Mora nera satinata: pro e contro della varietà, coltivazione
Le more sono un arbusto di bacche comune, la cui popolarità nel giardinaggio moderno è testimoniata dalla presenza di oltre quattrocento varietà.
Con buona cura, da un cespuglio di more si possono raccogliere più di 12 kg di bacche. Le varietà di more Loch Ness, Oregon, Erie, Eldorado, Darrow, Triple Crow, Karaka Black si distinguono per la resa e la buona qualità delle bacche.
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Varietà di more Black Satin
Naturalmente, anche la varietà di more Black Satin è una buona scelta per la coltivazione in campagna.
Come altre varietà, presenta numerosi vantaggi, ma non è priva di alcune proprietà non del tutto gradevoli, che è meglio conoscere in anticipo.
Appartiene a Blackberry Black Satin molto alto varietà i cui germogli sono completamente privi di spine. Raggiunge un'altezza di 5 e anche 7 metri. All'inizio, il germoglio cresce verticalmente, ma dopo aver raggiunto il metro e mezzo, inizia a crescere orizzontalmente, come le specie striscianti.
I cespugli si distinguono per il loro vigore di crescita e producono una potente crescita annuale, ma non tendono a produrre germogli radicali. Le foglie sono di colore verde brillante, trifogliate. I fiori sono viola chiaro all'inizio della fioritura, diventando gradualmente bianchi.
Le bacche della varietà satinata nera sono rotonde, leggermente allungate. Il peso medio è di 4 grammi, nella parte superiore degli steli possono essere più grandi - fino a 7 grammi. Le bacche vengono raccolte in 12 - 15 pezzi in un pennello. Le bacche mature acquisiscono un colore nero e una lucentezza lucida.
Il sapore è gradevole, dolce, con leggera acidità. Con buona cura e irrigazione tempestiva, le bacche sono più dolci e più grandi. La maturazione inizia molto prima che in alcune varietà popolari, come Thornfree, a fine luglio - inizio agosto, e può durare tutto settembre.
Un cespuglio adulto di mora della varietà Black Satin, con adeguate tecniche di coltivazione, può produrre più di 20 kg di bacche a stagione. Grazie a questa resa, la varietà può essere consigliata per la coltivazione in piccole aziende agricole per la vendita fresca e trasformata.
Gli svantaggi della varietà includono:
- minore resistenza invernale
- periodo di fruttificazione prolungato
- non completamente maturo fino al gelo
Va detto che le bacche mature vanno raccolte una volta ogni tre-quattro giorni e non vanno lasciate sui germogli per un periodo più lungo. Le bacche sono più adatte al consumo fresco immediato e alla trasformazione in composte, marmellate, conserve, succhi, vino, poiché sono eccessivamente morbide a piena maturazione e non sopportano bene il trasporto e la conservazione fresca.
È molto più conveniente conservare le bacche congelate, se il processo di congelamento viene eseguito correttamente, i frutti non perdono la loro qualità. Affinché la varietà di mora Black Satin possa dimostrare appieno le sue qualità positive, è necessario seguire alcune semplici regole durante la coltivazione.
Piantare e curare
Piantagione corretta di more inizia con la scelta di una posizione.
La location deve rispondere alle seguenti caratteristiche:
- buona luce solare
- mancanza di ombra densa
- Il ristagno e il ristagno del terreno sono inaccettabili
- I terreni puramente sabbiosi dovrebbero essere evitati
Il periodo di semina ottimale per le regioni della zona centrale e del nord è la primavera; nelle regioni meridionali la varietà satinata nera può essere piantata in autunno e primavera.Prima di piantare le more, è necessario ripulire completamente l'area dalle erbacce perenni, rimuovere tutte le radici e i rizomi dal terreno e scavare ad una profondità di almeno una baionetta a vanga.
I fertilizzanti organici e minerali vengono applicati al terreno nell'area assegnata alla piantagione di arbusti, per metro quadrato di area:
- almeno 10 kg di humus
- 15 grammi di perfosfato
- 20 grammi di solfato di potassio
I fori di semina in fila si trovano a una distanza di un metro e mezzo l'uno dall'altro, tra le file - fino a 2,5 - 3 metri. Dopo l'atterraggio la piantina viene annaffiata abbondantemente. Dopo l'irrigazione, il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con compost e torba.
Il colletto della radice dopo l'irrigazione dovrebbe essere leggermente sopra il livello del suolo. La prima potatura delle more viene effettuata subito dopo la semina, lasciando sul germoglio tre o quattro gemme ben formate. Dato il ciclo di sviluppo biennale delle more e l'elevata crescita dei germogli Black Satin, necessitano di un sostegno verticale.
È meglio usare un traliccio, la cui altezza non deve essere inferiore a due metri.
I germogli della stagione in corso devono essere fissati sul traliccio in direzione opposta ai germogli fruttiferi. Quei fusti che hanno prodotto un raccolto quest'anno devono essere completamente tagliati e rimossi dagli appezzamenti in autunno dopo la fruttificazione, per evitare lo sviluppo di malattie.
I germogli dell'anno in corso vengono accorciati di 1/4 e legati in mazzi. Piegali con cura a terra in modo che in inverno siano sotto la neve. Negli inverni con poca neve è meglio provvedere a un riparo aggiuntivo, poiché la varietà Black Satin non è molto resistente al gelo.
Inoltre, per proteggere le radici delle more dal gelo, la zona radicale viene pacciamata con compost, torba e humus con uno strato di 15 cm.
In primavera, prima che i boccioli si aprano, viene effettuata potatura formativa more, che comporta il pizzicamento dei germogli con una posizione e una direzione di crescita indesiderate, nonché l'accorciamento dei germogli laterali extra lunghi di 1/3.
In estate è necessario controllare le erbacce, allentare il terreno e fornire ulteriori annaffiature con tempo asciutto. Dovresti anche rimuovere le bacche mature in modo tempestivo, evitando che marciscano sui germogli.
La frequenza ottimale è ogni tre giorni. È meglio raccogliere nella fase di maturità tecnica, altrimenti le bacche della varietà satinata nera diventeranno eccessivamente morbide.
Seguendo semplici regole agrotecniche ti delizierai con un abbondante raccolto di more dolci e aromatiche della varietà Black Satin.
Video sulla cura adeguata e sulla potatura delle more Black Satin.
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