Elsanta alla fragola

Chi non ha mangiato le fragole almeno una volta nella vita? Questa bacca è molto gustosa e aromatica. Viene consumato non solo fresco, ma utilizzato anche nella preparazione di marmellate, marmellate e bevande e cocktail vari. Molti piatti di pasticceria diventano insolitamente gustosi grazie alle fragole. Pertanto, non sorprende che la maggior parte dei residenti estivi e dei giardinieri assegni spazio alle fragole nei propri appezzamenti. E tutti sognano di trovare una varietà ad alto rendimento con bacche dolci. Un'ottima opzione è Elsanta alla fragola.

Contenuto:

• Caratteristiche e caratteristiche della varietà Elsanta
• Piantare fragole Elsanta
• Cura delle fragole

Caratteristiche e caratteristiche della varietà Elsanta

La varietà di fragole Elsanta è considerata una varietà ad alto rendimento.

Questa varietà è stata sviluppata nel 1981 in Olanda incrociando le varietà Holiday e Gorella. Questa varietà è diventata una sorta di standard, perché sotto molti aspetti soddisfaceva le aspettative di giardinieri e allevatori. Pertanto, molti di coloro che hanno provato a coltivare altre varietà di fragole sono comunque tornati alla coltivazione collaudata della varietà Elsanta.

La varietà è popolare tra i residenti estivi da un tempo relativamente lungo. Ecco qui caratteristiche principali:

• Le fragole formano poche rosette e viticci.
• I frutti sono caratterizzati da una forma conica larga, hanno una forte lucentezza e le bacche sono addirittura chiamate “verniciate”. Le punte dei primi frutti sono più chiare. Le bacche hanno dimensioni variabili da medie a grandi (il peso medio di una bacca matura è di circa 45 g), sono di colore rosso vivo e succose.
• La polpa del frutto è di colore rosso vivo o rosa brillante.
• La resa è piuttosto elevata: circa 1,5 kg per pianta.
• Il vantaggio delle bacche è la loro buona densità, tollerano bene il trasporto su distanze sufficienti e si conservano bene in condizioni ambientali, anche fino a 3 giorni.
• Il gusto delle fragole è esclusivamente dolce.
• I frutti sono altamente resistenti alle macchie marroni e bianche, al marciume grigio, ma questa varietà è molto suscettibile all'oidio. Inoltre, è suscettibile al marciume radicale.
• Le fragole Elsanta sono considerate un'ottima varietà per la coltivazione di fragole nei tunnel di pellicola. Le fragole possono essere coltivate anche in piena terra.
• I cespugli sono di medie dimensioni. Su un cespuglio possono formarsi fino a 5 gambi di fiori. Il gambo si stacca facilmente.
• La resistenza al gelo di questa varietà è debole; le fragole necessitano di riparo e protezione per l'inverno mediante pacciamatura.
• Le fragole Elsanta hanno una media periodo di maturazione.
• Questa varietà ama l'umidità e reagisce in modo diverso ai cambiamenti di temperatura, a seconda del metodo di cura.
• In generale, è senza pretese, non è necessario concimare costantemente.

Piantare fragole Elsanta

Si consiglia di piantare le fragole Elsanta in autunno, poiché la semina primaverile produce frutti più piccoli. Non vale la pena piantare prima di settembre. Nei periodi più caldi dell'anno saranno necessarie annaffiature più abbondanti, che non hanno un effetto particolarmente benefico sulle fragole.

È meglio piantare con il metodo a due corsie (30x30), la distanza tra i cespugli è di circa 40 cm, la distanza nella fila è di 25 cm.

Le piantine vengono piantate in terreno umido, che successivamente va compattato attorno al cespuglio piantato. Questo deve essere fatto in modo che in seguito le radici non strisciano in superficie e si congelino. Dopo piantare piantine è necessario annaffiarle abbondantemente, cosa che permetterà anche al terreno di compattarsi meglio.

Non è consigliabile applicare fertilizzanti quando si piantano le fragole. Grazie a ciò, le fragole non perderanno la forma e non ridurranno la resa.

Perché si può dire questo? Il fatto è che le fragole "denutrite" diventano più resistenti a molti fattori negativi. Ad esempio, una che viene nutrita costantemente inizierà ad appassire entro una settimana durante il caldo, ma le fragole più “allenate” dureranno molto più a lungo. I fertilizzanti possono essere applicati già nel terzo anno, quando le piantagioni vengono utilizzate per l'ultima volta.

Cura delle fragole

Nel primo anno di semina delle fragole, la cura includerà l'irrigazione tempestiva della pianta. Nei primi giorni (circa 10 giorni) dopo la semina annaffiare frequentemente, ma non abbondantemente; poi al contrario annaffiare meno frequentemente, ma in quantità maggiori. Nei successivi 10 giorni, le radici della pianta si approfondiranno e renderanno il cespuglio più resistente. Successivamente (circa metà novembre) il cespuglio di fragole sarà pronto per lo svernamento.

È molto importante aiutare le fragole a fare scorta di umidità sufficiente per il periodo di svernamento, perché in questo periodo dell'anno anche la pianta ha bisogno di essere bevuta. Proprio come il sole, il gelo secca il terreno, quindi anche prima che arrivi il gelo, è importante annaffiare sufficientemente la pianta (se non piove).

All'inizio della primavera, una componente importante nella cura della pianta sarà, ancora una volta, innaffiare la pianta e la rimozione anticipata delle erbe infestanti. Durante la fruttificazione non è più necessario annaffiare abbondantemente, è sufficiente mantenere l'equilibrio idrico stesso a livelli normali.

Quindi, possiamo affermare con sicurezza che le fragole Elsanta sono un'ottima opzione per piantare in un cottage estivo o in un giardino. Senza dubbio ti delizierà con un buon raccolto e un ottimo gusto.