Varietà di patate Gala, ad alto rendimento, stabile alla conservazione, con gusto eccellente
La varietà di patate Gala è stata creata in Germania da NORIKA ed è entrata nel registro ufficiale russo nel 2008. Uno degli ideatori della varietà è l'azienda russa KRIMM. Grazie al buon gusto e alla resa, il raccolto ha rapidamente guadagnato popolarità.
Descrizione della varietà di patate Gala
Le patate della varietà Gala si adattano facilmente alle condizioni climatiche naturali, crescono su terreni chernozem, argillosi, sabbiosi e sono adatti alla coltivazione in Russia, Ucraina e Repubblica di Bielorussia. La varietà ha una buona resistenza ai danni meccanici.
Le patate Gala mantengono il loro gusto e le loro caratteristiche esterne durante la conservazione a lungo termine. I tuberi che non presentano danni meccanici non si rovinano per un lungo periodo. Tali caratteristiche hanno reso la varietà popolare sul mercato.
Una volta cotta non si sbriciola e mantiene la forma e il colore. La polpa vegetale contiene una piccola quantità di amido, circa il 12% del peso del tubero. La varietà può essere inclusa nella dieta grazie al suo alto contenuto di carotene.
Crescere e prendersi cura
Una corretta piantagione di patate Gala garantirà rendimenti elevati.
Per Quando si pianta, si consiglia di scegliere tuberi sani, senza danni. Il diametro delle patate da piantare deve essere di almeno 3 cm.I tuberi più grandi trattengono più sostanze nutritive necessarie per la normale crescita delle radici.
Prima della semina, si consiglia di posizionare brevemente i semi all'aperto; la luce solare diretta fa sì che la pelle si indurisca e diventi verde, stimolando la crescita dei germogli.
Inoltre, i raggi ultravioletti sono la migliore disinfezione che distrugge i microrganismi patogeni. I germogli più lunghi di 1 cm potrebbero staccarsi durante la semina, quindi è consigliabile piantare patate con germogli più corti.
Il trattamento pre-impianto delle sementi contro malattie e parassiti è efficace. È utile anche cospargere i tuberi con cenere di legno.
La scelta del periodo di semina dipende dal clima di una particolare regione. Non puoi piantare patate in terreno non riscaldato, si consiglia di attendere fino alla fine delle gelate notturne. Se pianti le patate prima del previsto, non germoglieranno più velocemente, in condizioni favorevoli metteranno radici.
La varietà Gala non è esigente riguardo al terreno, ma l'opzione migliore sarebbe un terreno sciolto e leggero, terriccio sabbioso. Nei terreni argillosi densi, la resa sarà peggiore; il terreno denso ostacolerà la crescita delle patate. In tali condizioni cresceranno molti frutti, ma saranno deformati e piccoli.
Durante la semina, aggiungi sabbia, compost, humus o paglia ed erba secca al terreno pesante.
La distanza tra le buche di semina dovrebbe essere di circa 60 cm, tra le file - almeno 50 cm Non è necessario mettere più di una patata in una buca, altrimenti ciò influirà negativamente sulla resa. La profondità dei fori di semina non deve superare i 15 centimetri, che è approssimativamente uguale alla lunghezza della metà della baionetta di una pala.
La varietà Gala non tollera l'umidità elevata, quindi non può essere piantata su terreni paludosi umidi o vicino a corpi idrici.
Le patate non hanno bisogno di essere annaffiate spesso, nella stagione calda è necessario inumidire il terreno versando sotto il cespuglio circa 2 litri d'acqua. L'irrigazione può essere effettuata tramite un tubo con un irrigatore.
L'hilling è una procedura importante che può aumentare la produttività. Questa procedura protegge il sistema radicale dai danni e gli consentirà di crescere senza ostacoli. Durante la raccolta, è necessario cospargere gli steli con terra su tutti i lati.
Vengono effettuati due rincalzi a stagione. Il primo dopo l'emergenza, il secondo dopo abbondanti innaffiature o piogge. Durante la siccità, è consigliabile allentare il terreno e le erbacce.
Le patate sono sensibili alla concimazione. La sostanza organica e i fertilizzanti minerali devono essere aggiunti al terreno. È importante rispettare il dosaggio e i limiti di tempo.
In autunno bisogna aggiungere al terreno 5-7 kg di letame marcito e 15 g di solfato di sodio per metro quadrato.
In primavera è opportuno aggiungere al terreno torba, nitrato di ammonio e solfato di potassio.
In estate puoi concimare con escrementi di pollo.
Preparare la soluzione come segue:
- L'acqua viene versata in una botte di legno o di plastica.
- Per ogni 10 litri di acqua aggiungere 500 g di letame secco di pollo.
- Lasciare fermentare il contenuto per 5 giorni. La soluzione viene agitata periodicamente.
- Per ridurre la quantità di azoto in evaporazione, la botte viene strettamente coperta con pellicola trasparente e legata.
La soluzione risultante dovrebbe avere il colore del tè. Successivamente, viene diluito per metà con acqua. Per nutrire un cespuglio, utilizzare 1 litro di infuso. Fertilizzare dopo forti piogge o dopo abbondanti annaffiature.Per evitare ustioni dovute all'esposizione ai composti azotati, la boscaglia viene annaffiata dopo l'alimentazione.
È meglio concimare e annaffiare la sera.
Malattie e parassiti, farmaci per combatterli
Sebbene Gala si distingua per una buona resistenza alle malattie, non si può escludere la minaccia di una diminuzione della resa o addirittura della morte dei cespugli a causa dell'influenza di microrganismi patogeni.
In una certa misura, la varietà di patate Gala è suscettibile all'infezione da malattie fungine:
- Peronospora dell'Alternaria,
- peronospora,
- crostoso
- gamba nera,
- marcire.
A causa dell'eccesso di composti di alluminio e ferro nel terreno e della mancanza di fosforo o potassio, dell'elevata secchezza del terreno, le patate possono essere colpite da tuberi arrugginiti e possono verificarsi malattie come le macchie.
Gli insetti possono causare danni al raccolto:
- wireworms,
- grilli talpa,
- bruchi,
- falena della patata.
Per trattare le malattie fungine, farmaci come:
- Aktara,
- Reggente,
- Corrado,
- Prestigio.
È più difficile controllare i parassiti come i grilli talpa e gli wireworm. La soluzione migliore sarebbe cambiare il sito di atterraggio. Ma è comunque necessario adottare tutte le misure possibili di disinfestazione, perché... danneggeranno altre colture.
Raccolta e conservazione
Il raccolto può essere raccolto dopo che è rimasto nel terreno per ottanta giorni. Si consiglia di tagliare le cime prima di scavare.
Nei climi freddi, è necessario rimuovere le cime due settimane prima della raccolta in modo che i tuberi smettano di crescere e la loro buccia diventi più forte, ciò consente loro di prolungare la loro durata di conservazione.
È meglio conservare le patate in una cantina asciutta con una temperatura di circa +5 C. Per la conservazione è necessario scegliere tuberi integri, si consiglia di mangiare prima quelli che presentano difetti.
Pro e contro della varietà
Vantaggi:
- Senza pretese nella coltivazione;
- Ad alto rendimento;
- Maggiore resistenza alle malattie;
- Elevate qualità gustative.
Svantaggi: se le patate vengono conservate nel terreno, il rischio che i tuberi vengano danneggiati da malattie fungine aumenta notevolmente, soprattutto se la temperatura dell'aria è bassa e l'umidità è elevata.
Le patate della varietà Gala sono richieste non solo per il loro gusto elevato. I coltivatori di ortaggi sono attratti dalla facilità della sua coltivazione. Seguendo semplici regole di semina e cura, il giardiniere si garantirà un ricco raccolto che verrà conservato con successo per tutto l'inverno. La varietà può essere piantata in quasi tutte le regioni della Russia.
