Quali vitamine si possono trovare nelle fragole?

Sia gli adulti che i bambini conoscono e amano le fragole aromatiche e gustose. Ciò che non viene preparato da questa bacca profumata: conserve, composte, marmellate, torte e, naturalmente, le fragole vengono consumate fresche. Le fragole sono deliziose in qualsiasi forma! Ma, in più, è anche utile perché vitamine nelle fragole sono contenuti in grandi quantità.

Che tipo di vitamine sono queste e come influenzano il nostro corpo?

- Le fragole sono ricche acido folico o qualcosa del genere - vitamina B9, che ha un effetto benefico sulle funzioni del sangue e migliora la memoria.

- Molto nelle fragole vitamine A ed E. Entrambe le vitamine sono chiamate “vitamine della bellezza e della riproduzione”, poiché aiutano a mantenere la giovinezza e influiscono sulla sfera sessuale umana. Le vitamine A ed E vengono assorbite meglio dalle fragole se consumate con panna o panna acida. Se la panna acida è un prodotto troppo grasso per te, può essere sostituita con yogurt o kefir.

- Le fragole ne contengono una percentuale molto elevata vitamine B e C, il che rende il suo utilizzo più vantaggioso rispetto all'assunzione di preparati vitaminici medici. La vitamina C favorisce una rapida guarigione delle ferite, rafforza il sistema immunitario e ha un effetto positivo sulla condizione della pelle, poiché è un componente del collagene.

- Le fragole contengono anche molti microelementi: calcio, magnesio, potassio, contribuendo a rafforzare il sistema nervoso e migliorare la respirazione cellulare.

- Endorfina o l'ormone della gioia, contenuto nelle fragole, migliora l'umore e aggiunge ottimismo.

Quindi, le fragole non sono solo aromatiche e molto gustose, ma anche salutari.Le vitamine nelle fragole sono contenute non solo nelle bacche stesse, ma anche nelle “code”. Non buttarli via, asciugarli e in inverno puoi ricavarne un tè vitaminico.