Cipolla di Anzur: proprietà benefiche, tecniche di coltivazione

Arco Anzur - questo è un gruppo di archi di diversi tipi, simili in molti modi: arco Suvorov, arco gigante, arco Aflatun, arco più alto e altri. Una caratteristica distintiva di queste specie è breve stagione di crescita, che inizia e termina in primavera, con un lungo periodo di dormienza.

La cipolla Anzur, rispetto alle cipolle, contiene il doppio della sostanza secca e circa 3-4 volte più acido ascorbico, senza contare la grande quantità di fitoncidi, vitamine D ed E. Il gusto della cipolla Anzur può essere paragonato al ravanello crudo. Sebbene le cipolle fresche siano immangiabili a causa della presenza di saponine e di uno specifico odore sgradevole, questo può essere neutralizzato mediante l'inscatolamento.

Viene utilizzato l'arco Anzur per gli spasmi cerebrali, aiuta a migliorare la vista. Lessata nel miele o al forno, questa cipolla risolve i problemi di malattie di stomaco e raffreddore. I reumatismi vengono curati con il succo spremuto; il succo viene strofinato sul cuoio capelluto, rinforzando i capelli. Inoltre, la cipolla in fiore Anzur è molto bella: le palline lilla delle infiorescenze sono piuttosto decorative, e una volta tagliate durano fino a due settimane.

Tecnologia agricola di coltivazione

L'arco di Anzur non è difficile. Le fette di cipolla piantate in agosto germogliano intorno all'inizio di maggio. È necessario nutrire immediatamente le piantine con urea (25-30 grammi per 10 litri di acqua). Dopo due settimane è possibile aggiungere il liquame (da 1 a 5) o un infuso di letame di pollo (da 1 a 14), aggiungendo 50 grammi di perfosfato e 40 grammi di cloruro di potassio per 10 litri.

A giugno, i peduncoli formano palline di fiori lilla, i cui semi maturano a luglio. Scava le cipolle da metà a fine luglio, dopo aver tagliato i semi.