Frutto del Kiwano: le sue caratteristiche, consigli d'uso
Guardando gli scaffali dei supermercati nel mondo moderno, puoi vedere diversi frutti.
Ai clienti vengono offerti non solo quelli coltivati relativamente vicino alle terre nazionali, ma anche frutti esotici importati da diversi paesi.
Una volta era quasi impossibile assaggiare un frutto del genere, ma oggi le persone possono gustarne una grande varietà e molti li coltivano anche nei loro giardini. Il frutto del Kiwano suscita grande interesse.
Contenuto:
- Componenti e benefici del kiwano
- Come dovresti mangiare il kiwano?
- Kiwano in crescita
- Consigli per i buongustai e possibili danni
Componenti e benefici del kiwano
Il Kiwano non può essere confuso con un altro frutto, poiché ha un aspetto caratteristico. Ad alcune persone ricorda cetriolo. Ha la forma di un ovale e la sua buccia è ricoperta di brufoli.
Al taglio si vede il nocciolo, che ricorda una gelatina verde con semi bianchi.
I componenti del Kiwano sono diversi. Quasi il 90% del frutto è acqua. Inoltre Kiwano contiene:
- Scoiattoli
- Carboidrati
- Grassi
- Cenere
Questo frutto esotico è ricco di vitamine, macroelementi e microelementi. Contiene i seguenti elementi:
- Potassio
- Fosforo
- Calcio
- Sodio
- Magnesio
- Ferro
- Rame
- Zinco
Kiwano non contiene molte calorie. In inverno questo frutto è in grado di fornire tutte le sostanze benefiche di cui una persona ha bisogno. UN vitamine, che contiene andrà a beneficio del corpo in crescita.
Considerando tutti i componenti del frutto, puoi capire che il kiwano porterà benefici all'organismo. Se consumi regolarmente questo frutto, puoi rafforzare il tuo sistema immunitario.
Kiwano è in grado di mantenere l'equilibrio idrico poiché contiene molti liquidi. Il potassio ha un effetto positivo sui muscoli, li tonifica e migliora la funzione cardiaca.
Il frutto ha un sapore dolce, ma ai diabetici non è vietato consumarlo e viene aggiunto alla dieta durante il trattamento. Può essere consumato da chi segue una dieta poiché contiene pochissime calorie.
Il Kiwano viene utilizzato anche per scopi cosmetici. Da esso viene prelevata la polpa, che ha un effetto benefico sulla condizione della pelle.
Il Kiwano viene utilizzato per preparare varie maschere. Le tribù africane usavano il frutto anche per fermare l'emorragia, aiutare le ferite a guarire più velocemente e lenire la pelle quando bruciata.
Puoi anche bere il succo di kiwano, che ha un buon effetto sulla condizione dello stomaco e dell'intestino. Pertanto, alle persone con problemi con questi organi si consiglia di bere succhi di frutta, i cui benefici sono enormi.
Come dovresti mangiare il kiwano?
Questo frutto viene consumato crudo. Può essere utilizzato come aggiunta a composte, marmellate e gelatine.
Per chi ama i succhi freschi, è possibile ricavare il succo dalla polpa, che si combina armoniosamente con i succhi di altri frutti. In questo caso la sperimentazione non è vietata.
Il Kiwano viene utilizzato per i piatti e possono essere salati o dolci. Il frutto viene aggiunto alle insalate e agli snack. Vengono utilizzati anche i semi che si trovano all'interno del frutto.
Possono essere abbinati ad altri alimenti e consumati anche crudi. Possono essere una bella aggiunta ai panini, decorandoli. Anche semi può essere aggiunto alla gelatina.
È difficile descrivere il gusto del Kiwano.Tutte le persone che hanno provato il frutto raccontano impressioni diverse. Alcune persone si lamentano della insipidezza del frutto, ma per altri assomiglia a un cetriolo, una banana o un avocado.
Ma il gusto del Kiwano è dolce, intrecciato con note di acidità. Quando i frutti sono maturi, puoi iniziare a mangiarli.
Si consiglia di tagliare il frutto in 2 parti e di utilizzare un cucchiaio per mangiare il contenuto interno del kiwano. È meglio non dividere la frutta a fette, poiché ciò risulterà scomodo da mangiare.
Di solito la polpa ricorda la gelatina, ma ci sono frutti di maggiore densità. In questo caso, puoi farne uno spuntino. Inizialmente, è necessario combinare il formaggio con i frutti di mare, quindi aggiungere il kiwano.
In questo caso il frutto serve più come decorazione. Se non ci sono frutti di mare, puoi farne a meno. Non è vietato aggiungere un po' di spezie. Il risultato è uno spuntino esotico originale.
Ma a casa il frutto viene consumato in modi diversi. Viene utilizzato per preparare un'insalata, che include anche pomodoro, pepe, verdure.
Per prepararlo è necessario tritare equamente gli ingredienti e poi mescolarli con le erbe aromatiche. Per condire l'insalata viene spesso utilizzato il succo di limone.
La polpa viene utilizzata anche per preparare la crema per la torta. Inoltre, i frutti vengono anche marinati. Il risultato è un gusto originale.
Kiwano in crescita
Molti sorprenderanno, ma il kiwano può essere coltivato in casa. Allo stesso tempo, questa è un'attività interessante che non solo i giardinieri esperti, ma anche tutte le persone interessate possono affrontare.
Il frutto viene coltivato dai semi. Per fare questo, è sufficiente acquisirli e poi puoi iniziare a seminare. Ma prima dovresti metterli a bagno.
Per fare questo, i semi vengono stesi su un panno umido e quindi è necessario attendere un po'. La pelle dovrebbe iniziare a diventare più morbida.Spesso per questo bastano 24 ore. Dopodiché puoi piantare i semi nel terreno.
Ma devi ricordare che il terreno viene prima fertilizzato. Coprire la parte superiore con pellicola finché non compaiono i germogli. Dopodiché pulisce. La pianta necessita di annaffiature abbondanti.
Dopo un po' di tempo, Kiwano dovrà essere lasciato a terreno aperto. Questa si fa quando fuori non c'è più il gelo e la temperatura non scende sotto i 12-15 gradi.
È necessario prendere sul serio la scelta del luogo, poiché alla pianta non piacciono le correnti d'aria e i raggi del sole non dovrebbero bruciarla tutto il giorno. 6 ore saranno sufficienti.
Non dobbiamo dimenticare che il kiwano appartiene alla famiglia delle liane, quindi è necessario fornirgli sostegno e realizzare oggetti di scena.
Dopodiché, prendersi cura di questo frutto è semplice. Non è diverso dalle piante di zucca. Per un corretto sviluppo, il kiwano richiede un'irrigazione sistematica, diserbo ed eliminazione delle erbe infestanti.
Consigli per i buongustai e possibili danni
Molte persone sono confuse dall'aspetto del Kiwano, quindi non sanno cosa farne. Ma non ci sono difficoltà nell'usarlo. Per fare questo basta togliere la buccia, dopodiché il kiwano è pronto per il consumo.
Inoltre, alcuni tagliano il frutto a metà e, dopo aver eliminato la polpa, usano la buccia come decorazione.
Non dimenticare che il kiwano si sposa bene con diversi frutti, con esso si preparano cocktail, viene aggiunto al latte, ai dolci e agli snack. Questo frutto si sposa bene con il gelato.
Questo frutto non è familiare a tutti, ma racchiude molti benefici. Pertanto, non dovresti negarti il piacere di mangiare kiwano.
E, come si è già scoperto, può essere abbinato a diversi piatti.Allo stesso tempo, il frutto aggiungerà una nota interessante ai prodotti e rafforzerà il sistema immunitario.
Alcune persone credono erroneamente che i frutti esotici possano causare danni al corpo. Ma dopo aver consumato il kiwano non si sono notate conseguenze negative.
L'unica cosa che i medici dicono è che dovresti provare il kiwano con attenzione per la prima volta, poiché potrebbero verificarsi allergie. Se non c'è reazione, puoi tranquillamente aggiungere la frutta ai tuoi piatti.
Il kiwano è quindi un frutto esotico ricco di proprietà benefiche.
Video sul frutto esotico kiwano:
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