Vitigno Kodryanka: caratteristiche, semina, cura
L'uva Kodryanka è una pianta abbastanza senza pretese, può crescere e dare frutti in modo straordinario anche su terreni che sembrerebbero del tutto inadatti all'agricoltura. Si adatta a varie condizioni e produce rese costantemente elevate. Ecco perché i giardinieri amano così tanto questo vitigno.
Contenuto:
Brevi caratteristiche della varietà
L'uva Codryanka è una varietà di uva da tavola. Le sue bacche sono di colore viola scuro, grandi, pesano fino a 8-16 grammi. I grappoli sono grandi - 400-600 grammi, ci sono casi in cui è stato possibile coltivare grappoli di circa 1,5 kg.
Si tratta di una varietà estremamente precoce: già al 110° giorno dal germogliamento si può ottenere un raccolto abbondante. Allo stesso tempo, i grappoli maturi rimangono a lungo sulla vite senza perdere il loro sapore.
La Codriana ha un gusto semplice e una buona appetibilità grazie alla polpa densa e succosa, alla buccia praticamente impercettibile al consumo e ad un piccolo numero di semi facilmente separabili.
Da svantaggi della varietà La Codrianka si distingue per la sua tendenza al pisello, che è più evidente negli anni sfavorevoli alla fioritura. Tuttavia, i giardinieri trasformano facilmente questo svantaggio in un vantaggio: trattando il vigneto con gibberellina, ottengono bacche grandi e completamente prive di semi.
Gli esperti dicono che quasi tutti i vitigni hanno una tendenza al pisello.Su alcuni grappoli si possono trovare circa il 30% di acini piccoli. Naturalmente, questo rovina la presentazione, ma se l'uva viene coltivata per il consumo interno alla famiglia, non è poi così male. I piselli maturano molto prima delle bacche più grandi, la loro concentrazione di zucchero è molto più alta, quindi sono più dolci e piacevoli al gusto. Inoltre, si rompono meno e non marciscono.
Il vitigno Codryanka è diverso ad alto rendimento, buona resistenza a varie malattie, resistenza al gelo. Le sue bacche sono ben trasportate, hanno un bell'aspetto e un buon gusto, per cui sono molto richieste dai consumatori.
Uva in crescita
Come ogni altro vitigno, Codryanka richiede atterraggio corretto e cura adeguata. Solo in questo caso ogni anno sarà garantito un raccolto abbondante.
Come materiale di semina possono essere utilizzate piantine annuali o talee di viti annuali. Tuttavia, le piantine sono considerate il miglior materiale da piantare.
La semina delle piantine viene effettuata in autunno prima dell'inizio del gelo o all'inizio della primavera prima della fioritura dei boccioli. Posizionate la piantina in una buca precedentemente preparata e ricopritela con terreno fertile concimato con concimi minerali. Successivamente, un piolo viene inserito vicino al buco, ad esso viene legata una piantina e il terreno viene annaffiato abbondantemente con acqua (circa 2-3 secchi). Se la semina è stata effettuata in autunno, viene eseguita un'ulteriore raccolta.
La piantagione dell'uva da talea viene effettuata in primavera prima che i succhi inizino a fluire. Il taglio tagliato viene messo a bagno in acqua per 1-2 giorni, dopodiché, per proteggere il taglio, la sua parte superiore viene immersa in paraffina calda e la parte inferiore viene posta in una soluzione che stimola la formazione delle radici.Le talee così trattate vengono poste in una buca precedentemente preparata, ricoperta di terreno fertile, ben compattato. Il sito di semina deve essere coperto con un pezzo di pellicola di plastica e la parte superiore del taglio viene infilata in un foro appositamente realizzato.
Prendersi cura delle giovani piantine la coltivazione dell'uva consiste nell'irrigazione regolare, nella pacciamatura, nella concimazione e nella copertura per l'inverno. I germogli dell'uva giovane non vengono potati pesantemente. Per i primi anni, ogni anno in autunno dopo la raccolta, vengono rimossi solo i germogli in eccesso, formando così il cespuglio secondo lo schema richiesto.
Il primo raccolto di uve Codryanka può essere raccolto nel terzo anno. Tuttavia, con una buona cura e condizioni climatiche ottimali, l'uva può produrre un raccolto già nel secondo anno.
Proprietà utili dell'uva Codryanka
Il valore delle bacche d'uva Kodryanka, così come di altri vitigni, per il corpo umano è determinato dalla sua composizione chimica:
- Il succo delle bacche contiene vitamina C, vitamine B e P, carotene e pectina. La buccia e la polpa delle bacche sono particolarmente ricche di pectina. La pectina è nota per le sue proprietà curative, ha un effetto protettivo dalle radiazioni e antitossico, aiuta a purificare il corpo umano da radionuclidi, metalli pesanti e altre sostanze tossiche.
- L'uva contiene anche enzimi, perossidasi, lipasi, esterasi, aldolasi, catecol ossidasi, tannini e sostanze azotate e fitoncidi. Grazie a ciò, l'uva, oltre alla radioprotezione e all'antitossico, ha anche un effetto antisettico, proteggendo il corpo umano dalle malattie infettive.
Proprietà medicinali l'uva viene utilizzata nella cura dell'anemia, delle patologie cardiovascolari, delle malattie del fegato, della bronchite cronica, della gotta, aumentando le difese dell'organismo, ecc.
Non dimenticare il gusto eccellente delle uve Codryanka. Questa è una prelibatezza preferita di molti adulti e bambini.
Guarda il video sulla varietà Kodryanka:
Informazioni interessanti sull'orto
Commenti
Un vitigno molto buono. Mia nonna ne aveva uno appeso al suo arco. Delizioso: ricordo proprio adesso queste bacche succose, mature e dolci. Con lui, infatti, di solito non c'erano problemi; se le condizioni meteorologiche erano più o meno favorevoli, il raccolto era sempre buono.
Visivamente uno a uno come "Moldova", peccato che non abbiano imparato a trasmettere il gusto su Internet. Anche se a giudicare dal video è molto dolce. Non puoi nemmeno scacciare la vespa con la mano.