Pomodoro “Mistero della Natura”: caratteristiche e vantaggi della varietà

La varietà di pomodori "Mistero della natura" è apparsa nel 2008 nella città di Novosibirsk. Questa regione è caratterizzata da un clima molto variabile; durante l'estate può essere estremamente secco o, al contrario, con piogge abbondanti e costanti ed elevata umidità, a volte con temperature elevate che durano per mesi, a volte con un fresco insolito per l'estate.

Ecco perché questo varietà È caratterizzato da una maggiore resistenza ai cambiamenti climatici, che non ne pregiudica in alcun modo la crescita o il gusto. A qualsiasi temperatura ambiente, il pomodoro darà un ottimo raccolto ricco.

Contenuto:

• Descrizione della varietà “Mistero della Natura”
• Vantaggi e svantaggi della varietà
• Caratteristiche della coltivazione del pomodoro
• Benefici e applicazioni nella medicina popolare e nella cucina

Descrizione della varietà “Mistero della Natura”

I frutti del pomodoro sono grandi e hanno un colore piuttosto interessante: lo strato giallo sulla parte superiore solo in alcuni punti lascia passare una tinta rosa, ma nella sezione trasversale vedrai un bel colore rosa tenue uniforme. Hanno un sapore zuccherino, con una leggera gradevole acidità. Esternamente i frutti sono lisci e grandi. La resa per 1 m2 può raggiungere i 20 kg, a condizione che vengano mantenute le condizioni di crescita ideali.

Inizialmente la varietà è stata sviluppata per la coltivazione in serra e sotto pellicola, dove lo stelo può raggiungere i 2 metri di altezza. Ma anche se piantato in piena terra, "Il mistero della natura" ti delizierà con frutti grandi e gustosi.

Il periodo di maturazione del frutto è di 108-110 giorni, un periodo abbastanza breve per i frutti di grandi dimensioni. Un'altra caratteristica distintiva è che la varietà fruttifica in modo uniforme e per lungo tempo, purché la stagione di crescita lo consenta. “Il Mistero della Natura” è perfetto per il consumo fresco, in insalate. È preferibile conservarlo sotto forma di succo o salsa di pomodoro; date le grandi dimensioni del frutto, metterlo intero in un barattolo non è realistico.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Come ogni varietà, "Il mistero della natura" ha i suoi vantaggi e svantaggi che devi conoscere prima di iniziare a coltivare la varietà. Diamo un'occhiata a loro in modo più dettagliato. Aspetti positivi della varietà:

• Livello di rendimento elevato
• Gusto eccellente: dolciastro con gradevole acidità
• Resistenza ai cambiamenti di temperatura e umidità. Questi indicatori non influenzano in alcun modo la resa e la dimensione del frutto.
• Frutti succosi, perfetti per succhi e salse di pomodoro
• Colori originali

Ma ci sono anche una serie di svantaggi di cui bisogna tener conto:

1. I frutti enormi hanno un gambo corrispondente, quindi a volte sarà difficile raccoglierli a mano, quindi porta con te delle forbici o un coltello in giardino.
2. I frutti hanno una buccia piuttosto delicata, quindi necessitano di essere conservati con molta attenzione e consumati o lavorati il ​​più rapidamente possibile.
3. Gli steli sono alti, quindi è necessario legarli. Durante il periodo di maturazione ogni arbusto necessita di una giarrettiera o di un sostegno aggiuntivo a causa del grande peso che sempre la pianta non riesce a sostenere da sola.

Come puoi vedere, ci sono molti più aspetti positivi che negativi, e gli svantaggi non sono così globali e si riducono alla cura ordinaria e all'attenzione conservazione della frutta.

Caratteristiche della coltivazione del pomodoro

I semi dovrebbero essere piantati per le piantine circa 2 mesi prima di piantare in un luogo permanente. Durante questo periodo i semi necessitano di un ambiente umido, luce e calore. Dalla semina alla messa a dimora passano mediamente 50-60 giorni. Durante questo periodo, i semi germineranno, diventeranno più forti e attecchiranno.

Trascorso questo periodo le piantine possono essere messe a dimora in piena terra. Ricorda, questo tipo di pomodori è alto, avranno bisogno di supporti, quindi non devi piantare germogli più di 3 pezzi per 1 m2. Il primo grappolo con i frutti apparirà dopo 8-9 foglie, il successivo dopo altre 3 foglie e così via. Ricorda che ogni grappolo con frutto deve essere legato, altrimenti si spezzerà semplicemente.

Per aumentare il livello di resa, è necessario pizzicare i pomodori, lasciando non più di 4-5 fiori sul cespuglio. Inoltre, il pomodoro "Mistero della Natura" risponde bene a vari tipi di concimazioni e fertilizzanti, grazie a ciò produce un raccolto estremamente ampio di pomodori gustosi e di alta qualità.

Benefici e applicazioni nella medicina popolare e nella cucina

Come la maggior parte dei pomodori rosa di grandi dimensioni, il gusto di "Mystery of Nature" è piuttosto dolce e pomodoro carnoso. Nonostante ciò, la varietà appartiene alla varietà alimentare, poiché contiene alcuni acidi purici, che sono una qualità caratteristica dei pomodori gialli.

Video sulle varietà di pomodori a cui vale la pena prestare attenzione:

Inoltre, l'alto contenuto di beta-carotene ha un effetto positivo sulla condizione della ghiandola tiroidea e migliora l'immunità umana. Pertanto, combinando le migliori qualità di entrambi i tipi, questa varietà può essere definita quasi ideale. Il pomodoro “Mistero della Natura” è spesso utilizzato nella medicina popolare. Ecco alcuni esempi:

1. Se il tuo metabolismo è compromesso, dovresti tritare 1 kg di pomodori maturi, 300 grammi di aglio, rafano e mele Antonov, mescolare e assumere 2 cucchiai al mattino a stomaco vuoto.
2. Per curare la tosse senza farmaci, puoi tritare 1 kg di pomodori maturi “Mistero della Natura”, 100 grammi di aglio e rafano e prenderne 1 cucchiaino tre volte al giorno 20 minuti prima dei pasti. È meglio conservare il medicinale in frigorifero.
3. Per sbarazzarti dell'anemia, devi bere 1 bicchiere di succo di pomodoro 15 minuti prima dei pasti. Un gran numero di minerali e oligoelementi ripristinano rapidamente il livello richiesto di emoglobina nel sangue.

Inoltre, questa varietà costituisce un'ottima preparazione per l'inverno. In particolare voglio evidenziare il gustoso, il dolce pomodoro succo, che non solo può essere utilizzato in cucina durante la stagione fredda, ma anche semplicemente bevuto con piacere. Durante il trattamento termico, il succo perde alcune delle sue sostanze benefiche, ma la maggior parte rimane nel barattolo.

Inoltre, quando si conservano i pomodori, non vengono utilizzati conservanti o additivi aggiuntivi. Il pomodoro “Mistero della Natura” è una specie senza pretese e molto fertile che, con la dovuta cura, produce un enorme raccolto di frutti gustosi e grandi.