Zenga Zengana: al gusto di fragola con ananas

La fragola da giardino Zenga Zengana ha una lunga storia. L'obiettivo del lavoro degli allevatori tedeschi era quello di ottenere bacche per la lavorazione industriale e la surgelazione; i risultati furono raggiunti a metà del secolo scorso. Incrociando Markee e Sieger ne abbiamo ottenuto uno popolare che è ancora popolare oggi. varietà Senga Sengana. Da molti anni è apprezzato dai giardinieri in Europa e Russia per i suoi ricchi raccolti di bacche dal classico sapore di fragola.

Contenuto:

• Descrizione della varietà
• Benefici della Zenga Zengana alla fragola
• Come crescere e prendersi cura
• Prevenzione delle malattie della fragola

Descrizione della varietà

La varietà è di mezza stagione. I cespugli sono forti, alti, di forma compatta. Ci sono molte foglie. Il colore delle lamine fogliari è verde scuro. La taglia è media. I peduncoli sono corti, non più alti del livello delle foglie. Forma pochi baffi. In un punto mantiene la produttività fino a 6 anni.

La forma del frutto è tondo-conica, allargata al peduncolo, eterogenea. Il peso medio è di circa 10 g. Le prime bacche sono sempre più grandi e possono pesare fino a 30 g. I rendimenti sono alti. Un cespuglio produce 1,5 kg di bacche, circa 4 kg per metro quadrato.

Il colore del frutto è rosso, rosso scuro a maturazione. La polpa è densa, contiene la quantità ottimale di succo e sostanze secche ed è adatta alla surgelazione e ad ogni tipo di lavorazione. Gusto agrodolce, con un aroma forte.

I frutti sono ben separati dal picciolo. Inizia a fiorire a maggio. Le prime bacche matureranno a metà giugno. La varietà è caratterizzata da una maturazione prolungata, che dura circa un mese. Nelle estati fredde e piovose, il marciume grigio può influenzare il raccolto.La varietà è suscettibile alla macchia fogliare. Il principale parassita è l'acaro della fragola. Ha l'immunità a una serie di malattie. Non spaventoso:

• verticolosi
• oidio
• rizoctoniasi
• peronospora delle radici

Cespugli fragole Ben tollerate le basse temperature (-24°). Soprattutto negli inverni nevosi. Possono riprendersi dopo i danni dovuti al gelo. Il caldo e la siccità influiscono sulla qualità del raccolto. Tollera relativamente bene il trasporto. Si consiglia di coltivarlo per preparazioni casalinghe. La composta e la gelatina a base di bacche di Zenga Zengan hanno un gusto eccellente.

Benefici della Zenga Zengana alla fragola

Le caratteristiche della varietà ne determinano la popolarità nel tempo. Elenco dei principali vantaggi:

• L'indicatore di resa è buono: 1,5 kg di frutti per pianta
• resistenza invernale (-24°)
• si adatta bene alle condizioni atmosferiche
• elevata immunità ai patogeni radicali
• gusto valutato 5 punti
• fruttifica per 6 anni in una piantagione
• ha proprietà ideali per il congelamento rapido
• tollera il trasporto in modo soddisfacente
• può essere utilizzato per la coltivazione industriale

Come crescere e prendersi cura

Le fragole cresceranno sul crinale per almeno 6 anni. La corretta scelta del luogo determina in gran parte la futura produttività della piantagione. Requisiti del sito:

• mancanza di ombra durante le ore diurne
• posizione nella parte meridionale o centrale del giardino (orto)
• nessuna bozza
• terreno leggero e fertile

Approdo

pianta, le piantine di fragole dovrebbero essere piantate in primavera e i letti dovrebbero essere preparati in autunno. È bene scavare l'area. Seleziona le radici delle erbacce e i detriti di altre piante. Per migliorare la struttura del terreno e aumentare la fertilità, aggiungere per metro quadrato:

• humus – 0,5 secchi
• superfosfato – 2 cucchiai. l.
• fertilizzante di potassio – 1 cucchiaio. l.
• cenere di legno – 1 tazza

I cespugli alti richiederanno ampio spazio. Schemi di impianto consigliati:

• una riga
• due righe

Schema unifilare: delinea le righe. Mantenere una distanza tra le file di 0,7 m l'una dall'altra e scavare buche poco profonde (12 cm) lungo la fila ad intervalli di 0,2 m. Schema a due file: la distanza tra le file è di 0,30 m, la distanza tra i fori è di 0,20 m, la distanza tra le file è di almeno 0,7 m.

Le fragole Zenga Zengana soffrono spesso di marciume grigio. La malattia può essere evitata acquistando una pellicola in PVC nero e coprendo il terreno tra i filari. Si consiglia di stendere la paglia sulla superficie del film per evitare il surriscaldamento delle radici nelle calde giornate estive.

Pianta un'altra varietà di fragole tardive accanto al terreno Zenga Zengan. Questo è necessario per l'impollinazione. Durante la semina, non seppellire il germoglio centrale. Posiziona le radici nella buca senza piegarle. Atterraggi fuoriuscita, coprire il terreno sotto i cespugli con uno strato di pacciame.

Prendersi cura delle fragole in primavera ed estate

L'irrigazione regolare è la parte principale della cura. Il tempo determina la frequenza e il volume. Nelle estati calde con precipitazioni moderate, annaffiare ogni settimana. L'irrigazione effettuata al mattino è favorevole. L'irrigazione a goccia è ottimale. L'acqua non cade sulle foglie della pianta e inumidisce uniformemente il terreno.

I fertilizzanti non sono meno importanti dell'irrigazione; durante l'applicazione seguire il seguente schema:

1. Applicare il fertilizzante per la prima volta all'inizio della primavera.
2. Pulisci il terreno dal pacciame dell'anno scorso, spargi urea o altro fertilizzante azotato e allenta il terreno.
3. La comparsa delle foglie è un segnale per la seconda poppata.

Avrai bisogno di materia organica. Preparare un infuso di verbasco e solfato di ammonio. Prima di applicare il fertilizzante, innaffiare i letti con acqua. La terza concimazione è necessaria prima della fioritura. Per preparare la soluzione avrai bisogno di solfato di potassio o nitroammophoska. La quarta concimazione avviene alla fine di luglio, quando il raccolto è già stato raccolto.Innaffia le creste con un infuso di cenere di legno.

Prevenzione delle malattie della fragola

Meglio dedicare tempo alla prevenzione malattieche perdere il raccolto. I principali nemici delle fragole:

• muffa grigia
• macchia fogliare
• acaro della fragola

La prevenzione delle malattie significa la cura adeguata dei letti di fragole. Orario operativo:

• inizio primavera – trattamento con fungicidi
• per tutta la stagione – rimozione di cespugli e foglie malati e danneggiati
• rimozione delle erbacce
• fecondazione
• tardo autunno – trattamento con fungicidi

Marciume grigio

Segni di marciume grigio: macchie grigie o marroni su bacche e foglie. La malattia è causata da un'infezione fungina. I seguenti farmaci si sono dimostrati efficaci nella lotta contro l'agente eziologico della malattia:

• interruttore
• topsin M
• derosa
• Miscela bordolese (1%)

La soluzione spray aiuta:

• acqua – 10 litri.
• cenere – 1 cucchiaio.
• gesso – 1 cucchiaio.
• solfato di rame – 1 cucchiaino

Macchia fogliare

Una malattia fungina - la macchia delle foglie, porta ad una diminuzione della resa, colpisce parti della pianta: gambo, steli, foglie. Trattamento Miscela bordolese (1%) aiuterà a prevenire l'infezione. Schema di spruzzatura:

• primo trattamento - inizio primavera
• secondo trattamento - prima della fioritura
• terzo trattamento – terminato il periodo di fruttificazione, si raccolgono le bacche

Acaro della fragola

Karbofos e zolfo colloidale sono i mezzi più efficaci per il controllo dei parassiti. Quindi, pensano i giardinieri esperti. Secondo i giardinieri, la varietà non richiede molto tempo per essere mantenuta. Le condizioni meteorologiche non influiscono sul raccolto. Il gusto delle preparazioni a base di bacche di Zenga Zengan soddisferà anche i buongustai.

Video sulle fragole "Zenga Zengana"