Rosa ciliegia Napoleone

Il ciliegio napoleone rosa è una varietà antichissima, ma poco diffusa nei giardini domestici e nelle dacie. Il fatto è che questa ciliegia è estremamente esigente in termini di condizioni di crescita, in particolare non tollera i terreni umidi e freddi e ha bisogno di molto calore. Ecco perché questa varietà non attecchisce bene e nelle regioni con temperature dell'aria insufficienti produce una resa insufficiente ed è considerata adatta alla coltivazione nelle regioni meridionali. Tuttavia, questa varietà di ciliegie, essendo eccessivamente esposta alle condizioni meteorologiche, è molto resistente alle malattie fungine e praticamente non viene danneggiata dal parassita principale e più pericoloso di questa coltura: la mosca delle ciliegie.

Cherry Napoleon è una delle varietà più recenti. Il suo frutto è piuttosto grande (il peso di una bacca raggiunge solitamente i dieci grammi), è di colore rosa intenso con puntinature sottocutanee scure, è a forma di cuore e presenta un seme molto piccolo. Le bacche hanno un gusto ricco e dolce e sono considerate tra le migliori per preparare una varietà di dolci, prodotti da forno, composte e tanti altri piatti, oltre a marmellate e altri preparativi per l'inverno. Inoltre, gli indubbi vantaggi della varietà Napoleon includono una resa sufficientemente elevata, la capacità delle bacche di tollerare lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine (questo è dovuto principalmente all'elevata densità della polpa del frutto) e anche di rimanere sull'albero per lungo tempo senza essere soggetto a marciumi e muffe.