Coltivazione di zucchine in serra in inverno come base di una piccola azienda familiare

Articolo informativo sulla coltivazione di zucchine in serra. Alcune particolarità della semina e della cura delle zucchine al chiuso. La zucchina è un ortaggio della famiglia delle Cucurbitacee. Hanno molti vantaggi.

Nonostante le zucchine contengano molte vitamine e altre sostanze utili, hanno poche calorie ed è un prodotto che non provoca mai allergie. Zuppe e puree di zucchine possono essere presenti nei menù per bambini a partire dai sei mesi. Coltivare zucchine in serra può diventare una piccola impresa familiare.

Contenuto:

• Quali zucchine sono adatte alla coltivazione in serra?
• Come piantare le zucchine in serra
• Caratteristiche della coltivazione di zucchine in casa

Quali zucchine sono adatte alla coltivazione in serra?

Le zucchine giovani sono un ortaggio molto accessibile ed economico in estate. Ma con l'inizio del freddo, o scompaiono dalla vendita, oppure sugli scaffali si possono trovare zucchine messe in vendita dai paesi caldi. Queste zucchine non sono molto economiche e, a causa dei nitrati e di altri fertilizzanti, non tutti decideranno di acquistarle per il proprio bambino.

Se fosse possibile scegliere tra beni importati e verdure provenienti da un produttore nazionale, la maggior parte delle persone sceglierebbe quest’ultima opzione. Quando si sceglie di coltivare zucchine in vendita nella stagione fredda, è necessario scegliere varietà che abbiano una buona resa e un'ottima presentazione.Per la coltivazione indoor si possono consigliare le seguenti varietà e ibridi di zucchine:

• Aral F1
• Maša F1
• Cavili
• A frutto bianco
• Kuand
• Skvorushka
• Temerario

Consideriamo una descrizione di alcuni degli elencati varietà.

Ibrido "Aral F1"

L'ibrido Aral F1 è una delle zucchine precoci a crescita più rapida. Cresce molto velocemente e le prime zucchine giovani possono essere raccolte già al 35° giorno. L'ibrido è resistente alle malattie virali e produce un buon raccolto nelle serre. I cespugli dell'ibrido sono semi-rampicanti. I frutti sono di dimensioni uniformi, raggiungono i 16-18 cm di lunghezza e pesano circa 0,5 kg. Quando raggiunge la maturazione tecnica, il colore delle zucchine è verde chiaro. Rare macchie rotonde di colore bianco sono sparse in tutto il colore principale. I frutti contengono fino a 4 g di sostanza secca e fino a 3 g di zucchero. La resa, soggetta alla tecnologia agricola, è superiore a 500,0 kg per ettaro. Quando si coltiva in serra, è importante raccogliere ogni 3-4 giorni. Ciò aumenterà la capacità di formare una nuova ovaia.

Varietà "Quand"

La varietà è progettata per la coltivazione nelle serre. Piante a cespuglio con resa elevata. Da mq. Su una superficie di mq si possono ottenere 22 - 30 kg di zucchine. La varietà è di mezza stagione. La maturità tecnica del frutto avviene 52 giorni dopo la germinazione. I frutti sono verdi con striature verde scuro. La varietà è tollerante all'oidio e al marciume grigio.

Varietà "Udalet"

Una varietà di zucchine a crescita rapida, la maturità tecnica del frutto avviene in 35-40 giorni. Il colore principale è il verde chiaro. Il motivo è costituito da larghe strisce di colore più scuro. Il peso del frutto varia da 0,5 a 1,0 kg. Ha una buona trasportabilità.

Come piantare le zucchine in serra

Selezione della stagione e condizioni di temperatura

Puoi coltivare le zucchine in casa in qualsiasi periodo dell'anno, ma tenendo conto del fatto che le zucchine autunnali da terreno aperto hanno una buona conservabilità e durano 2-4 mesi, è meglio pianificare la coltivazione delle zucchine per la fine dell'inverno - inizio primavera. È in questo momento che il corpo ha bisogno di supporto vitaminico e la maggior parte delle persone desidera qualcosa dalle verdure fresche.

Devi iniziare a coltivare piantine all'inizio di marzo e ad aprile avrai già un raccolto completo sia per le tue esigenze che per la vendita alla popolazione. È necessario mantenere una temperatura sufficientemente elevata nella serra. Di giorno dovrebbe essere + 23 gradi, e di notte non dovrebbe scendere sotto + 14. Il suolo inoltre dovrebbe essere ben riscaldato a +20+25 gradi.

Preparazione del terreno

Prima di piantare le zucchine, il terreno nella serra deve essere riempito di fertilizzanti. Per 1 mq. per metro di superficie dovrai aggiungere 10 kg di letame marcito. Scavano la terra e la lasciano riposare per un po'. Si consiglia di eseguire questo lavoro in autunno. I fertilizzanti minerali vengono applicati direttamente nella buca prima di piantare le piantine. È necessario aggiungere 30 - 40 g di nitrophoska per pianta. I fertilizzanti minerali vengono mescolati con il terreno nella buca.

Piantine in crescita

Se puoi piantare zucchine in piena terra, sia piantine che semi, coltivare zucchine dalle piantine in una serra è molto più efficace. Dato che i semi delle zucchine sono grandi, è consigliabile coltivarli subito in vasi individuali. Quando trapiantate in una serra, tali piantine non si ammaleranno.

Il terreno per le piantine può essere prelevato dal letto della serra oppure è possibile acquistare qualsiasi terreno per meloni e cetrioli. Riempi i vasi con terra e inumidiscila bene il giorno prima di piantare i semi.I semi di zucchina hanno una buona germinazione e la conservano a lungo.

Anche dopo 6-8 anni di conservazione dei semi, le zucchine germinano abbastanza bene. Per eliminare i semi vuoti, devi metterli in acqua. I semi che non affondano sul fondo entro 1-2 minuti devono essere rimossi. Immediatamente prima approdo immergere i semi in una soluzione di stimolante o permanganato di potassio.

Video sulla coltivazione di zucchine a casa:

Pratica dei buchi di 1,5 cm nel terreno e mettici dentro i semi. Coprire con terra, coprire il tutto con pellicola o vetro. I germogli compaiono abbastanza rapidamente. La maggior parte dei semi germina entro 3-5 giorni. Le piantine di zucchine non richiedono cure particolari se non l'irrigazione, la luce e il calore, e allo stadio di 3-4 foglie vere possono essere trapiantate in serra.

Le piantine vengono semplicemente arrotolate nelle buche insieme ad una zolla di terra, ricoperte di terra e annaffiate. Le zucchine sono piantate in file, la distanza tra le quali dovrebbe essere compresa tra 0,8 ma 1,5 m, la distanza tra le zucchine è 0,4 - 0,8 metri. Tutto dipende dalla varietà scelta. Coltivare zucchine in piena terra è un compito molto semplice, ma quando si coltiva in serra è necessario tenere conto di alcune caratteristiche di questa pianta.

Caratteristiche della coltivazione di zucchine in casa

La prima caratteristica della coltivazione è dovuta al fatto che le parti macinate delle zucchine crescono in modo piuttosto intenso; se durante la coltivazione si aggiunge una miscela di nutrienti, ciò causerà una crescita abbastanza vigorosa di germogli e foglie. Ciò, a sua volta, influenzerà negativamente la formazione dell'ovaio e la crescita del frutto. Poiché le zucchine sono una coltura a crescita abbastanza rapida, ciò che è stato aggiunto prima della semina è sufficiente per loro.

Durante il periodo di crescita delle zucchine non è necessario applicare fertilizzanti aggiuntivi.E se ci sono troppe foglie, alcune devono essere rimosse per fornire un accesso leggero ai fiori o ai frutti.

Seconda caratteristica crescente le zucchine sono associate alla fioritura e all'impollinazione. Le zucchine hanno fiori femminili e maschili. Nei fiori femminili è chiaramente visibile una leggera espansione alla base del fiore e il picciolo è più corto. Il picciolo del fiore maschile è liscio e lungo. I fiori maschili maturano 7-10 giorni dopo, per non perdere un'intera settimana, circa il 10% dei semi viene piantato prima rispetto alla quantità principale.

Il miglior metodo di impollinazione è tramite insetti, api o bombi. Se possibile, è meglio posizionare un'arnia in una serra, ne basta una ogni 500 metri quadrati. M. Tra le zucchine puoi piantare un piccolo numero di piante: piante di miele. Se non è possibile tenere le api in una serra, le zucchine vengono impollinate a mano. Il fiore maschile con stami può essere utilizzato per l'impollinazione manuale. Un fiore maschile è sufficiente per 5-6 fiori femminili.

La terza caratteristica delle zucchine è legata alla raccolta del frutto. È preferibile raccoglierli allo stadio verde, a seconda della varietà, 1-2 volte a settimana. Ciò prolungherà il periodo di fruttificazione delle zucchine e aumenterà la resa. Se sul sito è presente una serra riscaldata, in inverno è possibile coltivare varie verdure per esigenze personali e coltivare zucchine fresche nella stagione fredda per la vendita al pubblico può apportare entrate significative al bilancio familiare.