Momordica: proprietà medicinali, controindicazioni e utilizzo del frutto

Solo pochi decenni fa, poche persone avevano sentito parlare di momordica. Solo gli amanti esotici banchettavano con questi frutti. Ma oggi molti giardinieri li coltivano nelle loro dacie. Tali frutti si possono trovare anche sugli scaffali dei supermercati, un gran numero di persone ne apprezzano il gusto. Ma non viene utilizzato solo come prodotto alimentare momordica, le proprietà medicinali di questo frutto sono state scoperte da tempo dalle persone.

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La Momordica è una pianta unica, poiché tutte le sue parti vengono utilizzate per scopi medicinali:

I frutti di Momordica sono saturi di un'enorme quantità di vitamine. Contengono vitamine B, A, PP, E, F e acido ascorbico. La Momordica contiene anche acidi organici, aminoacidi, flavonoidi e alcanoidi. Anche i semi del frutto sono considerati unici, poiché in essi sono stati trovati l'alcaloide momordicina e l'olio grasso. Sono un antisettico che può alleviare l’infiammazione e la febbre. I semi vengono spesso utilizzati per rimuovere vari tipi di gonfiore

Molti scienziati hanno iniziato seriamente a studiare la momordica. Hanno scoperto molte proprietà medicinali uniche del frutto. Ha un effetto positivo sul funzionamento del pancreas, migliora la sua attività secretoria e stimola la produzione di insulina. Sono stati condotti studi clinici.È stato dimostrato che il consumo di momordica da parte di persone con diabete abbassa lo zucchero nel sangue, quindi è possibile somministrare meno insulina sintetica. Sono stati sviluppati preparati a base di momordica, che vengono utilizzati quando compaiono le cellule tumorali, poiché ne sopprimono lo sviluppo. Ciò è stato confermato più di una volta da vari studi. Tali farmaci vengono utilizzati anche per la leucemia, il melanoma e il sarcoma.

Video sulle proprietà della momordica:

In Oriente, i guaritori iniziarono a usare la momordica molto tempo fa. Era usato per curare l'epatite e il cancro al fegato. La Momordica ha mostrato buoni risultati se utilizzata per malattie infettive in fase grave. Questo frutto è in grado di rafforzare le difese immunitarie, utili contro diverse malattie. Rimuove anche le tossine dal corpo. Viene utilizzato anche il succo di Momordica. Uccide batteri e virus. Da tempo prestiamo attenzione alla guarigione proprietà fruttificatori che vivono in paesi dove è comune la coltivazione della momordica. Pertanto, iniziò ad essere utilizzato per trattare varie malattie. Nei paesi asiatici, ad esempio, il frutto veniva utilizzato contro il diabete, la leucemia e l'asma. In altri luoghi veniva coltivato come prodotto alimentare, usato per l'epatite, le ferite e per sbarazzarsi dei vermi.

Questo è davvero un prodotto indispensabile. In questo caso è possibile utilizzare tutte le parti della pianta. La Momordica veniva spesso utilizzata in medicina come antidolorifico; questo frutto può aiutare le persone che soffrono di malattie vascolari e cardiache.Può alleviare le condizioni dei pazienti affetti da artrite, ictus, infarto e ulcere. Il consumo frequente di momordica aiuta a migliorare la vista. Questa pianta viene utilizzata per preparare decotti e tinture che aiutano nella prostatite, nella sclerosi e nell'urolitiasi. Hanno un effetto positivo sull’attività cerebrale e sull’immunità.

Fare un infuso è semplice. Ciò richiederà frutti non ancora maturi. Vengono frantumati e poi posti in contenitori di vetro. Si mette metà del contenitore e poi si riempie la momordica con la vodka. La miscela dovrebbe riposare per circa 2 settimane. Dopodiché la medicina è pronta. Dovresti prendere un cucchiaino di tintura 3 volte al giorno prima dei pasti. Per preparare il decotto è necessario macinare i semi del frutto in un macinacaffè. Te ne serviranno circa 20 grammi. Si riempiono con una tazza d'acqua e si fanno bollire per 10 minuti. Dopodiché il brodo dovrebbe riposare per un po'. è usato contro la febbre e anche come diuretico strutture.

Se una persona decide di utilizzare il farmaco momordiki, dovrebbe familiarizzare con alcune controindicazioni. Alle donne è vietato assumere questo medicinale durante la gravidanza. Si ritiene che tra i componenti della momordica vi siano principi attivi dotati di proprietà abortive. Non solo il farmaco è vietato alle donne incinte, ma anche i frutti stessi. Le donne che allattano non dovrebbero consumare momordica.

Quando la momordica è matura, la sua polpa ha un retrogusto amaro. Per questo motivo vengono utilizzati a scopo alimentare i frutti non ancora maturi. Il loro sapore ricorda quello del cetriolo, per questo la momordica viene aggiunta alle insalate. Si utilizzano i semi del frutto maturo perché hanno un sapore dolce.Se esegui un trattamento termico, sono più morbidi. Semi consumati crudi, vengono utilizzati molto spesso nei paesi asiatici. Vengono anche fritti e bolliti. La polpa del frutto stesso viene aggiunta agli stufati e ad altri piatti.

Momordica si abbina idealmente a carne, verdure e si sposa bene con lo yogurt. Il fogliame della pianta viene utilizzato come prodotto alimentare. È incluso nelle insalate e nelle zuppe. Ciò aggiunge piccantezza ai piatti e un aroma gradevole. Fai attenzione perché il fogliame può conferire amarezza. Per evitare che ciò accada, si fa bollire in acqua leggermente salata. Quindi la momordica è una pianta unica, poiché viene utilizzata in cucina e in medicina. I frutti, il fogliame e altre parti di esso hanno proprietà curative uniche.