Prezzemolo e sua coltivazione
Il prezzemolo a radice è popolare quanto il prezzemolo a foglia. La differenza tra queste varietà sta nel loro utilizzo. Se il prezzemolo radice viene aggiunto ai sottaceti e alle zuppe di verdure, il prezzemolo in foglie è considerato un ottimo condimento per insalate, piatti di carne e pesce.
Prezzemolo e sua coltivazione
Tra il prezzemolo a foglia si distinguono il prezzemolo riccio e quello regolare. La prima varietà ha un aspetto più bello e si distingue per una quantità significativamente maggiore di massa verde. Pertanto, i residenti estivi preferiscono la varietà riccia di prezzemolo.
Il prezzemolo, le cui proprietà benefiche sono spiegate dal contenuto di vitamina C, oli essenziali e carotene, ha un effetto benefico sul corpo umano e migliora anche l'appetito.
Il prezzemolo è noto anche alle persone nella medicina popolare. Ad esempio, una miscela del suo succo e del succo di barbabietola è un'ottima prevenzione delle mestruazioni dolorose. Ma ricorda che il succo di prezzemolo non può essere utilizzato per l'infiammazione dei reni.
Se sei interessato a coltivare il prezzemolo nel tuo cottage estivo, devi ricordare alcuni semplici consigli. Innanzitutto scegliete terreni fertili e ben illuminati. Se la falda acquifera è vicina, è necessario realizzare letti alti per il prezzemolo. Prendersi cura di questa pianta consiste nell'abbondante irrigazione, allentamento e diserbo dei letti.
A proposito, è molto facile coltivare il prezzemolo sul davanzale della finestra. Quindi, se volete vedere questo condimento naturale e sano sulla vostra tavola tutto l'anno, dovete sapere come coltivare il prezzemolo in casa.Dato che gli oli essenziali dei semi non consentono loro di germogliare rapidamente, devono essere tenuti sotto l'acqua corrente tiepida, dopo essere stati avvolti in più strati di garza. Successivamente, i semi di prezzemolo vengono messi a bagno in acqua per un giorno.
Quindi coltivare il prezzemolo in campagna o in casa non sarà difficile!
