Coltivazione di patate. Elisabetta
Le patate, insostituibili alle nostre latitudini, sono giustamente considerate il secondo pane. Pur non essendo autoctona, questa cultura si è rapidamente radicata ed è oggi presente in molti piatti, nelle preparazioni più diverse. Il vantaggio principale delle patate è la loro buona conservazione. Durerà l'inverno senza problemi, dando da mangiare a tutta la tua famiglia. E alcune persone lo adorano così tanto fritto o al forno che non lo scambierebbero con nessun'altra prelibatezza.
Coltivare le patate non è difficile. L'importante è preparare il terreno dopo l'inverno e pulire tempestivamente le piantagioni da piante nocive, scarafaggi e vermi. Il nemico più importante di questa coltura è lo scarabeo della patata del Colorado, che le persone combattono attivamente con spray velenosi.
Una delle varietà medio-precoci più apprezzate (soprattutto nelle regioni settentrionali e centrali della Russia) è la patata Elizaveta. Si tratta di tuberi da cento grammi in media, con buccia liscia e polpa che non scurisce al taglio. Mantengono a lungo il loro aspetto commerciabile e ogni cespuglio di questa pianta ha una formazione tuberosa uniforme.
Elizaveta ha un buon gusto e un'elevata resa (30-40 tonnellate per ettaro). Tra le sue qualità positive ci sono la buona conservazione e la resistenza a molte malattie. Marciume batterico e macrosporiosi sono i punti deboli di questa varietà.
Di recente è stata sviluppata una nuova varietà "Elizabeth +". Questo è un ortaggio geneticamente modificato resistente allo scarabeo della patata del Colorado. Riuscirà a superare i dubbi dell'uomo comune e ad entrare negli orti e nei cottage estivi? Gli scienziati dicono che è completamente sicuro.
Per far sì che la coltivazione delle patate abbia successo, combina diverse varietà sul tuo appezzamento, concima il terreno e almeno qualche volta pratica la coltivazione a turni (nonostante la "tolleranza" delle patate a questo riguardo, è meglio piantare varietà tardive e precoci a turno in un appezzamento , a volte scambiateli con barbabietole e altre colture da giardino).
