Shepherdia - olivello spinoso straniero
Shepherdia è un rappresentante della famiglia dei polloni, proveniente dal Nord America. Per il suo legame familiare e l'aspetto simile, la Shepherdia è popolarmente soprannominata l'olivello spinoso americano. Il suo genere è piccolo e comprende solo 3 specie. La Shepherdia a foglie rotonde ha una scarsa resistenza invernale, la Shepherdia canadese non ha frutti nutrienti, quindi la Shepherdia argentata è diventata la più popolare.
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Cos'è lei, Shepherdia?
Tra le persone, la Shepherdia ha più di 20 nomi, a seconda di come viene chiamata questa pianta. I nomi più comuni sono: bufalo, coniglio o bacca di toro, ribes del Nebraska, bacca crocifissa, ma più spesso olivello spinoso americano.
Appare Shepherdia cespuglio diffuso, crescendo fino a 6 metri di altezza. A volte, durante il processo di potatura, un tronco viene lasciato nel cespuglio e la pastorizia viene coltivata sotto forma di un albero. I rami sono potenti e intrecciati. Hanno spine affilate. I giovani germogli sono di colore argentato, diventando brunastri nel tempo.
Le foglie della Shepherdia sono oblunghe, ricoperte su entrambi i lati da una sottile peluria, che conferisce una tinta argentata. La Shepherdia fiorisce prima che appaiano le foglie, in aprile-inizio maggio per 7-12 giorni. I fiori sono raccolti in piccole infiorescenze, piccole, di colore giallo. La pianta è dioica e impollinata in modo incrociato. La pianta maschio ha grandi boccioli rotondi. I boccioli dei fiori della pianta femminile sono più piccoli e hanno la punta appuntita.
La fruttificazione inizia al 2-3° anno della pianta.I frutti sono drupe oblunghe di colore rosso dal sapore agrodolce e leggermente amaro. Maturano alla fine dell'estate, ma spesso vengono raccolti dopo il primo gelo, quando l'amaro scompare.
La Shepherdia viene coltivata non solo come frutto, ma anche come pianta ornamentale. Occupa un posto d'onore nella progettazione del paesaggio e viene utilizzato per piantagioni singole e di gruppo. Produce siepi abbastanza fitte che si prestano bene a potature decorative.
Piantare e curare
La Shepherdia d'argento è una pianta abbastanza senza pretese e resistente al gelo. Tollera bene la siccità ed è resistente a molte malattie. La Shepherdia non è impegnativa per la composizione del suolo e può crescere su terreni sabbiosi, rocciosi e salini.
Scegli un luogo soleggiato per la pastorizia. La semina si effettua in primavera, ma si può effettuare anche in autunno. Le piantine vengono piantate ad una distanza di almeno 2 metri l'una dall'altra. Per una siepe a una distanza di 0,5 m Per 3-5 piantine femminili è sufficiente una piantina maschio. Se stai pianificando una singola piantagione, puoi innestare un ramo maschio su un albero femmina. Si prepara una buca per le piantine, si aggiunge torba o letame ad una profondità di 50-70 cm.
Sulle radici della pianta ci sono piccoli tuberi, al momento della messa a dimora, è molto importante non danneggiarli e distribuirli uniformemente all'interno della buca. Coprire accuratamente le radici e non compattare troppo il terreno. Dopo la semina, la pianta viene generosamente riempita d'acqua e cosparsa di terreno asciutto sopra. Può essere pacciamato.
Shepherdia ha una cura senza pretese. Il terreno attorno alla piantina viene diserbato e allentato. La giovane pianta viene annaffiata regolarmente. La Shepherdia necessita di potatura. Ogni anno il cespuglio viene diradato e vengono rimossi i rami secchi. Per le siepi effettuare potature arbitrarie ed eliminare le parti secche.Una volta ogni 5 anni viene eseguita la potatura di ringiovanimento e i rami vecchi vengono sostituiti con quelli giovani.
Razze di olivello spinoso americano semi, talee e polloni radicali. Se propagata per seme, la pianta darà frutti solo per 4-5 anni. I semi vengono seminati in autunno, i germogli compaiono in primavera. La percentuale di germinazione supera spesso l'80%. Se propagata per talea di radice, la Shepherdia fruttifica nel 3° anno. Per la propagazione per talea, utilizzare germogli verdi, immergerli per un giorno in soluzioni stimolanti e inserirli in un terreno umido e nutriente.
Coprire la parte superiore con cellophane. Dopo 3 settimane, le piantine mettono radici. La cosa principale è non dimenticare di prendere talee dalle piante femminili e maschili. Come puoi vedere, la Shepherdia è abbastanza senza pretese nella cura, si riproduce facilmente e cresce su qualsiasi terreno, e i suoi frutti hanno molte proprietà utili.
Caratteristiche benefiche
Shepherdia è una fonte naturale di vitamine e minerali. I suoi frutti possono competere con gli agrumi in termini di contenuto di vitamina C. E in termini di quantità di sostanze oleose e catechine, ha superato l'olivello spinoso. Quali altre sostanze benefiche sono contenute nella Shepherdia?
Composizione chimica delle bacche:
- Sahara
- Acido ascorbico
- Acidi organici
- Tannini
- Carotene
- Pectina
- Vitamine C, P
- Licopene
Shepherdia è usato per:
- Rafforzare i vasi sanguigni
- Migliora l'immunità
- Trattamento dell'influenza, raffreddore
- Prevenzione delle malattie cardiache
- Combattere le infezioni virali
- Prevenzione del cancro
- Stabilizzazione della pressione
Le bacche di Shepherdia vengono utilizzate fresche, congelate o essiccate. Da loro si preparano composte, tinture medicinali, marmellata, gelatina e gelatina. Vengono aggiunti ai dolci, ai prodotti da forno e ai primi piatti. Le bacche vengono utilizzate per conferire piccantezza alle salse per piatti di carne e pesce.
La Shepherdia è famosa per la sua longevità; una pianta può dare frutti ogni anno fino a 50 anni. Da ciascun cespuglio vengono raccolti 15-20 kg di bacche. La Shepherdia è facile da curare, non teme malattie e parassiti e cresce nelle condizioni più difficili. I frutti della Shepherdia sono una vera fonte di salute e longevità. Shepherdia è un degno residente di qualsiasi trama personale.
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