Come seminare il prezzemolo

Il prezzemolo è uno degli abitanti più comuni di tutti i giardini del nostro paese. Il prezzemolo viene utilizzato sotto forma di verdure per preparare primi piatti e insalate fresche, a questo scopo viene coltivata una varietà speciale: prezzemolo a foglie o prezzemolo riccio. Per utilizzare il prezzemolo come spezia per sottaceti e fermentazioni, viene coltivata una radice speciale di prezzemolo (tuttavia, anche il suo fogliame è commestibile, ma ha meno valore decorativo). Come seminare correttamente il prezzemolo?

Prima di seminare, è necessario preparare e allentare il terreno. Il prezzemolo è una pianta piuttosto senza pretese che può crescere sia sul lato soleggiato che in ombra fitta. Per ottenere il prezzemolo precoce, scegli zone luminose e soleggiate dove germoglierà molto prima. In primavera il luogo di semina può essere coperto con una pellicola per evitare che il terreno geli durante le ondate di freddo notturne. Per evitare che il prezzemolo ingiallisca a causa del sole diretto in estate, potete piantare più file in un luogo ombreggiato, dove emergerà un po' più tardi, ma sarà protetto dal sole cocente diurno. Prima della semina, i semi di prezzemolo devono essere messi a bagno in una garza umida per 3-5 giorni. Una volta che i semi si schiudono, sono pronti per essere piantati.

I semi vengono seminati nel terreno in apposite scanalature ad una profondità di 1-2 cm, la distanza tra le scanalature dovrebbe essere di circa 10 cm Per avere sempre erbe fresche sulla vostra tavola, seminate il prezzemolo gradualmente, con un intervallo di 1 settimana. Pertanto germoglierà e crescerà gradualmente, fornendoti nutrienti e vitamine per tutta la stagione.