Principi di base della coltivazione delle patate utilizzando tecnologie tradizionali e olandesi

È difficile immaginare che ci sia stato un tempo in cui le patate non venivano coltivate né in Russia, né in Olanda, né in tutta Europa. Anche quando questo ortaggio fu portato dai marinai del continente americano, fu felicemente piantato nelle aiuole. pentole e utilizzato come pianta d'appartamento. Nonostante il fatto che le patate siano apparse in Europa nel XVI secolo, i loro tuberi iniziarono ad essere ampiamente utilizzati come cibo verso la fine del XVIII e l'inizio del XIX secolo.

Attualmente, i Paesi Bassi sono diventati il ​​legislatore europeo in materia di tecnologia agricola per la coltivazione delle patate. Proviamo a capire in che modo la coltivazione delle patate con la tecnologia olandese differisce dai metodi convenzionali.

Contenuto:

• Piantagione tradizionale di patate
• Come coltivare le patate utilizzando la tecnologia olandese
• Requisiti per la semina secondo lo schema olandese

Piantagione tradizionale di patate

In Russia, i giardinieri utilizzano molto spesso la tecnologia standard per piantare e coltivare patate nei loro appezzamenti. Prima dell'inizio della stagione primaverile, le patate da semina vengono prelevate dalla cantina. Questo viene fatto in modo che gli occhi sui tuberi inizino a crescere. Questa tecnica riduce il tasso di germinazione dei tuberi una volta entrati nel terreno.

Se tradizionalmente il periodo per la semina delle patate in piena terra cade nell'ultima decade di aprile e si protrae fino alla fine della prima decade di giugno, allora i tuberi dovrebbero essere germinati dall'inizio di aprile. approdo Il letto di patate viene dissotterrato. La profondità di scavo è di circa una pala e mezza standard.

Successivamente, per posizionare i tuberi nel terreno, si riempiono dei buchi profondi circa 20 cm oppure si praticano dei solchi continui della stessa profondità. Immediatamente prima di piantare, aggiungi una piccola quantità di nitrato di ammonio in ogni buca e mescolalo con il terreno. Successivamente, i tuberi da seme vengono disposti in buchi e ricoperti di terra.

Dopo che i germogli appaiono sopra il terreno, le patate vengono prima diserbate e poi inizia la raccolta. Questa tecnica porta alla formazione di nuove radici e ad un aumento della resa. Inoltre, l'hilling porta ad un migliore scambio di gas e all'accesso dell'aria alle radici.La raccolta inizia dopo che le patate sono fiorite e le cime iniziano ad asciugarsi, è possibile iniziare la raccolta scavando cespugli e raccogliendo tuberi.

Prima di conservarli, vengono essiccati, selezionati e posti in un luogo fresco sotterraneo o in cantina per la conservazione. Questi sono i principi di base della coltivazione delle patate nei giardini amatoriali.
Cercheremo di rivelare i principi della tecnologia di coltivazione olandese patate.

Come coltivare le patate utilizzando la tecnologia olandese

L'Olanda occupa più di un quarto di tutte le superfici destinate alla piantagione di patate e vende patate fresche a più di 70 paesi. È importante notare che la tecnologia olandese è progettata maggiormente per i volumi industriali e la lavorazione meccanica. Tuttavia, alcune tecniche possono essere implementate anche negli orti.

Video sulla coltivazione delle patate secondo lo schema olandese:

Il terreno da piantare viene arato con un aratro meccanico ad una profondità di circa 30 cm in autunno. L'aratura viene effettuata con aratro reversibile con obbligo di rivoltamento degli strati di terra.Qui è necessario prestare attenzione alla profondità dello strato fertile e regolare la profondità in base al suo spessore medio. Altrimenti, potrebbe esserci una grande quantità di terreno sterile in cima.

Dopo lo scavo, il terreno viene allentato con un disco Coltivatore. In primavera, un letto del genere si riscalda e si asciuga più velocemente. Successivamente il terreno viene allentato con una fresa meccanica o, in casi estremi, scavando con una forca, con una distanza tra i denti di 2 - 3 cm.

I tuberi da seme devono essere di buona qualità, esenti da marciume e della stessa dimensione. Tenendo conto del fatto che in Olanda le patate vengono piantate a macchina, la dimensione del tubero è di 5 - 6 cm di diametro. Indipendentemente dal metodo di semina, è consigliabile far germogliare i tuberi, ma i germogli non devono essere più lunghi di 5 mm. Raggiungono queste dimensioni in circa due settimane dopo essere stati rimossi dallo stoccaggio.

Requisiti per la semina secondo lo schema olandese

La tecnologia olandese prevede una distanza tra le file nel letto di patate di almeno 75 cm; ciò è dovuto anche al metodo di semina meccanizzato. Il numero di tuberi per cento metri quadrati dipende dalla varietà. Sono necessarie circa 500-600 patate primaticce per cento metri quadrati di superficie. Il numero massimo di tuberi piccoli o tagliati non deve superare i 1000 pezzi.

È più conveniente utilizzare fioriere meccaniche per formare creste durante la semina suolo. La base del colmo è di circa 35 cm, l'altezza è di circa 10 cm La prima sarchiatura viene effettuata ancor prima che le patate spuntino in superficie, 15 giorni dopo la semina. Contemporaneamente alla rimozione delle infestanti viene rastrellata una cresta alta 15-25 cm, è più conveniente eseguire questo trattamento con un coltivatore, ma può essere eseguito anche manualmente.

In linea di principio, ciò pone fine al trattamento delle piantagioni di patate, ad eccezione del controllo dei parassiti.Prima della raccolta, tutte le cime rimanenti vengono falciate e rimosse dal sito.

Affinché la tecnologia olandese ripaghi, è necessario scegliere le varietà giuste; ora per questo metodo di coltivazione sono consigliate circa 30 varietà, ad esempio le seguenti:

• Ramono
• Auzonka
• Marfena
• Dolore
• precedente

Non dimenticare le giuste colture precedenti, ad esempio, è bene posizionare le patate dopo i cereali; devi anche ricordarti di fertilizzante suolo. Forse non tutta la tecnologia, ma solo alcuni dei suoi principi, saranno utili nei coltivatori di patate amatoriali.