Cosa c'è di buono nelle patate Asterix?

Al giorno d'oggi, il numero di diverse varietà di patate è semplicemente sorprendente e sono tutte diverse! Bisogna tenere conto del tempo di maturazione, del grado di resistenza alle malattie, del contenuto di nutrienti, delle condizioni di conservazione e del gusto! Ora vedremo quali qualità di base ha Patate Asterix.
Asterix è una varietà di patate relativamente nuova che ha uno scopo da tavola.
Caratteristiche della varietà di patate Asterix
- Velocità di maturazione: Varietà di mezza stagione
- Contenuto di amido: essendo la varietà classificata medio-tardiva, il suo contenuto di amido è superiore alla media.
- Gusto: questa varietà ha un gusto eccellente ed è ottima per la frittura. Allo stesso tempo, Asterix cucina bene, non il mio colore.
- Caratteristiche morfologiche: le patate Asterix hanno tuberi rossastri, di forma ovale allungata. La polpa dei tuberi è di colore giallo.
- Contenuto secco: questa varietà ha un contenuto di sostanza secca abbastanza elevato.
- Conservazione e trasporto: grazie alla buccia densa è resistente ai danni meccanici e alle macchie scure dovute agli urti.
- Resistenza alle malattie: le patate della varietà Asterix sono praticamente esenti da nematodi dorati e tumori. Resistente al virus X. Buona resistenza al fusarium. Moderatamente suscettibile al Phoma e al virus dell'arricciatura fogliare. Tuttavia, la varietà rimane suscettibile al virus Y.
- Caratteristiche colturali: la varietà Asterix non ama i terreni troppo saturi di azoto.Nei periodi di siccità, i letti con questa varietà di patate devono essere annaffiati ulteriormente. Su un terreno ben coltivato e provvisto di irrigazione aggiuntiva, la piantagione di tuberi d'élite della varietà Asterix può produrre 2,5-3 kg per cespuglio.
Grazie alle qualità positive di cui sopra, le patate Asterix sono incluse nella top delle migliori varietà d'élite.
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