Cipolle in crescita per i verdi

Anche un orticoltore inesperto può facilmente fornire alla sua famiglia erbe fresche coltivandole sul davanzale della finestra o in giardino. Senza troppe difficoltà, puoi ottenere cipolle verdi e aggiungerle con successo alle insalate o ai ripieni per le torte.

Puoi iniziare a coltivare le cipolle per le verdure già in inverno se metti semplicemente le cipolle piccole in un contenitore d'acqua. Non hai bisogno di molta acqua, ma è importante aggiungerla in tempo. Si consiglia di disporre le cipolle in coppe individuali o in un contenitore comune, disponendole però una più vicina all'altra. Presto sarai in grado di trovare numerose radici bianche alla base del bulbo e la sua sommità inizierà a dividersi, da dove saranno visibili i verdi freschi. Man mano che cresce attivamente, puoi staccare le piume più esterne della cipolla e goderti la loro freschezza e succosità.

Puoi anche piantare le cipolle in grandi vasi riempiti con una miscela di terreno multiuso. Ma questo metodo è più costoso in termini finanziari e richiede molto spazio libero.

La coltivazione di cipolle per verdure sarà più efficace se selezioni bulbi grandi e leggermente germogliati e li pianti in piena terra. Con questo metodo i verdi saranno più rigogliosi e più grandi e potranno essere raccolti in un periodo di tempo più lungo.

Puoi anche usare i semi, ma è meglio seminarli prima dell'inverno o all'inizio della primavera. In questo caso, dai la preferenza alle varietà di cipolla che non formano una cipolla, ma formano una massa vegetativa significativa.

A proposito, le piume delle cipolle verdi contengono molte volte più vitamine e sostanze nutritive dei bulbi stessi.