Come coltivare i porri nel tuo cottage estivo?

Prima di coltivare i porri sul tuo sito, devi scegliere un luogo adatto. Questa pianta biennale cresce meglio su terreni dove precedentemente venivano raccolti pomodori, patate novelle e cetrioli.

Porri e loro coltivazione

I semi precedentemente ammollati in acqua devono essere piantati in vasi cilindrici. Il suo diametro deve essere di almeno 15 cm e sul fondo deve essere presente un foro per il drenaggio dell'acqua.

I porri, la cui coltivazione ha caratteristiche proprie, sono caratterizzati da un periodo vegetativo abbastanza lungo. Nelle zone calde, la pianta può essere piantata in piena terra all'inizio della primavera.

Per quanto riguarda il terreno, deve essere prima riempito con fertilizzanti minerali e organici.

Questi includono:

• letame (o compost)
• superfosfato
• cloruro di potassio

In primavera è necessario aggiungere ulteriore fertilizzante azotato: urea e nitrato di ammonio. Tieni presente che i porri non tollerano i terreni acidi. Anche trattarli con la calce non aiuta.

I porri, i cui benefici sono noti a poche persone, necessitano di essere regolarmente diserbo e allentamento.

Questa pianta si sposa bene con piatti di carne e verdure. Ma alcune donne lo usano come prodotto indipendente, poiché non è solo gustoso, ma anche dietetico.

A proposito, più a lungo i porri vengono conservati, più acido ascorbico contiene. È questa sfumatura che distingue questa pianta dagli altri tipi di cipolle.

I porri rafforzano il sistema immunitario, curano il raffreddore ed eliminano le tossine. Pertanto, è semplicemente necessario mangiarlo.