Pomodori per la serra: varietà che saranno una buona scelta

Pomodori dalla serra

Selezionando attentamente e saggiamente le varietà di pomodoro per la serra, puoi coltivare un raccolto significativo di frutta per insalate, sottaceti, succhi, ketchup fatto in casa e per il congelamento. Devi solo creare il tuo elenco di preferenze e la scelta varietà e ibridi sugli scaffali moderni: enormi!

Contenuto:

Come navigare nella varietà di varietà?

Quando scegli tra le numerose varietà e ibridi di pomodori per una serra, devi rispondere a diverse domande:

  • Che sapore dovrebbero avere i pomodori: dolce, acido o fruttato?
  • Di che dimensione vuoi ottenere i pomodori: grandi per le insalate, medi per il decapaggio, piccoli per piatti di verdure e contorni?
  • Perché vengono coltivati ​​i pomodori: per insalate fresche, conserve di frutta intera, per preparare succhi o salse?

O forse la tavolozza dei colori è importante? La scelta dei pomodori moderni è ampia: puoi coltivare non solo frutti rossi e rosa, ma anche arancioni, gialli, marrone cioccolato e persino neri. Ecco le migliori varietà a cui i giardinieri esperti consigliano di prestare attenzione:

  1. I frutti più grandi: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Grandma's Secret, King of the Giants.
  2. Rosa e rosso (carnoso) a frutto grosso: Cuore di toro, Cuore amorevole, Cappello di Monomaco, Anima russa, Elefante rosa, Gigante dell'Est, Miracolo di lamponi, Sorpresa di Sant'Andrea.
  3. Grande arancione e giallo: Cachi, Koenigsberg Gold, Giant (giallo, arancione), Arancione.
  4. Frutto medio (adatto per conserve intere e succhi): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
  5. Piccoli sul pennello (ciliegio): Ciliegia dolce, Bonsai, Ciliegia rossa e Ciliegia gialla.
  6. Acqua bassa (per preparare adjika, pasta e congelamento): Roma vf, Raketa.
  7. Colori esotici: nero Indigo Rose e Chocolate, viola Blueberry e Black Cluster, bianco Snow White e Lotus.

Varietà a frutto grosso Andreevskij Sorpresa

Andreevskij Surprise è una varietà di pomodori a frutto grosso da coltivare in serra. Un prodotto di selezione amatoriale. La varietà è medio-precoce, la maturazione inizia 115-125 giorni dopo l'emergenza. La pianta è potente, con un'altezza media fino a 170 cm per 1 metro quadrato. 2 pezzi sono piantati. Le foglie sono grandi, verde scuro. L'infiorescenza è compatta, la prima si forma sopra la settima o ottava foglia. Sono cresciuti in 2 ciglia, assicurati di rimuovere i figliastri e legarli a un supporto.

I ricchi pomodori rossi crescono molto grandi, fino a 0,9-1 kg. Frutti rotondi e piatti con nervature ben definite, multicamerati in sezione trasversale. La polpa è carnosa, dolce, succosa. Coltivato da piantine. Semi Semina a marzo e raccogli quando cresce 1 foglia vera. Questi pomodori sono ottimi nelle insalate fresche e nei succhi.

Cuore di toro: uno dei preferiti dai giardinieri

Il cuore di toro è da diversi decenni il leader tra i frutti giganti. Chiamato così per la forma dei pomodori: un "cuore" appiattito con buccia rosa-argento.Una varietà molto produttiva. In termini di maturazione – metà stagione. I frutti maturano 120-130 giorni dopo l'emergenza in massa dei germogli.

I frutti sono grandi e lisci. Il peso di un pomodoro è di 0,5 kg: non raro, ma piuttosto la regola. Raggiunge spesso un peso di 0,9 - 1 kg. La pianta stessa è potente, formata da 2-3 ciglia per 1 metro quadrato. posizionare 3 – 4 pezzi. Cresce fino a 170 – 180 cm di altezza, necessita di giarrettiera di sostegno.

La resa è elevata, da una pianta si raccolgono 10-15 kg di frutti. In sezione trasversale i pomodori sono carnosi, con una struttura della polpa a grana grossa. Dolce, succoso, dal gusto delicato. Adatto per insalate estive e per preparare deliziosi succhi di pomodoro.

Pomodori in serra

Sono state sviluppate varietà insolite dell'antica varietà: cuore di toro rosso, giallo, nero, simile nel gusto al tradizionale rosa. Seminare le piantine nella prima metà di marzo. Immergiti con 1-2 foglie vere. Piantato fuori in un luogo permanente, piantine di età compresa tra 55 e 60 giorni.

Gruppo di varietà Roma: pomodori ideali per la conservazione e le salse

La varietà Roma, la sottospecie Roma vf e l'ibrido Roma f1 sono pomodori ideali per l'inscatolamento. Apprezzato per l'abbondanza di frutti lisci, arrotondati, a forma di prugna su ogni cespuglio, che crescono fino a 1 m, le piante sono compatte e necessitano di pizzicamento. Formare 2 ciglia e legarle ad un supporto. Maturazione 125 – 135 giorni dopo la germinazione di massa. La fruttificazione dura a lungo; i pomodori possono essere raccolti in massa fino a 3 volte a stagione.

La produttività è di 4-4,5 kg per cespuglio. Frutti del peso di 40-50 grammi, in condizioni favorevoli - 85-90. Molto bello, allineato. Il sapore da freschi è un po' secco, hanno un basso contenuto di acqua.

Mantengono perfettamente la loro forma e l'aspetto attraente durante l'inscatolamento della frutta intera, acquisiscono un gusto gradevole, rimangono densi e non si sfaldano. Ideale per preparare pasta, ketchup, adjika.

È conveniente passarli al tritacarne. La pasta risulta essere una consistenza densa e gradevole. I pomodori di questa varietà si conservano perfettamente per diversi mesi dopo la raccolta e tollerano bene il trasporto. La varietà è resistente alla siccità a breve termine, alle basse temperature, alla maggior parte malattie pomodori. Con l'aumento dell'umidità, è possibile che compaiano segni di peronospora.

Hybrid Kostroma f1: una combinazione di gusto e qualità

Kostroma è un'eccellente combinazione di buon gusto, resa e capacità di conservazione. Cespugli alti, sopra i 2 m, ben sviluppati. Pianta 4 piante per 1 metro quadrato. Formare 1 - 2 ciglia e fissarle a un traliccio. Le piante sono tolleranti alle condizioni di crescita e tollerano cambiamenti improvvisi nei livelli di temperatura e umidità.

Pomodori coltivati ​​in serra

Esternamente molto attraente, ricoperto di grappoli lisci. I frutti sono rossi, lisci, tondeggianti, di peso da 90 a 130 grammi. Maturano 105 – 110 giorni dopo la completa germinazione, la resa è favorevole. Il gusto è di pomodoro brillante, i pomodori sono succosi, la polpa è carnosa.

I pomodori Kostroma producono un delizioso succo di pomodoro, sono ideali per il decapaggio e il decapaggio di frutti interi. Da 1 cespuglio vengono raccolti 3,5-5 kg ​​di pomodori. L'ibrido è resistente a peronospora tardiva, fusarium, macchia di cladosporiosi.

Cosa cercare quando si scelgono le varietà

Quando scegli i pomodori da coltivare nella tua serra, devi prenderti cura di una varietà di varietà e ibridi con diverse qualità commerciali e gustative. Dovresti concentrarti su:

  • altezza della pianta; le varietà vigorose sono adatte per serre alte; le piante compatte sono adatte per serre basse
  • preferenze di gusto
  • tempo di maturazione, è possibile selezionare varietà con date di maturazione diverse
  • mantenere la qualità dei frutti se è prevista la conservazione a lungo termine dei pomodori non trasformati
  • dimensione e colore dei pomodori
  • resistenza a malattie, parassiti
  • requisiti di cura, condizioni di temperatura, condizioni climatiche
  • durata delle ore diurne e durata regionale della stagione estiva

Dicono che sui gusti non si discute. Quindi i pomodori vengono selezionati in base alle proprie preferenze e caratteristiche del sito. Per evitare errori, dovresti studiare attentamente le descrizioni delle varietà e ibridi, che i produttori di sementi inseriscono sugli imballaggi. I progressi nella selezione consentono di scegliere i pomodori giusti per tutti i gusti.

Video sulla scelta delle migliori varietà di pomodori per le serre:

Pomodori in serraPomodori coltivati ​​in serra