Dozzina di uva, descrizione e foto, caratteristiche, resa, regole di cura

Il giovane vitigno Dyuzhina è stato allevato nel 2007 dall'allevatore A.I. Kitaychenko. Lo stesso Kitaychenko afferma che questa è la sua migliore forma ibrida di uva.
Era il tredicesimo di fila, quindi si chiamava “La dozzina”. La varietà è promettente e commerciabile. Consideriamo in dettaglio quali caratteristiche distinguono questa varietà dalle altre.
Contenuto:
- Descrizione della varietà e foto
- Che aspetto hanno i frutti e che resa?
- Svantaggi della varietà e vantaggi
- Dove acquistare piantine d'uva Dozzina, come piantare
- Regole di cura
- Malattie e misure di prevenzione
- Controllo dei parassiti
Descrizione della varietà e foto
Destinazione dell'uva da tavola. Non è a maturazione precoce, matura in 115-125 giorni, a partire da metà agosto.
I fiori sono femminili, ma ben impollinati. Il cespuglio è vigoroso, ad alto rendimento: su viti forti la resa può arrivare fino a 100 kg.
Ci sono due o tre grappoli su tutti i germogli, in modo che le bacche si formino normalmente e maturino, è necessario normalizzare il raccolto. Contenuto di zucchero 17,5%.
Maggiore resistenza al gelo, può resistere fino a -23°C senza riparo.
Che aspetto hanno i frutti e che resa?
Caratteristiche dimensionali delle bacche in altezza:
- Le bacche sono grandi, di forma rotonda o ovale, del peso medio di 15-20 grammi.
- Il grappolo è grande, di media densità, lungo circa 30 cm, ma i singoli grappoli possono essere più grandi, con peso da 500 a 1500 g
- Il colore è ricco, mercato, cremisi con una transizione al rosso.Sotto il sole cocente, il colore può virare al bordeaux scuro con sfumature blu
- Il gusto è ricco, armonico, memorabile con un leggero retrogusto floreale di miele. La polpa è succosa, croccante, con un osso. La pelle è spessa ma facile da mangiare
Svantaggi della varietà e vantaggi
La varietà non richiede cure particolari, ma non si può dire che sia senza pretese. Non c'è però bisogno di dire che l'uva non necessita di cure, a meno che non si parli di quella selvatica.
Tuttavia, la varietà Dozen non ne ha eventuali difficoltà nella cura, rispetto ad altri tipi.
Vantaggi:
- il colore degli acini risalta nettamente per la sua profonda saturazione;
- il sapore dei frutti di bosco è armonico, se qualcuno l'ha provato non lo confonderà con nient'altro;
- i cespugli sono vigorosi, sui figliastri si può raccogliere la seconda ondata di raccolto entro metà settembre;
- resistenza al gelo, la vite matura bene, le talee attecchiscono facilmente;
- Le bacche non si spezzano a causa delle piogge autunnali e non vengono danneggiate dalle vespe.
Tra gli svantaggi si può notare che gli acini si staccano facilmente dal crinale, il che influisce sulla presentazione dei grappoli durante il trasporto.
Guardiamo un video utile sull'uva Dozen:
Dove acquistare piantine d'uva Dozzina, come piantare
Puoi acquistare piantine in un negozio online, sui siti web privati dei viticoltori e probabilmente hai l'opportunità di contattare lo stesso allevatore Kitaychenko.
La piantagione dell'uva viene effettuata in primavera o in autunno. Il modo più affidabile in autunno è scavare una buca delle dimensioni di un metro cubo. Devi prendere due secchi di humus, un po' di cenere di legno, circa mezzo secchio e 200 grammi. superfosfato.
Per prima cosa riempi il fondo della buca con lo strato superiore di terra che è stato rimosso dalla prima baionetta della pala, quindi aggiungi terra, humus e perfosfato a strati, spalando con cura ogni strato. Piantare le piantine in primavera.
La distanza ottimale tra le file è di 3 metri, tra i cespugli in fila è di 3 metri, tra le file è di 2 metri.
Le viti hanno un apparato radicale molto ampio e maggiore è l'area di alimentazione, meglio è.
Ricorda il livello della falda freatica, se è vicino alla superficie (a un livello di 40-80 cm), la fossa di semina dovrà essere “sollevata”, cioè dopo aver piantato la piantina dovrebbe trovarsi su una leggera elevazione.
Regole di cura
Per una buona fruttificazione, l'uva necessita di cure adeguate, che includono:
- corretta semina: è importante fornire alle piante una superficie nutritiva sufficiente e non ispessire le piantagioni; scegli un luogo soleggiato del sud, senza correnti d'aria;
- formazione di cespugli, potatura e cimatura;
- irrigazione;
- fecondazione;
- allentando il terreno nel primo anno;
- protezione contro infezioni e parassiti.
Qualsiasi uva ha bisogno di molta attenzione, altrimenti crescerà troppo o addirittura morirà a causa di qualche malattia.
A quali malattie è suscettibile la varietà, misure preventive efficaci
La migliore prevenzione è una piantagione adeguata, una potatura tempestiva e tutto il lavoro necessario. Una pianta sana e forte si proteggerà dai parassiti.
Tuttavia, sono ancora necessari trattamenti preventivi:
- il primo viene effettuato in primavera, quando la temperatura dell'aria si riscalda fino a 4-6 gradi, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione all'1-3% di solfato di ferro;
- dalle malattie fungine, dopo aver aperto gli occhi;
- se necessario si può ritrattare 1-2 settimane prima della fioritura.
- la successiva, per le malattie fungine, si effettua in estate, dopo il periodo di fioritura e allegagione delle bacche;
- in autunno, prima di mettersi al riparo, le viti, così come il terreno adiacente alle piante, vengono irrorati con fungicidi.
Dozzina ha una buona resistenza alle principali malattie - muffa, oidio, marciume grigio - a livello di tre punti. Le bacche non vengono praticamente danneggiate dalle vespe.
Guardiamo un video utile sulle malattie dell'uva, sul loro trattamento e prevenzione:
Controllo dei parassiti
Indichiamo i parassiti comuni dell'uva nella tabella.
Parassita | Misure di smaltimento |
Afide | Può essere sulle foglie o sotto terra. Le piante vengono trattate con insetticidi contro gli afidi |
Prurito dell'uva | Per combatterlo, utilizzare una soluzione di nitrofene |
Zecche | Lo 0,2% di Keltan o Neoron aiuterà contro di loro, le zecche sviluppano resistenza ai veleni, la spruzzatura dovrebbe essere effettuata ogni 10 giorni, alternando i farmaci |
Avvolgifoglie | Insettoacaricidi efficaci: Fozalon, BI-58, Tsimbush e loro analoghi |
Prestare sempre attenzione alle condizioni delle piante; parassiti o malattie sono più facili da distruggere all'inizio della loro crescita.
Dozzina di uve sono perfette per essere coltivate sia per il proprio consumo che per il mercato.
E la sua resistenza al gelo ne consente la coltivazione non solo in Ucraina (da dove proviene), ma anche molto più a nord.
Esistono più di 10mila varietà di uva nel mondo, ed è giusto dire che la varietà Dozzina occupa uno dei posti d'onore tra queste.