Come piantare il prezzemolo

Il prezzemolo è una pianta aromatica speziata, diffusa in tutta la Russia. Le sue radici schiacciate vengono aggiunte a zuppe, salse e cibo in scatola, e piatti di carne, pesce e verdure vengono conditi con erbe aromatiche. Tutte le varietà di prezzemolo sono divise in varietà di radici e foglie e le varietà di foglie includono anche varietà ricce. La maggior parte dei giardinieri preferisce coltivare varietà di radici. La tecnologia agricola di tutti i tipi di prezzemolo è la stessa, ma per il prezzemolo a foglia vengono utilizzate solo le verdure per il cibo e per il prezzemolo a radice vengono utilizzate anche le radici.

Come piantare il prezzemolo? Preparare un terreno sciolto, fertile e neutro. Il prezzemolo cresce bene in luoghi soleggiati, ma cresce anche in ombra parziale. È preferibile preparare i letti in autunno, aggiungendo circa 6-7 kg di letame marcito e 20-30 grammi di doppio perfosfato e sale potassico da scavo per metro quadrato. In primavera dovresti aggiungere la stessa quantità di fertilizzanti a base di fosforo e potassio e aggiungere 50 grammi (per ogni metro quadrato, ovviamente) di urea o nitrato di ammonio. Il prezzemolo viene seminato all'inizio della primavera, contemporaneamente alle carote, solitamente alla fine di aprile.

Esistono due modi per piantare il prezzemolo in primavera. Puoi pre-immergere i semi in un pezzo di stoffa per 3-4 giorni e seminare quando germogliano. Si possono usare anche i semi secchi. In entrambi i casi si interrano 1 cm nel terreno e si lascia una distanza tra le file di 10-12 cm, qual è la differenza? I semi schiusi germoglieranno in 8-15 giorni se vengono annaffiati regolarmente. I semi secchi germinano una settimana dopo. C'è un "ma" qui.Se non hai nulla da annaffiare e non piove, i semi nati moriranno e il prezzemolo non germoglierà. I semi secchi rimarranno tranquillamente nel terreno durante il periodo sfavorevole e germoglieranno quando inizieranno ad essere annaffiati o pioverà.