Barbabietola

Senza questo ortaggio non sarà possibile cucinare un delizioso borscht, preparare la vinaigrette o la famosa aringa sotto una pelliccia. Certo, stiamo parlando di barbabietole.

È coltivato nei paesi europei da tremila anni e nell'antichità veniva utilizzato non solo come prodotto alimentare, ma anche come pianta medicinale.

Si consiglia di includere le barbabietole nella dieta di coloro che soffrono di ipertensione o di eccesso di peso.

Per oggi coltivazione della barbabietola È prodotto su scala industriale, le sue varietà dolci, lo zucchero, sono utilizzate come materia prima per la produzione di zucchero, foraggio per l'alimentazione degli animali da fattoria.

Grandi volumi di varietà da tavola sono richiesti nella catena di vendita di prodotti vegetali.

Naturalmente, le barbabietole più deliziose vengono coltivate nel tuo cottage estivo. Sebbene la barbabietola non sia una pianta capricciosa, per ottenere un ortaggio brillante e dal sapore eccellente dovrai seguire alcuni consigli.

Tecnologia per la coltivazione di barbabietole in piena terra

Il punto principale nella coltivazione delle radici, in particolare barbabietole e carote, è la preparazione del terreno di alta qualità e l'introduzione in esso di un complesso di fertilizzanti. Il terreno dovrà essere sciolto; tale condizione dovrà essere mantenuta attraverso un sistematico diserbo. Inoltre libereranno i letti dalle erbacce.

La barbabietola viene piantata con semi, è importante non perdere l'ottimale date di semina. A volte ricorrono a un'opzione più complessa di piantare barbabietole con piantine.

Non dobbiamo dimenticare che la concimazione sarà necessaria per tutta la stagione.

Se l'estate risultasse troppo secca, saranno necessarie ulteriori annaffiature.I coltivatori di ortaggi esperti consigliano anche di annaffiare le barbabietole con acqua e sale, una soluzione debole arricchirà il terreno con sali di sodio, sotto la sua influenza i frutti potranno accumulare più zucchero, ma tale fertilizzante dovrebbe essere preparato nel rigoroso rispetto della ricetta.

Condivideremo i segreti di una coltivazione di successo

Negli articoli di questa sezione troverai:

• informazioni su tipologie e varietà barbabietole e il loro scopo,
• suggerimenti per aiutarti a scegliere la varietà migliore
• consigli sulla determinazione della data di semina
• informazioni particolarmente utili sui metodi di coltivazione barbabietole senza amarezza

Siamo certi che i consigli raccolti negli articoli ti aiuteranno a ottenere i risultati desiderati nella coltivazione di verdure sane.