Ginseng in campagna e nella foresta
Il Ginseng è una pianta medicinale dalle proprietà adattogene insuperabili. Ampiamente usato nella medicina popolare e orientale. In Corea, Cina, Giappone e altri paesi è molto diffusa la coltivazione del ginseng come pianta medicinale e commestibile. Le tradizioni della coltivazione del ginseng risalgono a secoli fa.
Contenuto:
- Descrizione delle specie botaniche
- Preparazione e semina di semi e piantine
- Cura della piantina
- Malattie e parassiti del ginseng
Descrizione delle specie botaniche
pianta erbacea perenne famiglia delle Araliaceae.
La pianta ha una radice contorta, a forma di rubinetto, che ricorda la figura di un vecchio barbuto. La lunghezza della radice arriva fino a 25 cm, la radice è di colore giallo chiaro, bianca al taglio. Le foglie sono palmate, allungate, raccolte a spirale nella parte superiore del fusto, e ricordano una palma a cinque dita.
Infiorescenza a ombrella, frutto drupa. Habitat naturale: Cina, Tibet, Altai, Primorsky Krai. Una specie cresce nel Nord America. Sono conosciute e descritte un totale di 11 specie. In Russia è molto difficile trovare una radice selvatica a causa del bracconaggio annuale. Ma il ginseng coltivato su un terreno personale conterrà le stesse sostanze medicinali, anche se in concentrazioni inferiori.
Preparazione e semina di semi e piantine
Attualmente, i coltivatori dilettanti di ginseng lo coltivano con successo nei giardini di Bielorussia, Ucraina e Russia. Sono coltivati con successo nella regione di Mosca e nella regione di Kaluga. La pianta non è molto capricciosa, ma si distingue per un lungo periodo di dormienza e maturazione dei semi.
I semi di ginseng hanno una caratteristica naturale: rimangono nel terreno per due inverni e un'estate, cioè almeno 19-20 mesi. Il processo di germinazione dei semi in casa può essere ridotto a 8-9 mesi stratificandoli.
Per stratificazione prendi i semi freschi e immergili in una soluzione di permanganato di potassio per 10 minuti, in ragione di 3-4 grammi per litro d'acqua. Successivamente, asciugare i semi. Mettiamo i semi nella sabbia di fiume calcinata in un rapporto 1:1. Metti il composto in una calza di nylon. Mettete la calza con i semi in una ciotola e ricopritela con sabbia completamente calcinata.
Il primo periodo di stratificazione è termico. I semi vengono conservati per tre mesi ad una temperatura di 20 gradi. Ogni 15 giorni la calza con i semi deve essere inumidita. Il regime di temperatura viene monitorato utilizzando un termometro sepolto nella sabbia. Il periodo caldo termina tra la fine di dicembre e la metà di gennaio.
Per il periodo freddo il contenitore va riposto in cantina, oppure può essere riposto sul ripiano più basso del frigorifero. La temperatura non è inferiore a 0 e non superiore a 3-4 gradi Celsius. Il periodo freddo continua fino alla primavera, quando il terreno recede ed i semi possono essere piantati nel terreno.
Il processo di stratificazione, sebbene non complicato, richiede il rigoroso rispetto di tutte le condizioni.
Pertanto è meglio acquistare semi che abbiano già subito la stratificazione e siano pronti per la semina nel terreno. Il prezzo di tali semi non è piccolo: da 10 a 20 rubli per seme.
Semina e cura delle piantine
Devi scegliere un pendio asciutto e moderatamente illuminato per piantare il ginseng. Modalità luce intensa per circa 8 ore in estate. Idealmente: al mattino e alla sera, ma nelle condizioni naturali della trama personale, tale regime di illuminazione dovrà essere creato utilizzando tavole speciali con spazi tra le tavole di 1-3 cm.Non è consentita la presenza ravvicinata di acque sotterranee.
Per l'atterraggio preparare il terreno dalla miscela:
- sabbia di fiume
- terreno fogliare della foresta
- humus di letame di cinque anni
- segatura marcia
- polvere di legno
- cenere
- gusci d'uovo schiacciati
Tutti gli ingredienti devono essere schiacciati e mescolati fino a che liscio. Viene versato un letto alto fino a 40 cm, largo 0,8-1 m, la distanza tra i letti è di almeno un metro. È ottimale preparare il letto tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre.
È consigliabile che nel luogo prescelto non siano già cresciute colture di belladonna (patate, pomodori, melanzane). “Cucire” i bordi del letto con sponde in materiale imputrescibile, ad esempio lastre di ardesia. Posiziona una tettoia di legno sopra l'aiuola. Quando coltivano il ginseng, gli americani usano una rete polimerica nera.
In primavera, quando il terreno si scioglie, i semi vengono piantati in un letto preparato. Per fare ciò, realizzare scanalature longitudinali orientate da est a ovest. Profondità -5 cm La distanza tra i solchi è di 10 cm, tra i semi 3-4 cm Il tempo di semina ottimale va dal 15-16 aprile al 20-25 aprile.
Cura della piantina
Dopo tre o quattro settimane, nell'aiuola compaiono timidi germogli a forma di cappio. L'anello si srotola e si trasforma in un sottile gambo verde. Avrà una foglia a tre dita. Se necessario annaffiare con molta moderazione, non più di quattro litri d'acqua per 1 mq.
Durante l'estate, spruzzare le giovani piante con miscela bordolese ogni tre settimane. Utilizzare 1 litro di soluzione allo 0,5% per 1 mq.
Dissodare il terreno sotto le piantine, eliminare le erbacce solo a mano, senza l'uso di zappe o motozappe. Copri la parte superiore del letto con una rete.Nel primo anno la pianta raggiunge un'altezza di 5-6 cm, la radice è più o meno della stessa lunghezza, sottile, di peso non superiore a un grammo. Entro ottobre la parte fuori terra morirà; tagliala lentamente con delle forbici pulite. Per l'inverno, copri il letto con segatura. Nel secondo anno sullo stelo si formano due foglie, nel terzo anno ce ne sono già tre sullo stelo, ognuna di esse è come una palma con cinque dita.
Dal quarto anno fioriture di piante e produce semi. Dopo la maturazione, mescolare immediatamente i semi con la sabbia per evitare che si secchino. Se non sono necessari per l'azienda agricola, possono essere venduti.
Le radici raggiungono un peso commerciale di 40-60 grammi entro i sette anni. Dopodiché possono essere utilizzati sia per esigenze personali che venduti.
È importante ricordare che è possibile far ricrescere il ginseng in un posto dopo almeno cinque-dieci anni.
Piantine di ginseng
Considerando che il ginseng cresce molto lentamente per i primi 2-3 anni, puoi acquistare piantine di piante da piantare. Le radici che vengono solitamente vendute hanno 1, 2 o 3 anni. Piantato in terra a fine settembre, interrato cinque centimetri nel terreno. Quando si piantano piantine, il risultato finale può essere raggiunto due o tre anni più velocemente. Prendersi cura del ginseng piantato come piantine è lo stesso delle piantine.
Succede che le piantine piantate si congelano e iniziano a crescere solo l'anno successivo. Uno svantaggio significativo di questo metodo è l'alto prezzo delle piantine. Inoltre, quando acquisti piantine, vale la pena chiedere quale tipo di ginseng stai acquistando. Poiché il ginseng americano viene venduto molto spesso. È più robusto e resistente al gelo di quello dell'Estremo Oriente, ma meno utile.
Nell'ambiente naturale della taiga dell'Estremo Oriente, accanto al ginseng crescono alberi di conifere e latifoglie. Liane di Schisandra chinensis e actinidia.Uva nera Taiga. Se possibile, pianta queste piante vicino al ginseng in giardino. Evita di coltivare il pioppo tremulo e l'abete dalla corteccia bianca nelle vicinanze.
Preparare un letto nella foresta
Puoi anche avviare una piantagione di ginseng in una foresta selvaggia. Per fare questo, scegli un dolce pendio della foresta. Allentare bene il terreno, rimuovere le radici e i rami rimanenti. Adagiare le radici quasi orizzontalmente, con la parte superiore rivolta verso il basso. Distanza 70 cm Coprire con uno strato di terriccio di 5 cm Non annaffiare.
Se si piantano radici giovani di peso non superiore a 10 grammi, assumono l’aspetto di radici selvatiche; se si piantano piantine più grandi, le radici rimangono “piantagione”. Nella taiga di Ussuri, la coltivazione del ginseng in appezzamenti forestali segreti ha una lunga tradizione. Esiste ancora una leggenda sulla piantagione di ginseng che Dersu Uzala diede all'esploratore della regione di Ussuri V.K. Arsenyev. Nei secoli XVIII e XIX nella taiga, i cinesi piantarono appezzamenti che andavano da 20 piante a diverse migliaia.
Malattie e parassiti del ginseng
In natura, il ginseng non si ammala quasi mai. Quando si coltiva il ginseng in giardino, può essere minacciato da:
- Antracosi: colpisce una pianta di qualsiasi età, si verifica alla luce solare diretta, le foglie si ricoprono di macchie. Per prevenire l'infezione delle piante vicine, spruzzare con miscela bordolese.
- Fusarium: il gambo diventa marrone e marcisce, le piantine appassiscono, le radici sono colpite, spruzzare con una soluzione di permanganato di potassio.
- Afidi, acari: trattare con una soluzione di tabacco e sapone.
Per prevenendo danni lumache, scarafaggi, grilli talpa, raccoglili manualmente e posiziona trappole speciali.
Di norma, i giardinieri dilettanti iniziano coltivando solo pochi cespugli di ginseng. Man mano che acquisisci esperienza, i letti si espandono.La coltivazione regolare del ginseng, anche su cento metri quadrati di orto, dà un buon profitto dalla vendita di semi e radici.
Se consideriamo la coltivazione del ginseng come un progetto commerciale, è importante ricordare che il primo risultato sarà ottenuto non prima di cinque o sette anni. Sebbene il ginseng delle piantagioni abbia un potere curativo una volta e mezzo inferiore rispetto al ginseng selvatico, le tinture medicinali dalla radice coltivata da te ti salveranno da molte malattie e prolungheranno la giovinezza e la salute.
Caratteristiche della coltivazione del ginseng nel video:
Informazioni interessanti sull'orto
Commenti
Quando ero giovane ho sentito e parlato delle proprietà curative quasi miracolose del ginseng, la "radice d'oro". Per me era una novità che fosse coltivato culturalmente qui in Ucraina. Interessato.
Ho sempre saputo che il ginseng si trova nella taiga e solo allo stato selvatico. Questa è la prima volta che apprendo che può essere coltivato artificialmente. Abbastanza educativo.
Venderò la mia ex fattoria di ginseng di successo insieme a una tenuta di 30 acri nel villaggio turistico di Pukhovka, nel distretto di Brovary.
Aiuterò a restaurare il vivaio “Lo Zar delle Piante”. Ti svelerò tutti i segreti, nonché il metodo speciale di coltivazione in vasi da fiori, da me brevettato.
Possiamo collaborare. La radice della longevità è molto rara in Ucraina. Questa pianta curativa non è una pianta facile da coltivare, ma è un'attività redditizia.
Pavel Mikhailovich (098) 493-25-84