Le varietà di meli più resistenti per la Siberia
Il melo è una coltura universale che viene coltivata in quasi tutte le condizioni climatiche. Le condizioni climatiche della Russia settentrionale non fanno eccezione. Sebbene questa cultura non sia impegnativa, non tutti possono svilupparsi con successo, tanto meno dare frutti nelle condizioni siberiane. varietà.
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Caratteristiche dei meli per la Siberia
Quindi, quali qualità dovrebbero avere i meli per crescere nelle difficili condizioni climatiche della Siberia? Il requisito più importante è un livello sufficientemente elevato di resistenza invernale. Tutte le varietà allevate fino ad oggi possono essere suddivise in resistenza invernale alta, media e bassa.
I meli del primo gruppo tollerano senza problemi i 40-50°C e sono quelli adatti alla Siberia. Il periodo di maturazione, nelle condizioni di un'estate breve, tipica della Siberia, solo le varietà a maturazione precoce e media possono produrre un raccolto completo. Quando si scelgono i meli per la Siberia, anche l'altezza degli alberi gioca un ruolo significativo.
Le varietà alte sono più spesso danneggiate dal gelo e dai forti venti. Elevate proprietà adattative della varietà. Si sentono meglio nel clima instabile della Siberia alberi di mele, che hanno la capacità di adattarsi rapidamente alle diverse condizioni meteorologiche.
Anche nel processo di selezione, si dovrebbe dare la preferenza alle varietà zonate. Le nuove varietà di meli rilasciate per la Siberia sono elencate di seguito:
- Ricordo siberiano
- Bayana
- Altai cremisi
- Ragazza dalla carnagione scura
- Gornoaltaiskoe
Delle vecchie varietà, le più diffuse sono le seguenti:
- Riempimento bianco
- Grushovka
- Bessemyanka Michurinskaya
- Melba
- Imbottitura
- Borovinka
Tutti i precedenti alberi di mele incluso nel registro statale delle varietà della Federazione Russa. Possono essere coltivati con successo in Siberia.
Ripieno bianco e Smuglyanochka
Il ripieno bianco è una varietà molto famosa, diffusa e antica. L'altezza degli alberi di riempimento bianco va dai 4 ai 5 metri. In giovane età sono caratterizzati da un'ampia corona piramidale, che successivamente con la stagionatura acquisisce una forma arrotondata e una corteccia di colore grigio chiaro.
La maggior parte dei frutti di questa varietà è concentrata sui riccioli. Le foglie del ripieno bianco sono di forma ellittica e di media grandezza. La pubescenza nella parte inferiore è più densa che nella parte superiore. Una caratteristica distintiva di questa varietà sono i grandi fiori bianchi o leggermente rosa.
I frutti hanno forma tondo-conica e colore bianco-verdastro. A volte c'è un leggero colore rosa su una delle botti.
Una delle caratteristiche della varietà si può anche notare che i frutti diventano significativamente più piccoli man mano che il melo matura. I frutti prelevati da un albero giovane pesano in media da 120 a 150 g, e da un vecchio albero non più di 80 g.La polpa della mela ha una consistenza delicata, colore bianco e struttura a grana grossa. Il sapore è dolce con una leggera acidità. Quando è troppo maturo, il gusto delle mele si deteriora bruscamente, diventano friabili patate.
Ragazza dalla carnagione scura
Smuglyanochka è una varietà di melo relativamente nuova della selezione Altai, che è stata inclusa nel registro statale delle varietà nel 2005. Si distingue per la piacevole maturazione precoce dei frutti. La loro raccolta può iniziare nella prima metà di agosto.I frutti di Smuglyanochka hanno un aspetto molto attraente con un rossore rosso scuro uniformemente distribuito sopra il quale è presente un rivestimento ceroso.
Il loro peso medio è di circa 30 g, il sapore delle mele è moderatamente dolce, generalmente molto buono, e la polpa è tenera. Gli alberi di questa varietà sono di media altezza. Sono caratterizzati da una corona densa e arrotondata. La resistenza invernale è elevata.
Gornoaltaiskoe e Bayana
Gornoaltaiskoe è una varietà a maturazione tardiva. I frutti sono piuttosto piccoli. Il loro peso non supera i 50 grammi. In apparenza, si tratta di mele rotonde di media grandezza con nervature caratteristiche di questa particolare varietà. Il colore principale di questi mele giallo. Ma è così densamente ricoperto di un rosso brillante che puoi vederlo solo vicino al gambo.
Video sui meli colonnari in Siberia:
La buccia è liscia; in alcuni casi possono essere presenti tracce di ruggine alla base del gambo. Il sapore delle mele è più vicino al dolce, ma c'è anche una leggera acidità. La polpa è caratterizzata da un colore crema e da una grana fine. Gli alberi di questa varietà sono di media altezza, il che consente loro di resistere con relativa facilità a improvvisi sbalzi di temperatura e ai venti freddi siberiani. La corona è densa e di forma rotonda con un numero significativo di rami scheletrici.
Gornoaltaiskoye è una delle varietà più resistenti all'inverno. Tra i suoi vantaggi si può anche notare la sua resistenza a una malattia così comune del melo come la ticchiolatura. Per questo motivo la varietà è molto spesso coinvolta nell'allevamento. La fruttificazione inizia a 4 anni. I frutti hanno uno scopo universale.
Possono essere consumati freschi o utilizzati per preparare puree e succhi.Tra gli svantaggi della varietà si può notare la piccola dimensione dei frutti, che però è più che compensata dalla loro quantità. E anche la loro breve durata, che non supera i 20 giorni.
Bayana
Bayana è uno dei siberiani a frutto grosso più comuni varietà. Il periodo di maturazione dei frutti avviene all'inizio di settembre. Gli alberi di questa varietà sono di media altezza con una corona a forma di scopa. Il suo diametro è di circa 3,5 metri. Questo ha un'elevata resistenza al gelo. Il peso medio dei frutti varia da 85 a 140 g.
Le mele hanno una forma rotonda regolare senza nervature pronunciate. I frutti hanno un solido rossore viola su uno sfondo giallo dorato. Nella fase di piena maturità biologica, le mele acquisiscono una tinta leggermente viola. La pelle è densa e liscia al tatto.
La polpa ha una struttura a grana grossa e colore crema. La precocità è un altro vantaggio di Bayana. Il primo raccolto di mele è possibile già nel 3° anno di coltivazione. Questa varietà non resta indietro in termini di produttività. Da un ettaro si possono raccogliere fino a 140 quintali di frutta. Possono essere conservati per non più di 4 mesi.
È del tutto possibile coltivare meli in condizioni siberiane. La cosa più importante è scegliere la varietà giusta che avrà un valore sufficientemente alto resistenza invernale. Inoltre, non dimenticare tutte le misure agrotecniche necessarie e le cure adeguate.
