Ribes Nero Vigoroso

Il ribes nero è una coltura più che comune che può essere trovata letteralmente in ogni zona. Questa popolarità di questa bacca è dovuta non solo al suo gusto eccellente e alla manutenzione estremamente ridotta, ma anche alla sua “versatilità” unica: insieme alle bacche, anche le foglie della pianta sono ampiamente utilizzate. Ad esempio, le foglie giovani, che hanno la proprietà di abbassare il livello di glucosio nel sangue, vengono utilizzate per preparare un'insalata speciale per le persone che soffrono di diabete e molto spesso vengono anche aggiunte alle conserve fatte in casa e ai sottaceti come spezia.

Oggi sono state allevate molte varietà di questa bacca, di cui la più popolare è la varietà chiamata ribes Yadernaya. Ha ricevuto il suo nome non per il suo gusto estremamente ricco, ma piuttosto per le dimensioni molto grandi delle bacche, il cui peso varia da tre a un record di otto grammi per il ribes. Allo stesso tempo, il ribes Yadrenaya è una varietà estremamente produttiva: da un cespuglio si possono raccogliere fino a cinque o sei chilogrammi di bacche per stagione.

Questa varietà di ribes nero è una delle più tardive in termini di maturazione. I cespugli di questa pianta hanno un'altezza media (di solito non superiore a un metro e mezzo), tendono a sovraccaricarsi di bacche durante la maturazione del raccolto e richiedono una potatura antietà regolare.Nel complesso, la potatura può essere definita il processo più laborioso di coltivazione del ribes: sotto tutti gli altri aspetti, è più che senza pretese e praticamente non richiede alcuna cura specifica.