Le migliori varietà di peperoni dolci per terreno aperto consigliate per la coltivazione

I peperoni dolci vegetali sono una coltura popolare sia tra i giardinieri che tra i cuochi. Le varietà moderne di peperoni dolci per terreni aperti sono molto diverse. I frutti del peperone vegetale possono essere disponibili in una varietà di colori, dimensioni e forme.

Ora sono state sviluppate molte nuove varietà e ibridi con una varietà di caratteristiche. Proviamo a capire cosa devi sapere e a cosa prestare attenzione al momento dell'acquisto semi peperone.

Contenuto:

• Selezione di semi di peperone dolce
• Varietà precoci di peperoni dolci
• Varietà di peperoni dolci con un periodo di maturazione medio
• Peperoni dolci tardivi per terreni aperti

Selezione di semi di peperone dolce

Il peperone appartiene alle piante erbacee perenni della famiglia delle Solanacee. In piena terra vengono coltivati ​​come annuali. I peperoni dolci vegetali sono una coltura amante del calore. Nei climi temperati, per ottenere un raccolto di peperoni, si coltivano solo mediante semina di piantine. Nelle regioni meridionali è consentita la semina nel terreno.

Quando si scelgono i semi per la propria coltivazione, è importante sapere che, come la maggior parte delle colture orticole, i peperoni si dividono in base al periodo di maturazione in:

• molto presto e presto: i frutti di tali peperoni compaiono 100-120 giorni dopo la germinazione della maggior parte dei semi
• medio - qui la maturazione avviene 120 - 135 giorni dopo la comparsa dei germogli
• tardi e molto tardi - frutti pepe maturano in 135 - 150 giorni e anche poco dopo

Il periodo di maturazione dei peperoni vegetali è di particolare importanza quando si coltiva non solo per il fabbisogno personale, ma anche per la vendita dei peperoni vegetali al pubblico. Le varietà molto precoci e tardive saranno particolarmente richieste qui. Quando si sceglie tra una varietà o un ibrido, è importante sapere che le confezioni con semi ibridi sono contrassegnate dalla sigla F 1.

Dopo la maturazione di tali frutti, i loro semi non sono adatti per un'ulteriore coltivazione, poiché non trasmettono tutte le caratteristiche della pianta madre. I peperoni ibridi hanno una resa migliore, un aspetto attraente e sono resistenti a malattie e parassiti.

I loro cespugli, di regola, sono più compatti e più facili da curare durante la crescita. Gli svantaggi dei peperoni ibridi includono il deterioramento della qualità dei frutti e della resa quando le pratiche agricole vengono violate. Inoltre, è importante quando si scelgono le varietà di peperoni:

• condizione commerciabile
• mantenendo la qualità
• trasportabilità
• produttività
• tolleranza a malattie
• resistenza e senza pretese

Quando scegli le varietà di peperoni da coltivare sul tuo sito, devi prestare attenzione a tutti questi punti. Le varietà opportunamente selezionate garantiranno un buon raccolto di peperoni dolci molto sani.

Varietà precoci di peperoni dolci

Il lavoro di selezione delle varietà di peperone non si ferma, attualmente sono state ottenute molte varietà precoci di peperoni vegetali per la coltivazione in piena terra. Quando scegli questi particolari peperoni, dovresti prestare attenzione ai seguenti ibridi e varietà:

• Lumina
• Toro
• Grande papà
• Preferita all'albicocca
• Pala rossa
• Stella d'Oriente F1

Lumina

Questa varietà può essere tranquillamente classificata come una delle varietà precoci di peperone dolce più affidabili. È stato testato in decenni di coltivazione sia in giardini privati ​​che su scala industriale. Questo è quello pepe, che appare in massa per primo sugli scaffali dei mercati e dei negozi. A 105 - 110 giorni i peperoni raggiungono la maturazione tecnica. In questa fase il colore del frutto è molto chiaro, quasi bianco, con una leggera sfumatura gialla o leggermente dorata.

Quando sono completamente maturi, i peperoni diventano rosso-arancio. Il peso del frutto è di 90-100 g, a forma di cono. Le pareti dei peperoni di questa varietà non sono carnose, ma piuttosto sottili. Rimangono freschi senza perdere la loro presentazione fino a 30 giorni.

Cespugli di medie dimensioni, fino a 0,6 - 0,7 m di altezza, compatti. La varietà produce un raccolto anche in anni sfavorevoli. I frutti di questa varietà vengono consumati freschi, utilizzati in cucina e raramente utilizzati nelle preparazioni.

Grande papà

La varietà può essere classificata come un nuovo prodotto nella famiglia dei peperoni dolci a maturazione precoce. A maturazione tecnica, i frutti sono di colore viola, più o meno uguale alle melanzane. La maturazione inizia a 108 giorni. Alla maturità biologica, i peperoni cambiano colore diventando rosso-marrone.

Il peso dei peperoni va dai 100 ai 150 g, la forma è cuboide, le pareti sono spesse, 8-10 ml, carnose. I cespugli sono compatti, alti fino a mezzo metro. Forte, resistente alle condizioni avverse. Una varietà per uso universale. La particolarità della varietà è che presenta frutti molto dolci, buoni sia freschi che da raccogliere per un utilizzo futuro. Adatto per il congelamento.

Gli svantaggi includono il taglio dei frutti mentre danno frutti. I primi peperoni sono più grandi di quelli successivi. Ciò potrebbe essere dovuto alla formazione di un gran numero di ovaie. Non importa quanto vorresti ricevere Presto raccolta dei peperoni, ma la superficie principale dell'appezzamento è destinata a varietà a maturazione media.

Varietà di peperoni dolci con un periodo di maturazione medio

Vanno bene le varietà medie perché se vengono piantate in giardino un po’ prima i frutti matureranno quasi contemporaneamente alle varietà precoci. Piantate in un secondo momento, le varietà medie matureranno insieme ai peperoni tardivi. Le varietà medie includono:

• Regalo dalla Moldavia
• Sacchi di soldi
• elefante indiano
• Nikitich
• Ilya Muromets
• Alesha Popovich
• Yaroslav

Sacchi di soldi

Varietà di selezione siberiana. La raccolta dei peperoni raggiunge la maturazione tecnica dopo 130 giorni. In questo momento, i suoi frutti sono verdi. A completa maturazione acquisiscono un colore rosso scuro. Frutti con costolatura pronunciata, leggermente appiattita. Le pareti sono spesse, fino a 8 mm, e se si segue la tecnologia agricola, fino a 10 mm. Peso da 150 a 200 g.

Il vantaggio della varietà sono i suoi frutti gustosi e molto succosi con un alto contenuto di vitamine. Scopo varietà universale. Mangiano fresco, preparano primi e secondi piatti, insalate. Possono anche essere conservati in scatola e congelati. I cespugli sono compatti, standard, alti fino a 0,6 m, non è richiesta la formazione del cespuglio e la rimozione dei figliastri.

Regalo dalla Moldavia

Varietà comprovata senza pretese. La maturazione tecnica avviene in 124-125 giorni. Durante questo periodo, i frutti sono di colore verde chiaro o verde chiaro. Man mano che maturano, diventano di un colore rosso intenso. Il peso del frutto è di 70 - 90 g, lo spessore della parete è di 0,5 mm. La forma è a cono.

Il gusto è buono, lo scopo della varietà è universale. Boccole standard. Altezza fino a 0,4 M. Resistente a molte malattie. Sebbene esistano molte nuove varietà con caratteristiche più eccezionali, questa varietà è stata testata nel tempo e produce sempre un raccolto stabile.

Yaroslav

La varietà presenta frutti appiattiti, con nervatura pronunciata, e colore giallo. A 125 giorni i peperoni diventano tecnicamente maturi. Peso del frutto 85 - 90 g Pareti fino a 0,6 mm di spessore.I cespugli sono semi-standard, di medie dimensioni.

La varietà è altamente resistente a molti malattie. Consigliato per la coltivazione amatoriale di ortaggi e per la coltivazione in piccole aziende agricole in vendita. Lo scopo della varietà è universale.

Se la maggior parte delle varietà medie sono adatte per il consumo immediatamente dopo il raccolto, quando ci sono molte altre verdure fresche e per la raccolta invernale, le varietà tardive possono deliziarti con frutta fresca alla fine della stagione delle verdure e, se necessario, diventano materia prima per la raccolta.

Peperoni dolci tardivi per terreni aperti

I peperoni a maturazione tardiva, dopo 135 giorni, comprendono le seguenti varietà:

• Lisa
• Cardinale nero
• Tenerezza
• Maxim
• Nočka F1
• Campana

Nočka F1

Tecnico I frutti raggiungono la maturazione a 135 - 140 giorni. In questo momento il loro colore è viola scuro. Quando raggiungono la piena maturazione diventano rossi. La forma del frutto è prismatica, costoluta con una leggera curvatura. Lo spessore della parete del frutto arriva fino a 0,7 mm. Peso medio 110 - 120 g Cespugli di media grandezza, resa pepe per cespuglio fino a 2 kg.

L'ibrido ha geneticamente determinato la resistenza ad alcune comuni malattie del peperone dolce. Quando si scelgono i peperoni per terreni aperti, non è necessario fare affidamento su una varietà o acquistare dozzine di articoli. Per avere un raccolto solido in piena terra, è sufficiente acquistare 1-3 varietà da ciascun gruppo di peperoni dolci, scegliendo a favore delle varietà zonate.

Video sulle migliori varietà di peperoni: