Coltivazione del cavolo verza
La tecnologia per coltivare le piantine di cavolo verza non è molto diversa dal processo simile per il normale cavolo bianco.
Coltivazione del cavolo verza inizia con la semina. Se vuoi ottenere cavoli a maturazione precoce, scegli le varietà a maturazione rapida e inizia a seminare i semi a metà marzo. Se hai scelto una varietà a maturazione media e tardiva, inizia a seminare a metà aprile.
Dopo la comparsa dei primi germogli, la temperatura delle piantine dovrebbe essere abbassata a +8+10 gradi. Quando sui germogli compaiono 1-2 foglie vere, è necessario raccoglierle in contenitori individuali.
Le piantine sono pronte per la semina in piena terra 40-45 giorni dopo la comparsa, momento in cui ogni germoglio ha già 4-5 foglie vere.
Si consiglia di coltivare il cavolo verza in quei letti dove prima crescevano patate, cetrioli, pomodori, legumi, barbabietole e cipolle. Dove si coltivano rape, ravanelli, ravanelli o qualsiasi altro cavolo, la verza può essere ripiantata solo dopo 3-4 anni.
La verza richiede dosi importanti di fertilizzante. Pertanto il terreno per la semina va preparato in autunno vangandolo bene e applicando 5-7 kg di concime organico per ogni metro quadrato di aiuola.
Quando si piantano varietà precoci di verza nel terreno in anticipo, è necessario coprirle dal freddo con una pellicola durante la notte. Se ciò non viene fatto, le piantine sono soggette a bullonatura.Si consiglia di piantare le varietà precoci in piena terra prima della fine di maggio e le varietà di mezza stagione e a maturazione tardiva tra la fine di giugno e l'inizio di luglio.
