Il melone cantalupo cinese è sano

Il melone cantalupo dolce è popolare. Questa è una varietà cinese. Di solito veniva coltivato in condizioni di serra. A molte persone piace il suo aroma gradevole. Ed è venuta da noi dall'India.

Cos'è il melone cantalupo

È coltivato in India e Guinea da molto tempo: ha più di 2000 anni. L'Europa lo conobbe sotto forma di semi; il melone di origine proveniva dalla sua terra natale. In Russia raramente lo si trova in coltivazione. Si sa quanto segue: è un prodotto alimentare prezioso. Contiene così tanti zuccheri che supera l'anguria. C'è una differenza fondamentale: lo zucchero del melone non è fruttosio, ma una versione meno dolce del saccarosio. La quota di ferro assorbibile nel melone è doppia rispetto a quella della carne di pollo e 17 volte superiore a quella del latte;

• Contiene sali alcalini e acidi organici essenziali: malico, succinico, citrico. C'è tre volte più vitamina C naturale rispetto ai cocomeri. Un buon apporto di inosina è una sostanza le cui proprietà prevengono la caduta dei capelli, l'accumulo di grassi e il colesterolo;
• Si consiglia di consumarlo fresco. Dai frutti si ottiene un buon tipo di miele: dai semi si possono ottenere bekmes, marmellata, frutta candita, marmellata insolita e olio commestibile.

Ecco la loro descrizione. I meloni dovrebbero essere coltivati ​​in un'area designata, ben riscaldata e luminosa. I venti freddi sono inaccettabili. I pendii meridionali sono adatti. Ha bisogno di terreni coltivati ​​leggeri, permeabili all'aria e all'acqua con una reazione neutra. La materia organica è desiderabile. Per lo scavo autunnale viene utilizzato letame o compost, fino a 30 cm (4-6 kg). Il melone utilizza l'acqua in modo economico, ma ama l'umidità.Ecco come viene coltivato il melone cantalupo.