Cetrioli: scegliere le migliori varietà per il decapaggio

Il cetriolo è una delle colture da giardino più comuni. D'estate nessuna insalata può fare a meno di questa verdura verde, e d'inverno vuoi coccolarti con verdure croccanti cetriolo. Ma quando si scelgono i semi bisogna tenere conto di un punto molto importante: non tutte le varietà sono adatte al decapaggio. Allora, come dovrebbero essere i cetrioli sottaceto?
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Scegliere i cetrioli per il decapaggio
La gamma di semi di cetriolo è molto ampia. Solo ogni anno compaiono dozzine di nuove varietà. A volte è semplicemente impossibile tenere traccia di tutti i nuovi prodotti. Pertanto, quando si sceglie una varietà di cetrioli da decapare, è necessario tenere conto di quanto segue:
- Nella descrizione della varietà sul sacchetto dei semi deve esserci una nota che questa varietà è destinata all'inscatolamento, o almeno come ultima risorsa, deve avere uno scopo universale.
- Le qualità di decapaggio dei cetrioli sono strettamente legate al colore delle loro spine. I cetrioli dalla spina nera con grandi tubercoli sono considerati le migliori varietà in scatola.
Anche nel processo di selezione va data la preferenza varietà con frutti piccoli e medi. Sono loro che danno vita alle preparazioni più deliziose. Tra le varietà di decapaggio più popolari, si può notare quanto segue:
- Murashka
- suocera
- Shchedrick
- Tre petroliere
- Coraggio
Tutti i cetrioli di cui sopra hanno eccellenti caratteristiche di decapaggio e rese elevate.
Varietà "Pelle d'oca"
Murashka F1 è un ibrido ad alto rendimento destinato alla coltivazione in piena terra e sotto coperture temporanee di film. È una delle varietà più apprezzate dell'azienda agricola Gavrish. È stata inserita nel Registro statale delle varietà nel 2003.
È suddiviso in zone varietà per la coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia. Una caratteristica caratteristica è la partenocarpia. Il periodo di fruttificazione inizia circa 35-40 giorni dopo l'emergenza. Cioè, questa varietà può essere classificata come una varietà precoce. Le piante di pelle d'oca sono di medie dimensioni, con un grado medio di ramificazione e con fiori femminili.
I germogli laterali sono caratterizzati da internodi accorciati e da un determinato tipo di crescita. Questa varietà appartiene ai cetrioli con un tipo di ovaio bouquet.
In ogni seno di solito si formano fino a 4 cetrioli. Il suo fogliame è superiore alla media, le foglie sono di media grandezza dal colore verde intenso. Zelentsy con grandi tubercoli, di forma cilindrica. Il loro peso non supera i 110 grammi. I frutti sono spinosi e hanno una pubescenza di media densità. La resa media di questa varietà arriva fino a 12 kg per metro quadrato.
Vantaggi della varietà:
- Senza pretese e rapido recupero da vari infortuni
- Resistenza alle principali malattie del cetriolo
- Lungo periodo di fruttificazione
- Maturazione precoce abbinata ad un gusto eccellente
- Rendimento costantemente elevato
La varietà Murashka si è da tempo affermata come senza pretese e ad alto rendimento tra la maggior parte dei coltivatori di ortaggi.
Varietà "Suocera"
La suocera è un'altra ibrido dell'azienda Gavrish, è stato lanciato nel 2006. Il suo scopo principale è utilizzarlo nelle fattorie private in terreno aperto e sotto coperture cinematografiche. Appartiene al gruppo di varietà partenocarpiche.Cioè, non richiede affatto l'impollinazione.
Video sulle migliori varietà di cetrioli:
Ciò ti consente di coltivarlo anche come coltura da stanza o da balcone. Dalla comparsa dei primi germogli all'inizio della fruttificazione non passano più di 45 giorni. Le piante di questa varietà sono caratterizzate da una crescita illimitata del germoglio centrale e da un tipo di fioritura femminile. È anche classificato come cetriolo con ovaio a bouquet, poiché produce almeno 3 cetrioli in ciascun internodo.
I frutti sono medio-tubercolari, cilindrici, con un peso medio di circa 100 grammi. Sono caratterizzati da una buccia delicata con strisce longitudinali di colore verde chiaro e spine marroni. La polpa contiene pochi semi. Il gusto è piuttosto alto. La resa media è di circa 6,5 kg per cespuglio. Il periodo di fruttificazione si estende fino al tardo autunno.
Vantaggi:
- Elevata resistenza al caldo e al freddo
- Non ci sono vuoti nei verdi
- Altamente resistente al maggiore malattie
- Gusto eccellente abbinato ad un'elevata resa
Attualmente, la varietà suocera è una delle più comuni.
Varietà "Schedrik"
Shchedrik è un risultato dell'allevamento dell'azienda agricola Gavrish. Può essere coltivato sia all'aperto che al chiuso nella maggior parte delle regioni della Russia. Il periodo dall'emergenza delle piantine alla raccolta dei primi verdi è di 45 giorni. I cespugli di Shchedrik hanno uno schema di crescita illimitato e un grado medio di arrampicata. Sono caratterizzate da fogliame molto denso e infiorescenze prevalentemente femminili; inoltre hanno un apparato radicale molto ben sviluppato.
Questa varietà ha anche un tipo di ovaio a bouquet; in ogni internodo produce più di 3 foglie verdi fortemente tuberose. Il loro peso non supera i 100 grammi.La polpa di questa varietà non contiene amarezza a livello genetico. Da ogni cespuglio di Shchedrik puoi raccogliere fino a 7 kg di verdure dal sapore elevato.
Vantaggi:
- Elevata resistenza alle principali malattie di questa coltura
- Precocità
- Tipo di ovaio a bouquet
- Lungo periodo di fruttificazione
Successo crescente dei cetrioli sottaceto, più della metà dipende da quanto correttamente è stata scelta la varietà. Pertanto, è necessario acquistare semi solo in negozi specializzati, dove la probabilità di acquistare un falso è praticamente esclusa.
Commenti
Ma penso ancora che per il decapaggio non esista una varietà migliore della varietà Nezhinsky. Non per niente i cetrioli di Nizhyn sono considerati i migliori e i più deliziosi, in questa città hanno persino eretto un monumento al cetriolo e gli antichi greci hanno portato la ricetta per marinare questo cetriolo.