Perchè è interessante la varietà di patate Rosara?

Nel nostro paese tradizionalmente si coltivano molte patate. Molte famiglie lo piantano non solo nelle loro dacie, ma anche nei campi, sui terreni assegnati dall'azienda. Generalmente patate da semina Non comprano, ma piantano i tuberi rimasti intatti dall’ultimo raccolto. Non puoi farlo sempre, perché le patate iniziano a degenerare e diventano più piccole. Quando si scelgono nuove varietà, vi consiglio di prestare attenzione alla varietà di patate Rosara. È accattivante perché è di colore rosa, simile alle patate che si coltivavano quando eravamo piccoli, e ancora non esistevano le patate gialle.
Contenuto:
- Descrizione
- L'esperienza dei giardinieri nell'aumentare la resa del Rosario
- Recensioni dei giardinieri
Descrizione
Ma ovviamente il colore non è il principale vantaggio di questa patata. Appartiene alle varietà a maturazione precoce. I tuberi saranno pronti per il consumo entro 65-70 giorni dalla comparsa dei germogli. La varietà di patate Rosara è stata allevata da allevatori tedeschi.
I suoi vantaggi includono un'elevata resa (15-20 tuberi in un cespuglio), indipendente dai capricci del tempo, resistenza ai nematodi e al cancro della patata, alla peronospora e alla crosta.
I tuberi sono lisci, oblungo-ovali, pesano fino a 150 grammi. La parte centrale del tubero è gialla, gli occhi sono piccoli. Cespuglio di medie dimensioni, eretto, espanso con fiori rosso-viola.
Questa patata ha un gusto eccellente ed è leggermente troppo cotta, poiché contiene solo il 12-16% di amido. Anche si conserva a lungo ed è perfettamente trasportabile.Non riduce la resa per 4-5 anni, il che significa che è possibile non rinnovare il fondo di semina. Può essere coltivato in diverse condizioni climatiche.
L'esperienza dei giardinieri nell'aumentare la resa del Rosario
Poiché la varietà ci è stata portata per diversi anni, viene utilizzata in modo produttivo dalle aziende agricole in Ucraina, Russia, Bielorussia e Kazakistan. Mi sono interessato al feedback dei proprietari privati a riguardo, quindi ho voluto condividere la loro esperienza sull'aumento della resa.
Secondo le recensioni, dal cespuglio vengono solitamente prelevati 12-15 tuberi. Ma ci sono prove di un aumento della resa fino a 25 tuberi. Questa è un'esperienza di coltivazione della paglia. Lo stesso risultato è stato ottenuto con la piantumazione su sodo con aggiunta di segatura e paglia. Entrambi i metodi sono in qualche modo simili, ma concentriamoci su quest'ultimo.
Qui viene utilizzato il taglio autunnale di creste alte 25 cm, con una distanza di interridge di circa 80 cm, che in primavera, dopo aver riscaldato il terreno, viene deposto nelle depressioni dell'interridge. rifiuti organici e Rosara sbarca. Con questo metodo i tuberi possono essere piantati il 20 aprile direttamente sulla lettiera. La semina precoce consente di sfruttare al massimo le riserve di umidità invernale-primaverile, rafforza le radici e favorisce la formazione di cime buone e potenti, che costituiranno una buona protezione dal sole in estate. In estate, durante la collina, si formano delle creste tra i filari e l'anno prossimo cambieranno posizione. La cosa principale è cercare di rendere le file il più uniformi e dritte possibile.
Per ottenere un aumento della resa, la composizione della lettiera gioca un ruolo significativo. È preparato con erba secca tritata, segatura marcia con l'aggiunta di cenere accumulata durante l'inverno. Anche una lettiera di paglia semimarcita aumenta la resa.I rifiuti organici svolgono un duplice ruolo: la decomposizione della materia organica fornisce nutrimento e riscalda anche i germogli durante le basse temperature primaverili.
È necessario monitorare attentamente le piantine. Per evitare che vengano colti dal gelo, dal 5 al 10 maggio vengono cosparsi con uno strato di terra di circa 5 cm. Anche la seconda polvere viene fatta con la zappa all'inizio di giugno. La seconda volta è meglio usare humus secco o compost maturo per spolverare. Quindi le cime stesse lo getteranno via e, alzandosi, lo mescoleranno al terreno.
Ulteriore prendersi cura di Rosara non è diverso da quello generalmente accettato, solo quando si scava le creste non vengono livellate. Dopo aver raccolto le patate, le depressioni tra i crinali vengono ripulite e lì vengono seminati i legumi. Ad esempio, i piselli hanno il tempo di produrre un raccolto da agosto a settembre. Puoi anche seminare i ravanelli, perché è un raccolto “a giornata corta” e ricrescerà magnificamente entro la fine di settembre. Puoi anche seminare qualsiasi raccolto annuale, devi solo assicurarti che non abbiano il tempo di essere seminati. Quindi tutta la biomassa verde per la lettiera crescerà proprio nel sito di semina e non sarà necessario trascinarla da un posto all'altro. Devi solo aggiungere segatura e cenere in primavera.
Recensioni dei giardinieri
- Dato che le patate Rosara maturano entro agosto, alcuni lamentano che non c'è abbastanza tempo per la raccolta e riducono il volume di semina a favore delle varietà di mezza stagione.
- Rosara è meno adatta alla bollitura che alla frittura.
- Una resa maggiore è stata ottenuta piantando tuberi da 50 g.
- La produttività è costantemente elevata.
- Eccellente qualità di conservazione.
Possiamo tranquillamente trarre la conclusione che la varietà Rosara ha mostrato ottimi risultati non solo sui terreni agricoli, ma anche nelle aziende agricole amatoriali. I proprietari propositivi si presentano sempre più interessanti tecniche agricole e ottenere un aumento del rendimento.Quale varietà e metodo agricolo sceglierai?
Commenti
Era la prima volta che leggevo di questo tipo di patata e la cosa mi ha interessato. Io e la mia famiglia coltiviamo patate Cosmos. Nel primo anno il raccolto è stato abbondante, ma ora vuole di più. Forse il fatto è che non abbiamo comprato patate da semina, ma abbiamo piantato ciò che rimaneva? Adesso è il momento della semina e ci troviamo di fronte alla scelta di quale varietà piantare. Pianteremo sicuramente diverse varietà in modo da poter confrontare quale sia la migliore.
Ho questa varietà da cinque anni ormai. E bello, leggero e gustoso. Piantiamo nel solito modo e ora vogliamo provare a piantare in creste.
Ma cucinarlo è problematico, quindi mi sono adattato a cucinarlo a bagnomaria. Risulta fantastico! Taglia immediatamente i pezzi che disporrai sui piatti e dopo 10-15 minuti. un meraviglioso contorno è pronto. Se non disponi di un bagnomaria, un ottimo sostituto è una pentola e uno scolapasta, con sopra il coperchio. Per prima cosa portate a ebollizione l'acqua nella padella, quindi mettete lo scolapasta con le patate. Risulterà ancora meglio che in una doppia caldaia.