Cavolo di Pechino: sua coltivazione e proprietà benefiche

cavolo cinese familiare a molte casalinghe. Allo stesso tempo, può essere coltivato con successo nel tuo giardino. La cosa principale è ricordare le semplici regole riguardanti la semina e la cura di questa pianta.

Coltivazione del cavolo cinese

Per prima cosa devi preparare adeguatamente il terreno. Non appena la neve si è completamente sciolta, si aggiunge la cenere al terreno e poi si allenta con un coltivatore. Idealmente, il predecessore del cavolo dovrebbe essere un cetriolo.

Non è necessario immergere i semi prima di piantarli. Basta piantarli sotto la pellicola, posizionando 3 semi per buca. La distanza tra le file dovrebbe essere di circa 45 cm I primi germogli compaiono dopo 5-7 giorni.

Cavolo cinese, coltivazione cosa che anche i principianti possono fare, necessita solo di una poppata. A questo scopo potete utilizzare l'ortica fermentata. Poiché la pianta non tollera bene il terreno acido, può essere neutralizzata aggiungendo dolomite o gesso alla soluzione di ortica.

Se siete interessati benefici del cavolo cinese, allora è chiamato prodotto di longevità. Contiene un acido essenziale per il corpo: la lisina. Inoltre, Pechino cavolo, proprietà benefiche che è piuttosto alto, purifica il sangue e migliora l'immunità umana.

Può essere aggiunto al borscht, sostituendo il cavolo bianco. A proposito, conserva le sue vitamine per molto tempo. Cavolo di Pechino, ricette le insalate, che si trovano facilmente, si sposano bene con altre verdure, funghi e pollo.Si consiglia di condire tali insalate non con maionese, ma con olio vegetale o d'oliva. A volte viene utilizzato il cavolo cinese al posto della lattuga.