Le varietà più popolari sono:

• Alligatore
• Kibray
• Aneto

Alligatore. Questa varietà è particolarmente apprezzata dai giardinieri domestici. È raccomandato crescere per coloro che vogliono ottenere un grande raccolto. Ciò è dovuto al fatto che puoi raccogliere le verdure più di una volta durante l'intera stagione. Il fogliame ha un tono bluastro. La formazione degli ombrelli avviene alla fine del periodo estivo.

Kibray. Questa varietà ha guadagnato una grande popolarità. Attrae con la sua ampiezza del fogliame, che emana un aroma straordinario. Questo aneto produce una grande rosetta che arriva fino a 40 cm di altezza, il fogliame è verde con una leggera sfumatura giallastra. Affinché la maturazione avvenga in modo tempestivo, è necessario effettuare una semina precoce, coprendo il letto con una pellicola.

Aneto. L'Olanda è considerata la culla di questa varietà. Ma è diventato richiesto in tutto il mondo. I vantaggi di questo aneto sono che le foglie verdi emanano un aroma gradevole, sono rigogliose e facili da coltivare.Questa varietà può crescere in qualsiasi condizione. La formazione dell'ombrello avviene tardivamente. Puoi raccogliere erbe aromatiche per un lungo periodo, poiché l'aneto non cresce rapidamente. Il cespuglio può raggiungere un'altezza di 1,5 M. L'aneto viene utilizzato non solo come cibo. È usato per arredamento.

Quindi, ci sono molte varietà di aneto. Ma, tenendo conto delle preferenze del giardiniere, puoi fare una scelta.

Video sulla coltivazione di diverse varietà di aneto: