Come coltivare gli spinaci in casa?

Gli spinaci contengono un'enorme quantità di microelementi e vitamine utili. Con il suo aiuto puoi migliorare la tua salute e curare alcune malattie. Pertanto, molti giardinieri vogliono coltivare questa pianta sul loro terreno. Ma per coltivare un ricco raccolto di spinaci, devi sapere come farlo pianta questa pianta e come prendersene cura dopo la semina.

Contenuto

• Caratteristiche della pianta e varietà
• Preparazione del terreno
• Piantare semi
• Come prendersi cura degli spinaci
• Malattie e parassiti
• Raccolta

Caratteristiche della pianta

Gli spinaci sono una pianta annuale a maturazione precoce della famiglia dei piedi d'oca. La sua patria è il Medio Oriente. Le piante maschili sono di scarsa utilità per la nutrizione. Quando si diradano i letti, devono essere estratti. La pianta tollera bene il gelo, può resistere a temperature fino a -8 gradi. La temperatura migliore per lo sviluppo delle piante è di 18-20 gradi.

Gli spinaci contengono vitamine e microelementi benefici e possono essere utilizzati per trattare problemi legati alla digestione, anemia, diabete e ipertensione.

Esistono molte varietà di spinaci. Differiscono tutti per forma delle foglie, velocità di maturazione e resa. Tenendo conto delle caratteristiche di un particolare tipo spinaci, puoi scegliere la varietà più adatta alla coltivazione.

Le varietà più popolari sono:

1. Gli spinaci alla fragola sono la varietà più amata e popolare tra i giardinieri; maturano molto presto e il primo raccolto può essere raccolto in primavera.La varietà fragola si differenzia da tutte le altre varietà in quanto matura piccole bacche che assomigliano molto alle fragole;
2. Spinaci giganteschi. La pianta appartiene al gruppo delle varietà a maturazione precoce; ha foglie grandi, leggermente bollose.
3. Vittoria. Una varietà di spinaci a maturazione tardiva con foglie rotonde e bollose.
4. Virofle ha foglie grandi e ovoidali.
5. Matador. Una delle migliori varietà precoci. Avendo piantato la pianta a maggio, il raccolto può già essere raccolto a luglio. Da un metro quadrato vengono rimossi fino a 9 kg a stagione.

Le varietà meno popolari includono Space, Melodiya, Sporter, New Zealand, Dolphin.

Preparazione del terreno

Quando ti prepari a piantare gli spinaci, tieni presente che questa pianta non cresce bene in terreni acidi. L'opzione migliore sarebbe il terreno argilloso. Se il terreno è acido, viene aggiunta cenere o calce. Per i letti, scegli un luogo soleggiato e ben illuminato.

I letti sono formati non molto alti, con sponde realizzate ai bordi in modo che l'acqua non defluisca e l'umidità venga trattenuta il più a lungo possibile. Non è consigliabile piantare gli spinaci accanto alle barbabietole. Meglio preparare il terreno atterraggi dall'autunno. Per fare questo, al terreno vengono aggiunti preparati di fosforo-potassio e compost. Per metro quadrato avrai bisogno di 6 kg di fertilizzante.

Dopo la concimazione, il terreno deve essere scavato bene. In primavera il terreno viene nutrito con urea. Per non rovinarne il gusto, si sconsiglia di concimare con letame in primavera. Non vanno utilizzati fertilizzanti azotati, poiché le foglie di questa pianta tendono ad accumulare nitrati.

Piantare semi

Le varietà precoci vengono piantate a fine aprile o inizio maggio, a seconda della regione.

Prima di iniziare a piantare, devi preparare i semi. La procedura per la preparazione del materiale di semina viene eseguita secondo il seguente piano:

1. I semi vengono posti in acqua tiepida per due giorni, l'acqua viene cambiata periodicamente.
2. Il passo successivo è l'essiccazione dei semi.
3. Nei letti già preparati, le scanalature vengono realizzate a una distanza di 20 cm l'una dall'altra.
4. La distanza tra i semi è di 5 cm, la profondità è di cm.
5. Le scanalature sono ricoperte di terra dall'alto e compattate.
6. Innaffia i letti, puoi coprirli con tela per un paio di giorni.

I primi germogli dovrebbero apparire tra due settimane.

Come prendersi cura degli spinaci

Gli spinaci amano molto l'umidità, quindi vanno lavati frequentemente. acqua. Sono necessarie quattro irrigazioni a settimana. Un metro quadrato richiederà 10 litri di acqua. Se la preparazione del terreno è stata eseguita secondo tutte le regole, la pianta non richiederà alcuna concimazione aggiuntiva.

Durante il diradamento, assicurarsi che i cespugli non si tocchino. Durante tutta la stagione è necessario allentare il terreno ed estirpare le erbacce. Se gli spinaci cominciano a germogliare sarà necessario staccare le cime.

Gli spinaci sono una pianta senza pretese: tutto quello che devi fare è annaffiarla, allentare il terreno ed estirpare le erbacce.

Malattie e parassiti

Gli spinaci sono sensibili ai funghi malattie. Può essere disturbato dal marciume radicale, quando la radice comincia a diventare nera, e dalla peronospora, che provoca la comparsa di macchie gialle sulle foglie. Per salvare la pianta dalla peronospora, le foglie devono essere imbrattate con zolfo macinato e trattate con infuso di verbasco.

Video su come piantare correttamente gli spinaci:

Una mosca minatrice infesta gli spinaci e depone le uova sulle foglie all'inizio di giugno. Le uova si trovano sul retro della foglia. Le foglie colpite dovrebbero essere rimosse periodicamente.

Se nella zona sono presenti afidi, sarà necessario spruzzarla con una soluzione di sapone da bucato, in ragione di 300 grammi di sapone per 10 litri di acqua.Le foglie non devono essere trattate con pesticidi poiché questa pianta viene consumata.

Raccolta

Gli spinaci devono essere raccolti dai letti in modo tempestivo, altrimenti perderanno il loro sapore. Le sue foglie diventeranno dense, ruvide e insapore. Quando sul cespuglio si sono formate 5 o 6 foglie, la pianta viene tagliata sotto la prima foglia. Puoi estrarre il cespuglio insieme alle radici.

La raccolta dovrebbe essere effettuata al mattino, con tempo asciutto e soleggiato. Se ha piovuto il giorno prima, è meglio posticipare la procedura. Taglio foglie gli spinaci vengono conservati in un luogo fresco. Puoi imballare le piante in sacchetti di plastica e posizionarle sul ripiano inferiore del frigorifero.

Non verrà conservato in questa forma per molto tempo, non più di due giorni. Per conservare il raccolto per un periodo più lungo, dovrebbe essere congelato o inscatolato. Gli spinaci in qualsiasi forma conservano tutte le loro preziose sostanze. Puoi rinnovare i raccolti ogni tre settimane, raccogliendo diversi raccolti in una stagione.