Fragole

Un magazzino di vitamine presente in ogni giardino sono le fragole. Il suo gusto ricco, il colore brillante e le proprietà medicinali sono strettamente legati alla sua ricca composizione. Il contenuto di ferro, acido folico e vitamina C in diverse fragole è superiore a quello della stessa arancia, mela e uva.

Nonostante la loro semplicità nei confronti del suolo, la coltivazione delle fragole e la loro resa dipenderanno dalla quantità di nutrienti, dall'irrigazione e dai livelli delle acque sotterranee. Il sito dovrebbe essere posizionato in un luogo aperto e soleggiato su terreno umido, ma senza acqua stagnante. L'irrigazione delle fragole è particolarmente importante, poiché le radici si trovano a una profondità di soli 20 cm, ma la presenza di acque sotterranee non dovrebbe essere più vicina di 0,7 m alla superficie.

La preparazione del sito dovrebbe essere effettuata in autunno. Per fare questo, il terreno viene scavato con fertilizzanti minerali e organici. La profondità di scavo è di grande importanza: le fragole da giardino daranno frutti tanto migliori quanto più profondo sarà il terreno lavorato. Troverai tutto sulle caratteristiche varietali del raccolto, altre regole per coltivare e piantare fragole in questa sezione.