Coltivare broccoli dai semi: regole di base e segreti

Broccoli
Le stagioni più fresche sono il periodo migliore per la crescita dei broccoli. Questo ortaggio è in grado di produrre 2 raccolti all'anno: in primavera e in autunno. Particolarmente fruttuose sono le varietà a maturazione rapida che sopportano facilmente le alte temperature e le condizioni climatiche avverse.
Se confrontiamo questo ortaggio con il cavolfiore, notiamo che i broccoli contengono più proteine, vitamine, sali minerali e carboidrati. La verdura viene consumata per fermare lo sviluppo di malattie cardiovascolari, gotta e disturbi del sistema nervoso. Il sapore dei broccoli è gradevole, più delicato del cavolfiore. Per un raccolto ricco è necessaria un'adeguata coltivazione dei broccoli dai semi, utilizzando alcuni segreti.
Una testa di broccoli ricco di vitamine, come B1, B2, B6, PP, C, K, E, fibre, beta-carotene, acido folico. Inoltre, la composizione contiene minerali. Questi sono calcio, fosforo, manganese, potassio, magnesio, ferro. Questo prodotto dietetico viene utilizzato per prevenire molte malattie. L'anetoltriteone si ottiene dai broccoli. Questa sostanza è usata per trattare il cancro al seno.
Se una persona consuma regolarmente broccoli, il rischio di sviluppare diabete e aterosclerosi si riduce. Le sostanze contenute in questo vegetale distruggono i batteri. Ma per ottenere un buon raccolto di questo utile prodotto è necessaria la conoscenza delle tecniche di semina.
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Luogo per piantare broccoli, terreno

Per una crescita normale, i broccoli richiedono almeno 6 ore di luce solare al giorno. Questo ortaggio ama l'aria fresca. Pertanto, è meglio scegliere un luogo ben ventilato.
Dovresti anche prestare attenzione al terreno. Deve essere fertile, leggero, in modo che l'acqua vi penetri. Se necessario, si aggiungono fertilizzanti organici al terreno. Ad esempio, compost, letame marcito. Questo dovrebbe essere fatto senza fallo se il terreno non è saturo di materia organica e minerali. Quando si piantano i broccoli in primavera, il terreno dovrebbe essere concimato in autunno.
La crescita del cavolo dipende anche dall'acidità. Dovrebbe variare da 6 a 7 pH. In altre parole, il terreno dovrebbe essere neutro e contenere una piccola quantità di alcali. Dal terreno acido, le verdure si saturano di tossine, poiché i metalli pesanti penetrano in esse. Per ridurre il livello di acidità, aggiungere letame e compost.
Questo livello viene determinato utilizzando la cartina di tornasole. Non è difficile acquistarlo in un negozio. Affinché l'acidità diminuisca di un livello, sono necessari circa 9 kg di compost o 3 kg di letame per 1 metro quadrato. Nel terreno neutro, non solo i broccoli, ma anche altre piante si sviluppano meglio, poiché tali condizioni provocano l'assorbimento di nutrienti e qui la microflora è ben sviluppata. Questo rende il terreno arioso e sciolto.
Per mantenere quanto richiesto temperatura e umidità viene utilizzata la pacciamatura del terreno, poiché le radici non devono surriscaldarsi. Vari fertilizzanti minerali saturi di azoto migliorano la crescita delle piante.Se non è possibile aggiungere sostanza organica, si consiglia di utilizzare concime chimico o organico granulare. Può anche essere acquistato.

Tempo di semina dei broccoli

Per garantire che il raccolto arrivi il prima possibile, i semi vengono piantati come piantine. La stagione di crescita dura circa 100 giorni, poi il raccolto inizia a maturare. Va tenuto presente che l'ortaggio cresce bene nelle stagioni fresche, quindi il suo sviluppo viene sospeso in caso di caldo estremo. Pertanto, è difficile coltivare i broccoli nelle zone calde.
Anche in inverno, dovresti iniziare a piantare semi per piantine. Fino all'inizio della primavera diventerà più forte, quindi potrà essere piantato in piena terra in un luogo di crescita permanente.

Caratteristiche di piantare semi e piantine di broccoli

Broccoli

Preparare i semi per la semina

Spesso i semi acquistati in sacchetti sono già pronti per la semina. Ma spesso le persone li raccolgono da sole. Per piantarli è necessaria la preparazione. I semi vengono immersi per 2 ore in una soluzione non concentrata di permanganato di potassio. Puoi invece utilizzare qualsiasi soluzione disinfettante.
Consigliato il lavaggio posizionare i semi nel liquidoche stimola la crescita. Questa non è una procedura obbligatoria, ma può spingerti nelle fasi iniziali della crescita. Successivamente, i semi vengono essiccati se la semina avverrà nel prossimo futuro.

Come piantare i semi di broccoli?

Per cominciare, prepara vasi e contenitori in cui piantare i semi. Si consiglia di utilizzare vasi di torba. Il terreno dovrebbe essere di almeno 7 gradi quando vengono piantati i semi. Durante l'atterraggio è necessario seguire le seguenti regole:
  • In piena terra, la distanza tra i semi dovrebbe essere di almeno 45 cm
  • Se vengono piantate file mantenere una distanza di 60 cm
  • I semi vengono interrati ad una profondità di 2,5-3,5 cm
Durante la semina, il terreno dovrebbe essere umido. Ciò consentirà ai broccoli di germogliare più velocemente, dando origine a grandi grappoli di germogli.

Piantare piantine

Broccoli

Le piantine vengono piantate in piena terra quando hanno raggiunto i 10-15 cm in terreno chiuso. Le piantine dovrebbero diventare più forti. Dovresti anche prestare attenzione alle condizioni meteorologiche, poiché nella stagione fredda è meglio ritardare la semina. Per evitare che la pianta muoia, viene prima indurita. Per fare ciò è sufficiente esporlo periodicamente al sole per un breve periodo. Puoi aumentare gradualmente il periodo di esposizione all'aria. Ciò consentirà ai broccoli di abituarsi al sole e agli sbalzi di temperatura.
Terreno in contenitori accuratamente inumidito prima di piantare piantine. Dovresti selezionare in anticipo il posto giusto per la semina, quindi piantare lì le piantine. Se il terreno è bagnato, le piantine vengono dissotterrate facilmente e le radici non vengono danneggiate. Durante la semina non è necessaria un'irrigazione abbondante se le piantine sono state coltivate in vasi di torba.
Sul terreno preparato vengono scavati dei buchi, la cui profondità dovrebbe essere di circa 10 cm, il terreno deve essere preventivamente saturato con fertilizzanti. I broccoli dovrebbero essere piantati qualche centimetro più in profondità rispetto a quando crescevano in casa.

Cura dei broccoli

Broccoli

Dopo aver piantato in piena terra, la cura dei broccoli non si ferma. Da questo dipende anche la quantità e la qualità del raccolto. La cura include:
Per fare questo, dovresti prendere in considerazione tutti i segreti della crescita. I broccoli crescono bene a temperature di 15-25 gradi. La verdura non teme le forti gelate autunnali, ma il suo sviluppo rallenta a causa della mancanza di umidità. Il terreno non dovrebbe asciugarsi.Con tempo asciutto è necessaria un'irrigazione costante. Questo deve essere fatto ogni mattina e sera. Devi ascoltare soprattutto questa regola. Innaffiando nella calura del giorno, puoi danneggiare le foglie.
Per il normale sviluppo di questa pianta, il terreno viene allentato. Questa procedura dovrebbe essere ripetuta una volta alla settimana. A questo scopo vengono utilizzati normali attrezzi da giardinaggio manuali.
Quando coltivi i broccoli, puoi incontrare varie malattie. Derivano dalla carenza di vitamine e da pratiche agricole improprie. Molto spesso, la verdura viene attaccata dalla peronospora. Colpisce le foglie, sulle quali compaiono macchie gialle. Appaiono a causa della mancanza d'aria, quindi la ventilazione è molto importante per i broccoli. Per aumentare il ricambio d'aria, le foglie in eccesso vengono rimosse.
Se la pianta ha uno stelo sottile e debole, significa che non c'è abbastanza boro nel terreno. Per questo motivo è importante nutrire il terreno.
Dovresti anche diffidare di bruchi, afidi, mosche delle radici, lumache. Questi insetti sono parassiti dei broccoli. Le larve delle mosche fanno marcire le radici. Pertanto, è necessario monitorare attentamente le condizioni della pianta. Non appena compaiono i primi segni di danni da parassiti, la verdura deve essere trattata con soluzioni speciali.
Ma bruchi e lumache attaccano i cavoli coltivati. Possono essere visti spesso su altre specie, non solo sui broccoli. Per sbarazzarsene, vengono raccolti e distrutti. Ma a volte vengono utilizzati composti speciali per questo scopo che uccidono questi parassiti.
Quindi, i broccoli sono una verdura sana. Ma dovrebbe essere coltivato con attenzione, rispettando molte regole.
Video sulle condizioni di crescita dei broccoli:
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