Oxalis in casa
L’umanità ha addomesticato un gran numero di piante selvatiche e gli allevatori hanno fatto di tutto per renderle ancora più belle e, in alcuni casi, gustose. L'Oxalis è una pianta semplice ma molto bella originaria delle regioni subtropicali. Al giorno d'oggi, l'oxalis indoor si trova in molte case. Si differenzia dalle altre piante per la forma insolita delle foglie, che ricordano i cuori. Il loro colore dipende dalla varietà e può variare dal verde al rosso-marrone.
Se parliamo di piante da appartamento, l'acetosella da interno ha molte delle varietà più famose: acetosa Martius, Deppe e Orgis. I frutti di Oxalis hanno una caratteristica interessante: se si preme sul frutto, esplode facilmente, spargendo i semi a una distanza massima di 2 m.
A casa, i fiori di oxalis da interno decoreranno la stanza con il loro aspetto insolito. Nel giardino coltivano l'acetosa tuberosa. I suoi frutti possono essere colorati in vari colori dal bianco al viola intenso. I tuberi vengono utilizzati come cibo in forma fritta, in umido o bollita.

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