Proprietà utili del timo. Timo in crescita

Il timo è noto a molte persone come timo. Molti giardinieri preferiscono non raccogliere questa pianta selvatica, ma coltivarla nei loro “letti medicinali”. Proprietà utili del timo erano noti agli antichi Sumeri, che lo usavano come antisettico. Questa pianta è una pianta perenne sottoarbusto famiglia delle Yasnotaceae. Esso contiene timolo, che ha effetti antibatterici, antifungini e antiossidanti. Nella medicina popolare è usato per raffreddori, malattie cardiache e del sistema nervoso, insonnia, ulcera peptica e dolori addominali. Il timo ha anche un effetto diuretico ed espettorante. Il tè regolare al timo calma, solleva il morale e allevia la fatica.

Coltiva il timo per nulla difficile, visto che resiste alla siccità e al gelo, inattaccabile da parassiti e malattie. Tutto ciò che è importante per lui è una buona illuminazione e un terreno calcareo, fertile e leggero. Da allora è più facile propagare il timo per talea i suoi semi sono molto piccoli, più o meno come le fragole. Devono essere stesi su un terreno ben umido in una specie di ciotola e coperti con vetro o cellophane, creando una mini serra; i germogli appariranno dopo 8-20 giorni. Quando compaiono diverse foglie vere, le piante vengono piantate in contenitori separati e in primavera piantate in un luogo permanente.

Le proprietà benefiche del timo sono molto diffuse utilizzato anche in cucina. Le foglie giovani e i germogli di timo hanno un gusto specifico, vengono aggiunti a zuppe, insalate, piatti di verdure, sottaceti e marinate. Viene utilizzato l'olio essenziale di timo in cosmetologia. Inoltre, il timo fiorisce magnificamente e viene utilizzato per scivoli e creste alpine. È vero, se vuoi usare il timo per scopi medicinali o culinari, devi raccoglierlo e prepararlo prima della fioritura, all'inizio dell'estate.