Uva spina in crescita: tutte le sottigliezze e le caratteristiche
La coltivazione dell'uva spina in Russia è nota fin dall'XI secolo. E la popolarità dell'arbusto in Europa ha portato alla creazione di nuove varietà. Un tentativo di sostituire le vecchie varietà russe con quelle nuove europee portò al fatto che all'inizio del XX secolo, insieme alle nuove varietà, fu introdotta la malattia della sferoteca. La successiva selezione mirava a sviluppare varietà e ibridi resistenti ad essa, oltre a migliorare diverse altre caratteristiche.
Contenuto:
Quali uva spina piantare in giardino
Negli ultimi anni gli allevatori in Russia e in Europa hanno lavorato sulle seguenti qualità:
- gusto delle bacche e la loro dimensione
- allevamento di varietà senza spine o con poche spine
- resistenza alle malattie
- resistenza al gelo
- produttività
Allo stesso tempo, è stata prestata attenzione tempo di maturazione, a seguito del lavoro sono apparse molte nuove varietà e ibridi, che differiscono anche nei tempi di raccolta:
- maturazione precoce, raccolta entro il 10 luglio
- media, raccolta delle bacche fino al 20 luglio
- tardiva, raccolta delle bacche dopo il 20 luglio
Quando si sceglie l'uva spina per il proprio giardino, di norma si dà la preferenza alle varietà a frutto grosso e resistenti al gelo con un alto contenuto di zucchero nelle bacche. Inoltre, molte persone prestano attenzione al colore delle bacche stesse, sono:
- bianco
- verde
- rosso
- giallo
Le cinque varietà dolci più comuni oggi includono quanto segue:
- Primavera, una delle bacche più precoci in termini di maturazione.Uva spina a frutto grosso con bacche fino a 8 g, di colore verde-giallo. Grazie al suo alto contenuto di zucchero, è un'opzione ideale per preparare composte e marmellate. La spinosità dei germogli è nella media, la resistenza al gelo è ottima. Da un cespuglio puoi raccogliere fino a 4-5 kg di bacche.
- Notti bianche, uva spina precoce, con bacche che pesano fino a 7 g, spine di media lunghezza, situate su tutto il germoglio, producono fino a 6 kg per cespuglio. Molto resistente alle malattie tipiche dell'uva spina.
- Una varietà elegante, a maturazione media, con bacche color ciliegia scuro, del peso di 5 g, resa 4-5 kg per cespuglio, ha spine solo nella parte inferiore di ogni germoglio.
- Tenero - varietà completamente senza spine, maturazione tardiva, bacche verdi, peso medio 4-5 grammi, dolce. da un cespuglio si producono fino a 6 chilogrammi di bacche.
- Lada, una varietà a maturazione tardiva, con bacche rosse che pesano fino a 10 grammi, una resa fino a 5 kg per cespuglio, germogli con media spinosità.
Negli ultimi anni ce ne sono stati molti varietà a frutto grosso con bacche fino a 18 grammi: “Gigantic Lemon”, “Green Bottle”.
I giardinieri esperti che hanno già diverse varietà cercano nuovi prodotti, per i principianti è meglio scegliere varietà collaudate. Ma affinché l'uva spina mostri tutte le qualità previste dagli allevatori, è importante piantarla correttamente.
Dove piantare e in quale terreno?
Quando si sceglie un sito per l'uva spina, è importante considerare che, sebbene questa coltura sia resistente al gelo, è molto suscettibile agli effetti dei venti invernali ed estivi. In questo caso le bacche vengono schiacciate, il cespuglio si sviluppa lentamente e può verificarsi la morte della pianta.
Pertanto, è meglio piantare in un'area protetta dal vento o creare artificialmente una protezione dal vento per la stagione fredda.Alte piantagioni di giardini o edifici sul sito possono fornire protezione naturale dal vento. Se possibile, pianta questa coltura sotto la protezione del muro o della recinzione di una casa. Inoltre, nelle zone con inverni nevosi, il successo dello svernamento del raccolto è facilitato dalla precoce copertura nevosa.
A seconda del terreno è meglio privilegiare la leggera pendenza ed evitare i luoghi bassi e umidi. La luce solare è buona, almeno 8 ore per giorno estivo, ma è possibile un buon sviluppo in ombra parziale.
L'uva spina cresce bene sia nei terreni chernozem che argillosi; si comporta bene anche nei terreni acidi. È importante preparare il terreno prima della semina.
Preparazione della posizione selezionata
Dal momento che molte varietà in grado di produrre raccolti per 10-20 anni in un posto senza diminuzione della resa, quindi è necessario adottare un approccio responsabile alla preparazione del terreno.
Prima di tutto, pulisci accuratamente l'area da radici e rizomi estranei. Rimuovere le erbacce, in particolare l'erba di grano. Anche se questo non è un compito facile. Nel corso dell'estate bisognerà dissotterrare e selezionare tutti i suoi rizomi piccoli e grandi almeno tre volte. Nei casi più gravi, due volte a stagione, con un intervallo di 10 giorni, applicare un erbicida contro le erbe infestanti dei cereali: tricloroacetato di sodio. Considera che l'ultima applicazione dovrebbe essere tre mesi prima della semina. Quindi se piantiamo in autunno, a fine settembre, allora il trattamento con diserbanti dovrà essere ultimato entro la fine di luglio.
Applicare fertilizzanti organici e minerali per cespuglio:
- azoto 300-400 g
- potassio 300 g
- fosforo 400-500 g
- cenere o calcare 300-400 g
- compost organico 10-15 kg
La componente minerale può essere aggiunta in anticipo al compost finito, è necessario aggiungere 15-16 kg di questa miscela per area di piantagione di un cespuglio, circa 1,5 mq. Dopo aver applicato il fertilizzante, l'area viene scavata, la profondità di scavo è pari alla baionetta di una pala.
Primavera o autunno?
Nelle zone in cui gli inverni hanno poca neve e forti venti, piantare l'uva spina meglio in primavera. Dove gli inverni sono nevosi o più miti, è meglio piantare l'uva spina in autunno. Per la semina autunnale, verso la metà di settembre prepariamo buche di impianto su terreno preselezionato e preparato.
Quando scavi una buca, prova a posizionare lo strato fertile superiore separatamente da quello inferiore. La dimensione media di una buca per una piantina di uno-due anni è di 40 cm per 40 cm; se il cespuglio è più vecchio, allora bisogna concentrarsi sulle dimensioni dell'apparato radicale e scavare una buca di 60 cm per 40 cm. 60cm.
La distanza tra i pozzi è di 1,5 m La fossa di semina dovrebbe essere pronta due o tre settimane prima della semina.
È preferibile scegliere una piantina con germogli radicali ben sviluppati; se sono troppo lunghi e sottili è necessario tagliarli di circa 1/3. Taglia la radice usando delle cesoie da potatura da giardino pulite. Puoi installare la piantina rigorosamente in verticale oppure con un'inclinazione, quasi “sdraiata”, riempire la buca di terra, osservando l'ordine inverso. Compatta il terreno attorno alla piantina. I germogli deboli vengono rimossi immediatamente e i germogli sani vengono accorciati dopo la caduta delle foglie.
È meglio effettuare la semina primaverile prima che appaiano le foglie. Di norma, questo viene fatto da metà aprile a metà maggio, se la piantina viene venduta in un contenitore con un apparato radicale chiuso, può essere fatto più tardi. Dopo aver piantato la piantina, annaffiare e pacciamare bene il terreno attorno ad essa.
Successivamente, le parti secche e danneggiate dei germogli vengono rimosse con le cesoie da giardino.Taglia i germogli sani di 1/3, lasciando su ciascuno fino a 5 germogli ben formati.
Quando si sceglie il materiale da piantare, prestare attenzione a:
- condizioni dell'apparato radicale, le radici ben sviluppate dovrebbero essere lunghe 15-20 cm
- parte terra, con un'altezza dei germogli di 30 - 40 cm e un numero da 3 a 5
- età, in modo ottimale 2 anni, ma è possibile fino a 4 anni
Nei primi anni, il cespuglio di uva spina cresce e si forma abbastanza lentamente, la fruttificazione stabile inizia in 3-5 anni.
Assistenza stagionale
Con l'arrivo dell'autunno il cespuglio è preparato per lo svernamento nel seguente modo:
- in autunno secco, innaffia il cespuglio con un secchio d'acqua a metà settembre
- rimuovere tutte le foglie cadute e i residui di erbe infestanti
- trattare con fungicidi
- entro metà ottobre, finisci di potare il cespuglio, lasciando fino a 5-7 dei germogli più forti
- aggiungi terra e compost alla zona delle radici
- Durante l'inverno assicuratevi che le uva spina siano sufficientemente coperte di neve.
In primavera si tagliano le parti congelate, si effettuano concimazioni e trattamenti contro parassiti e malattie. Non per niente l'uva spina è considerata la coltura preferita dei giardinieri russi: con la dovuta cura, può resistere a inverni rigidi ed estati secche, deliziandosi con un raccolto abbondante.
Istruzioni video per coltivare correttamente l'uva spina:
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