Ciò che c'è di buono nella varietà di mele Golden, caratteristiche della varietà, semina e cura
Articolo informativo sul melo d'oro. Descrizione della varietà, dei suoi vantaggi e svantaggi. Piantare un melo d'oro in giardino e prendersene cura. Sin dai tempi antichi, le persone hanno mangiato i frutti delle mele selvatiche. Anche nel Giardino dell'Eden, le prime persone, violando il divieto divino, non poterono resistere e morse una mela.
E in alcune lingue, il Giardino dell'Eden suona come un frutteto di mele. Ancora oggi esistono specie selvatiche di meli. Per la prima volta furono addomesticate le piante selvatiche albero di mele sul territorio del moderno Kirghizistan e Kazakistan. E la selezione mirata di questi alberi da frutto ebbe inizio già nell'antica Grecia.
Gli antichi greci svilupparono circa quaranta varietà. Il numero di varietà moderne è difficile da contare. Nel giardino intitolato a Vavilov ha raccolto più di 5mila campioni di questa pianta. Oggi questo è il meleto più imponente, che funge anche da pool genetico. Consideriamo la varietà di mele Golden, una delle varietà più popolari del nostro tempo.
Contenuto:
- Descrizione della varietà di mela Golden
- Come piantare una varietà dorata in giardino
- Caratteristiche della coltivazione di meli dorati
Descrizione della varietà di mela Golden
Il nome completo della varietà è Golden Excellent o Golden Delicious. Secondo le statistiche, le mele Golden sono considerate la varietà più popolare tra i consumatori di mele fresche. Per questa varietà sono assegnate vaste aree negli Stati Uniti. Origine dell'oro mele completamente sconosciuto.
Si ritiene che la varietà sia il risultato di un'impollinazione accidentale o di una mutazione sconosciuta.Un insolito melo è stato scoperto nel sud della Virginia. La pianta attirò immediatamente l'attenzione di allevatori e giardinieri.
Descrizione della varietà
I giovani alberi hanno una corona a forma di cono; man mano che crescono e iniziano a dare frutti, la corona cambia forma diventando largamente arrotondata. Gli alberi di questa varietà hanno una buona ramificazione e un fogliame a crescita densa. La varietà viene solitamente coltivata in forma innestata. La qualità del portainnesto determina sia la dimensione della pianta adulta che il momento in cui inizia a dare i suoi frutti.
Su portainnesti nani mostra una buona fruttificazione precoce e produce un raccolto già al terzo anno. Su portainnesti vigorosi comincia a fruttificare dopo cinque anni. La varietà è stata costantemente coltivata nell'ultimo quarto di secolo nei giardini della CSI come varietà precoce e produttiva. Anche nell'annata non migliore, un albero può produrre circa 80 kg di frutti.
Con la cura adeguata, la resa raggiunge i 100-120 kg per melo. I frutti sono prodotti a cadenza biennale spara e la crescita dello scorso anno.
Inoltre, sulle crescite dell'anno scorso, la fruttificazione è abbondante e le mele sono semplicemente appese in ghirlande. In base al periodo di maturazione, le mele Golden vengono classificate come varietà tardo invernali.
Dopo la raccolta, avvenuta nella prima decade di ottobre, vengono conservate senza perdita di qualità fino ad aprile. In apparenza, le mele sono uno dei frutti più attraenti e belli. La loro forma è allungata, leggermente allargata verso il gambo. Il colore della buccia è verde, a piena maturazione diventa giallo-dorato.
Che a quanto pare ha dato il nome alla varietà. Piccoli punti di sughero, striature o una rete grigiastra possono essere sparsi su tutta la superficie. La dimensione media delle mele è di 90-120 g, nei climi caldi e favorevoli il peso delle mele può raggiungere i 170 g.
In termini di gusto, la varietà può essere classificata come varietà universale.Gli amanti delle mele sono attratti non solo dal piacevole gusto dolce, ma anche dall'insolito odore di caramello. La polpa del frutto è succosa e dalla consistenza delicata. Il colore della polpa è giallo chiaro o crema.
Contenuto nutritivo:
- zuccheri 14-20%
- acidi organici da 5 a 12 mg/100 g
- pectine 0,7 mg/100 g
- Gli indubbi vantaggi della varietà includono:
- presentazione eccellente
- ottima trasportabilità
- versatilità
- produttività
Gli svantaggi dei meli varietà d'oro includono:
- bassa tolleranza all'oidio
- i meli più vecchi mostrano frutti periodici
- schiacciamento dei frutti dovuto a potature improprie o condizioni sfavorevoli
Va notato che la varietà ha diverse forme clonali:
- Goldspur
- Renne
- Colonna d'oro
La fecondità precoce della varietà è stata ampiamente utilizzata nei lavori di allevamento per ottenere le seguenti varietà:
Come piantare una varietà dorata in giardino
Scegliere una posizione e una piantina
Prepararsi sbarcare Varietà dorata in giardino, bisogna ricordare che questo melo preferisce luoghi ben illuminati. Qualsiasi terreno è adatto, ma dovresti dare la preferenza alle aree con terreno argilloso e sabbioso. In termini di acidità, i terreni neutri o leggermente acidi sono i più adatti. Se il terreno sul sito è argilloso, sarà necessaria la sabbia. Devi aggiungere 2-3 secchi per albero.
Non sono adatti terreni con profondità della falda freatica inferiore a 1,5 - 2,0 m.
Senza una piantina varietale di alta qualità non è possibile far crescere un albero sano con le caratteristiche dichiarate. Si consiglia quindi di effettuare acquisti presso vivai frutticoli che dispongono di materiale di piantine certificato. La dimensione della piantina dipende dal portainnesto.
Su un portainnesto a forte crescita, l'altezza del tronco di una piantina di due anni della varietà Golden raggiunge il mezzo metro, dovrebbe contenere 2-3 rami scheletrici lunghi fino a 0,6 m.L'apparato radicale è ben sviluppato, con radici lunghe fino a 0,4 m Sui portinnesti nani questi indicatori possono essere inferiori di circa 1/3. Le piantine annuali di questa varietà molto spesso non hanno rami.
Si consiglia di acquistare piantine con zolla di terra o in contenitori. Varietale alberi di mele con radici esposte attecchiscono meno bene. Al momento dell'acquisto è necessario ispezionare il sito di vaccinazione. Dovrebbe essere privo di cedimenti, brutte escrescenze e crepe.
Approdo
Il periodo migliore per piantare è la primavera. Dovrebbe essere fatto prima che le foglie fioriscano. La scadenza è la fase in cui appare un cono verde sui boccioli. Le piantine in contenitori possono essere piantate in seguito. Il buco per piantare è scavato abbastanza in profondità. Può essere profondo fino a 0,6-0,8 me largo fino a 1,0 - 1,2 m. Sul fondo della fossa viene posto uno strato di drenaggio, sopra il quale vengono versati fino a due secchi di miscela fertile. Include:
- terreno fogliare
- compost marcito
- miscela minerale
Se la piantina è in un contenitore o con una zolla di terra, viene semplicemente installata e ricoperta di terra. Una piantina con radici nude viene immersa in una soluzione di stimolatore della crescita per un'ora o due. Quindi vengono posti in una buca, le radici vengono raddrizzate e ricoperte di terra. Il terreno attorno alla piantina viene accuratamente compattato.
L'albero viene annaffiato abbondantemente. Ciò richiederà almeno 20 litri di acqua. Dopo aver annaffiato il terreno nel cerchio del tronco d'albero pacciame compost. I tiri a terra vengono accorciati. È più conveniente lasciare tre gemme sviluppate su ciascun ramo. 6 gemme vengono lasciate su una fuga senza rami.Nell'anno della semina, il giovane melo dorato deve essere annaffiato regolarmente, poiché questa varietà non risponde bene al terreno asciutto.
Caratteristiche della coltivazione di meli dorati
Affinché un melo golden possa produrre un raccolto buono e regolare, è necessario selezionare una varietà impollinatrice:
- Sperone di Kuban
- Premio in denaro Wagner
- Cortland
- Groymd d'Oro
- Ranet Simirenko
Standardizzazione del numero di fiori e ovaie
Va detto che i meli di questa varietà richiedono il razionamento delle colture. Se tutti i fiori vengono lasciati durante una fioritura abbondante, le mele si sminuzzeranno e difficilmente raggiungeranno il peso varietale minimo di 75-80 g, in questo caso i rami saranno sovraccarichi di raccolto, il che potrebbe provocarne la rottura Si consiglia pertanto di effettuare una graduale rimozione durante il periodo della fioritura e della formazione dell'ovario, dei germogli e degli ovari eccedenti.
Affinché le qualità varietali del melo golden si manifestino pienamente, necessita di potature regolari. Il giardiniere amatoriale, oltre alla potatura formativa nei primi anni di vita del melo, deve effettuare almeno interventi sanitari, diradanti e ringiovanenti guarnizioni.
La varietà dorata a volte occupa fino al 50% della superficie nei giardini industriali. In un giardino amatoriale, anche uno o due alberi di questa varietà forniranno alla famiglia non solo mele fresche in inverno, ma anche deliziose composte, marmellate e succhi.
Video sulle mele Golden:
