Cipolle verdi

Usiamo spesso la frase “Sapori d'infanzia”, intendendo le torte profumate preparate dalla mamma o dalla nonna. Ma il loro ripieno era così diverso: cavolo, carote, patate e, ovviamente, uovo con cipolle verdi. Molte persone coltivano cipolle sia in casa che in giardino. E non si tratta solo del ripieno delle torte. Le cipolle contengono vitamina C, iodio e altre sostanze benefiche che ne aumentano notevolmente l'importanza durante il periodo freddo.

Per ottenere cipolle verdi tutto l'anno in vendita o esclusivamente per te, puoi utilizzare le serre. Ma qui devi prendere sul serio la scelta della varietà. Tra le varietà perenni, la maggior parte è resistente al gelo, ad eccezione del batun. È piantato in serra già a novembre. Ma le cipolle viscose possono essere coltivate in serra tutto l'anno. La pianta senza pretese produce foglie tenere, piatte e succose, che in apparenza sono molto diverse dalla solita cipolla.

Puoi trovare informazioni dettagliate sulle varietà di cipolle verdi, nonché le regole per coltivarle, in questa sezione del nostro sito web. Non dimenticare che puoi coltivare cipolle verdi a casa anche in una normale bottiglia di plastica per acqua minerale. Informazioni al riguardo sono contenute anche nella sezione.