Rowan nevezhinskaya: varietà, semina, coltivazione e utilizzo

Articolo informativo sulla sorba di Nevezhinsky, le sue differenze rispetto alla sorba comune. Descrizione della pianta, varietà, approdo e cura. Uso dei frutti di sorbo nella medicina popolare e nella cucina. I grappoli rosso vivo di sorbi rossi servono come fonte di ispirazione per poeti e artisti. E anche la sorba Nezhin ha la sua storia e il suo segreto. È collegato alla storia e alla popolarità globale delle vodka e dei liquori Smirnov.

Contenuto:

• Informazioni storiche su come la cenere di montagna Nevezhinsky divenne Nezhinsky, descrizione della pianta, varietà
• Come piantare e coltivare la cenere di montagna di Nevezhinsky su un terreno
• Applicazione di sorbo

Informazioni storiche su come la cenere di montagna Nevezhinsky divenne Nezhinsky, descrizione della pianta, varietà

A metà del 19 ° secolo, l'ex servo Pyotr Smirnov, dopo aver ricevuto la libertà, insieme a suo padre e suo fratello arrivarono a Mosca dalla provincia di Yaroslavl. Ciò accadde nel 1858. E già nel 1860 aprì il suo primo stabilimento, dove vendette vino con successo. Tre anni dopo, l'ex servo diventa commerciante della terza corporazione e apre una distilleria di vodka. Le cose stanno andando così bene che la vodka Smirnov diventa la vincitrice di mostre internazionali e riceve riconoscimenti in tutto il mondo nel 1876.

Nel 1889, all'Esposizione Mondiale, la bevanda rilasciata con il nome "Nezhinskaya" ricevette una medaglia d'oro. Rowan"Il prodotto ha impressionato i giudici non solo per la sua bottiglia molto bella, con collo allungato e base a forma di gonna ondulata, ma anche per il suo gusto straordinario.La bevanda di sorbo non aveva affatto amarezza o astringenza.

I concorrenti hanno aggiunto lo zucchero normale alle bacche di sorbo, ma non sono riusciti a ottenere il gusto desiderato. E il segreto era che Peter Smirnov conosceva fin dall'infanzia la dolce e grande sorba del villaggio. Nevezhina, cosa è successo nella provincia di Vladimir. Dove sono state raccolte mezza tonnellata di deliziose bacche per la pianta Smirnovsky. Inizialmente, la bevanda doveva chiamarsi "Nevezhinskaya Rowan".

Ma affinché i concorrenti non indovinassero dove furono raccolte le materie prime per il prossimo capolavoro di P. Smirnov, la bevanda fu chiamata "Nezhin Rowan" e un'intera scatola della bevanda di alta qualità fu presentata al re di Spagna. In effetti, a prima vista, la cenere di montagna di Nevezhinsky non differisce dalla cenere di montagna ordinaria. In realtà, la pianta è una varietà di sorbo e prende il nome dal luogo in cui cresce.

Questo è un albero a foglie decidue con fogliame traforato, stranamente pennato, densi scudi di infiorescenze bianche. Tuttavia, i frutti della cenere di montagna di Nevezhinsky sono grandi e non hanno un sapore amaro al momento della maturazione. Attualmente, sono stati allevati e cresciuti con successo: varietà Rowan Nevezhinsky:

1. Kubovaya o Nevezhinskaya kubovaya con frutti allungati di colore rosso-arancio, i frutti sono succosi e molto dolci, maturano entro il 15 settembre.
2. Giallo - le sue caratteristiche sono simili a Kubova, ma il colore delle bacche è giallo-arancio.
3. Rosso: i frutti sono più grandi e più dolci della varietà precedente, il colore dei frutti è scarlatto.

Non resta che scoprire come coltivare la dolce e gustosa sorba di Nevezhin nel tuo orto.

Come piantare e coltivare la cenere di montagna di Nevezhinsky su un terreno

Materiale da piantare

Per piantare Rowan Nevezhinskaya nel giardino hai bisogno di materiale per piantare.Qui puoi acquistare una piantina già pronta da un produttore di fiducia, oppure devi già avere un albero adulto e ricavarne la stratificazione. Per fare questo, un ramo viene piegato in autunno o in primavera. Dopodiché viene fissato al suolo e ricoperto di terra. Dopo un anno, il cespuglio viene separato dalla pianta madre e coltivato nello stesso luogo per un altro anno. Dopo di che la pianta viene dissotterrata e trapiantata in una nuova posizione.

Importante! Per ottenere un buon raccolto, è consigliabile piantare due varietà di sorbo di Nevezhinsky. Come ultima risorsa, puoi piantare la cenere di montagna come impollinatore. Per la propagazione, puoi provare il rooting talee, ma queste piante non dovrebbero essere propagate per seme; le nuove piante potrebbero non ereditare le qualità dell'albero madre.

Piantare e curare

Video sui vantaggi della cenere di montagna:

Un luogo ben illuminato con terreno fertile e argilloso è adatto per la cenere di montagna di Nevezhin. Non va piantato su terreni acidi, argillosi, paludosi e sabbiosi. La buca di semina viene scavata a seconda delle dimensioni della piantina e delle sue radici. Di solito sono sufficienti 60 cm per 60 cm o poco più.

Sul fondo della fossa viene versato il terreno del giardino mescolato con humus. Posiziona la piantina sul fondo della buca e ricopri le radici con la terra. Compatta il terreno attorno al fusto, annaffia e pacciama. In futuro, il giovane cespuglio dovrà essere annaffiato regolarmente e il terreno dovrà essere allentato e pacciamato. Negli anni successivi, la pianta necessita di alimentazione.

Possono essere effettuate con boiacca diluita. In primavera e autunno sono necessari diradamenti e potature sanitarie.

Tutto il resto Rowan Nevezhinskaya è una pianta senza pretese con elevata resistenza al gelo. Può essere un fegato lungo in giardino. Lo svantaggio dei sorbi di Nevezhin è che i loro frutti sono molto apprezzati dagli uccelli.È possibile che, per preservare il raccolto durante il periodo di maturazione, sia necessario scacciare gli uccelli manualmente o utilizzare un dispositivo speciale: un repellente.

Applicazione di sorbo

Quando coltivi la sorba di Nevezhin sul tuo sito, non dovresti dimenticare le sue proprietà benefiche e medicinali. Innanzitutto, le bacche di sorbo sono una fonte di vitamina C. Inoltre, ce n'è leggermente più nelle foglie di sorbo che nei frutti. Contengono anche carotenoidi e acidi organici. I coloranti alimentari biologici sono ottenuti dalle bacche di sorbo.

Decotti e tè a base di frutti di sorbo essiccati sono ottime bevande vitaminiche. Sono consigliati in caso di carenza di vitamina C e scorbuto. In termini di contenuto di provitamina A, i frutti di sorbo sono più ricchi delle cipolle verdi e sono equivalenti alla frutta rosa canina. La quantità di ferro supera tre volte quella delle mele. Puoi bere succhi o decotti di frutti di sorbo se:

• ipertensione
• dissenteria
• diabete
• disturbi metabolici

Un buon risultato si può ottenere consumando un decotto di frutti di bosco per alleviare il gonfiore e fermare il sanguinamento. In cucina, i frutti della sorba di Nevezhinsky vengono utilizzati per produrre marshmallow, marmellata e ripieni di torte.