Come coltivare da soli l'uva nera Vostorg, i vantaggi della varietà

Anche gli antichi, padroneggiando le prime basi della selezione popolare, trovarono cespugli d'uva nelle antiche foreste. Hanno dissotterrato le piante che producevano le bacche più deliziose e succose e le hanno trapiantate più vicino a casa loro. È così che l'uva coltivata è emersa dalle specie selvatiche.
È quasi impossibile calcolare con precisione il numero dei vitigni moderni, il loro numero è di circa cinquemila. Uno di essi è uva delizia nera. Proviamo a scoprire le eccezionali proprietà di questa varietà. Perché se ne consiglia la coltivazione nella viticoltura amatoriale e industriale e quali sono gli svantaggi di questa varietà?
Contenuto:
- Vantaggi e svantaggi dell'uva Black Delight
- ACome e dove piantare l'uva della varietà Black Delight
- Cosa devi sapere sulla coltivazione dell'uva Black Delight
Vantaggi e svantaggi dell'uva Black Delight
Lavorando per ottenere nuove varietà e forme ibride, gli allevatori si sono posti il compito di sviluppare varietà che fossero superiori nelle loro caratteristiche alle forme madri. Hanno lavorato per ottenere la delizia nera presso l'Istituto russo di ricerca sulla viticoltura a Novocherkassk. Sulla varietà ha lavorato un gruppo di viticoltori e allevatori:
- Potapenko Ya.I.
- Skripnikova A.S.
- Kostrikin I.A.
La varietà è stata ottenuta più di 30 anni fa. Da quel momento, nella sola Russia, sono stati coltivati più di 2 milioni di arbusti nei vigneti sia industriali che amatoriali.Per ottenere la varietà è stata utilizzata una combinazione passo-passo piuttosto complessa. Nella fase finale abbiamo usato varietà L'alba del Nord, Dolores, Primo russo.
Dalla varietà Zarya Severa le nuove uve hanno ricevuto una buona resistenza invernale, dalla varietà Dolores ha ricevuto qualità da tavola con note di moscato e dalla varietà Russian Early ha ricevuto una maturazione precoce.
Pertanto, l'uva Black Delight è in grado di soddisfare una raccolta anticipata anche in zone con agricoltura rischiosa. Le sue bacche maturano in 115 giorni anche in Siberia, negli Urali e nell'Estremo Oriente. La raccolta può iniziare nella seconda metà di agosto. I fiori di questa varietà sono femminili. È ben impollinato da qualsiasi varietà con fiori bisessuali.
I cespugli sono alti, i grappoli sono grandi. Il peso medio dei grappoli è di circa 500 g, tuttavia, subordinatamente alla tecnologia agraria e alle condizioni climatiche favorevoli, il peso dei grappoli può essere anche superiore a 2 kg. I pennelli sono piuttosto densi, la loro forma è spesso cilindrica. Le bacche sono di colore blu scuro. Forma: ovale o rotonda. La polpa è dolce, carnosa, la quantità di zucchero è di circa il 17 - 18%. Acidità da 5 a 9 g/l. Le bacche pesano 7 g.
Vantaggi della varietà Black Delight:
- fruttificazione abbondante
- produttività elevata, fino a 200 q/ha
- a lungo termine, fino a 1,5 mesi, presenza di bacche sui cespugli senza fessurazioni
- danni alle vespe e perdita di qualità
- buona tenuta, qualità e trasportabilità
- a crescita grande e ad acino grande
- resistenza soddisfacente all'oidio e alla muffa
- resistente al gelo, resiste alle basse temperature fino a - 25
- fruttificazione precoce, produce un raccolto dal secondo al terzo anno
Gli svantaggi della varietà includono:
- bassa tolleranza al marciume grigio
- razionamento obbligatorio delle colture
Nonostante la facilità di coltivazione, è necessario conoscere alcune caratteristiche della pianta per poter ottenere un buon e gustoso raccolto di uva Black Delight.
Come e dove piantare l'uva Black Delight
Quando si sceglie un luogo in cui piantare l'uva Black Delight, è necessario tenere conto del fatto che questa varietà si svilupperà meglio sui pendii meridionali, protetta dal vento da vari edifici o muri speciali. I terreni sciolti sabbiosi e argillosi con buona fertilità sono adatti alla coltivazione.
Il materiale da piantare può essere:
- vere e proprie piantine di radici
- piantine innestate
- talee con radici
La fossa di semina viene preparata fino a 0,5 m di profondità e della stessa larghezza. Sul fondo del buco viene posizionato un tumulo. Le radici della piantina vengono prima immerse in una poltiglia di argilla. La piantina viene posta in una buca, le radici vengono raddrizzate e ricoperte di terra. La piantina viene annaffiata e la parte macinata, se necessario, viene accorciata in più germogli sani. La semina viene effettuata sia in primavera che in autunno.
Video sull'uva "Black Delight":
È importante tenere conto della forza di crescita di questa varietà e posizionare le piantine in modo tale che ci siano almeno 2 metri quadrati per pianta. area m. Nel primo anno dopo la semina, le piantine necessitano di annaffiature regolari, soprattutto in assenza di precipitazioni naturali. Il vitigno Black Delight presenta alcune peculiarità nella sua ulteriore coltivazione.
Cosa devi sapere sulla coltivazione dell'uva Black Delight
Questa varietà può essere coltivata come pergolato o come coltura da muro. I cespugli di questa varietà sono molto reattivi all'irrigazione. Deve essere fornito alle uve da circa metà giugno a metà luglio. Questa tecnica aumenterà la resa del 30%, mentre il peso degli acini potrà aumentare fino a 8-10 g.Per aumentare la resa, è necessario piantare un vitigno nelle vicinanze che fiorisca contemporaneamente alla delizia nera e abbia fiori bisessuali.
Anche la potatura è importante per la crescita. Si consiglia di potare di 10 gemme; in alcuni casi, vista l'elevata capacità delle gemme del tronco di produrre un raccolto abbondante, si può tagliare di 4 gemme. Inoltre, sono necessarie le seguenti misure agrotecniche:
- razionamento delle colture
- pizzicando le punte dei germogli prima della fioritura
- rimozione dei cespugli di ispessimento spara
- irrorazione preventiva con miscela bordolese in maggio-giugno
In conclusione è doveroso citare l'utilizzo dell'uva Black Delight. Lo scopo della varietà è il tavolo. Le bacche vengono utilizzate fresche e possono essere utilizzate come materia prima nelle preparazioni casalinghe per l'inverno.
Può essere consigliato come alimento per normalizzare la pressione sanguigna e i disturbi del cuore e dei vasi sanguigni. Le bacche del vitigno Black Delight hanno un lieve effetto diuretico. Oltre alle bacche si possono utilizzare anche le foglie di vite. Un loro decotto è indicato per fare gargarismi contro il mal di gola e, quando le foglie secche frantumate vengono assunte per via orale, è possibile arrestare l'emorragia interna.