Schiacciare

Parlando di zucca e zucchine, non si può fare a meno di parlare di un ortaggio come la zucca. In termini di gusto e qualità medicinali, può competere pienamente con la zucca. Ecco perché in questa sezione sono contenute tutte le informazioni assolutamente necessarie per coltivare questa pianta in giardino. La forma interessante del frutto e il colore brillante, caratteristici di alcune varietà di zucca, diventeranno una vera decorazione del giardino e della tavola.

Si può ottenere un buon raccolto durante tutta la stagione se le piantine di zucca sono pronte per la semina. I germogli appariranno più velocemente e il numero di frutti sarà maggiore dopo l'attivazione preliminare dei semi. Per fare questo, vengono posti in un sacchetto di garza, che viene immerso per un giorno in una soluzione di acido boronico. Quindi i semi vengono lavati e leggermente asciugati.

A differenza dei semi di zucchina, che germinano bene in piena terra, i semi o le piantine di zucca devono essere piantati in serra. Il processo di coltivazione è lo stesso dei cetrioli. L'area per la serra viene preparata in autunno: il terreno viene dissotterrato con concimi organici e, se necessario, si effettua la calcinazione, poiché la coltura non ama i terreni acidi.