Le varietà più comuni di fagiolini

Black Eyed Peas

I fagiolini sono un vero e proprio magazzino di proteine ​​e aminoacidi vitali per il corpo umano, sono un rimedio riconosciuto per disturbi come l'eczema e varie eruzioni cutanee e aiutano anche a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo. Tra le altre cose, i fagioli contengono molto acido, che stimola la formazione delle cellule del sangue ed è un ottimo diuretico. E, naturalmente, è difficile sottovalutare l'ottimo gusto dei fagiolini, che vengono utilizzati insieme ai baccelli per preparare una varietà di insalate, contorni e tanti altri piatti.

Allo stesso tempo, questa coltura è estremamente senza pretese nella cura, motivo per cui recentemente ha guadagnato un'enorme popolarità tra i giardinieri e molte varietà di fagiolini possono essere trovate letteralmente in ogni secondo appezzamento di giardino.

Quali varietà di fagiolini sono le più diffuse e pregiate dal punto di vista del giardinaggio? Molto spesso nelle aiuole puoi trovare un nido d'ape polacco chiamato Fana, i cui baccelli sono di un verde intenso e i chicchi sono bianchi. Questo tipo di fagiolo è estremamente produttivo e resistente alle avverse condizioni atmosferiche e ai parassiti; inoltre i suoi frutti sono ideali sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento. Molto spesso Fana è adiacente alle varietà Panther e Deer King, la cui caratteristica principale è il ricco colore giallo del baccello.Varietà estremamente interessanti sono Blau Hilde, Blue Like e Royal Purple Pod, che hanno baccelli viola.